EDIP-pohjaisen ruokavalion vaikutus CD-aktiivisuuteen

Crohnin tauti (CD) on krooninen toistuva systeeminen tulehdussairaus, joka vaikuttaa pääasiassa maha-suolikanavaan ja johon liittyy suolen ulkopuolisia komplikaatioita ja immuunijärjestelmän toimintahäiriöitä. Muiden ravinnon komponenttien ja taudin aktiivisuuden tai uusiutumisen välistä suhdetta ei ole täysin tutkittu, eikä CD:lle ole vieläkään tunnettua päivittäistä ruokavaliomallia. Tällä hetkellä suoliston mikrobiomin muutosta pidetään yhtenä ärtyvän suolen taudin (IBD) syistä, ja tämä muutos tarjoaa teoreettisen perustan ruokavaliolle CD-sairaiden tulehdusvasteen vähentämiseksi mikrobiomia säätelemällä. Tulehdussairauksissa ruoan mahdollinen tulehdus voi vaikuttaa taudin aktiivisuuteen. Empirical Dietary Inflammatory Pattern (EDIP) on ravinnon tulehdusindeksi, joka perustuu elintarvikeryhmään. 18 ruokaryhmää valittiin arvioimaan tulehdustekijöiden tasoa ihmiskehossa, jotka kaksi riippumatonta nais- ja mieskohorttia ovat jo todenneet. Pisteytysmallin rakentaminen ja validointi paljasti vahvan korrelaation EDIP:n ja kolmen plasman tulehdusmarkkerin: IL-6:n, CRP:n ja TNFaR2:n, sekä muiden markkerien, kuten adiponektiinin ja yleisen tulehdusmarkkerin pistemäärän, välillä. Siksi EDIP voidaan johtaa standardoidulla tavalla eri populaatioissa ja sitä voidaan käyttää tutkimaan yhteyttä sairauksiin, joiden patogeneesi johtuu pääasiassa kroonisesta tulehduksesta. Ruokavalion tulehdusindeksi (DII) on aiemmin kehitetty ravintoaineisiin perustuva tulehdusindeksi. DII:hen verrattuna elintarvikeryhmiin perustuvat ruokavaliomallit, kuten EDIP, ovat arvokkaampia terveyden edistämisen ja sairauksien ehkäisyä koskevien ravitsemusohjeiden laatimisessa. Lisäksi aivo-suoli-akseli on keskushermoston ja suoliston toiminnan välinen mutka, mutta sitä ei ole tutkittu laajasti. Ottaen huomioon, että autoimmuunisairaudet ja aivo-suoliakselin vuorovaikutus voivat olla tärkeitä CD:ssä, arvelemme, että myös aivoverenkierto voi muuttua CD:n esiintymisen ja kehittymisen aikana, erityisesti EDIP-pisteisiin perustuvan ruokavalion aikana. Tutkijat suunnittelevat suorittavansa satunnaistetun kontrolloidun tutkimuksen, jossa tutkitaan systemaattisesti EDIP-pisteisiin perustuvien ruokavalioehdotusten vaikutuksia CD-potilaiden sairauden aktiivisuuteen ja aivoverenkiertoon sekä suolistoflooran ja sen metaboliittien muutoksia. Tämän tutkimuksen ensisijaisena tavoitteena on systemaattisesti tutkia EDIP-pohjaisten ravitsemussuositusten vaikutuksia CD-potilaiden sairauden aktiivisuuteen ja aivoverenkiertoon sekä luoda CD-potilaille sopiva ruokavaliomalli. Toissijaisena tavoitteena on selvittää suolistoflooran ja sen metaboliittien mahdollisia muutoksia sekä arvioida aivoverenkierron toiminnan muutoksia ja niiden vaikutusmekanismia CD:ssä.