Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Pähkinöiden nauttiminen yöllä: vaikutus aterian jälkeiseen glykemiaan

tiistai 19. marraskuuta 2024 päivittänyt: Barbara R. Cardoso, Monash University

Pähkinöiden yöllä nauttimisen vaikutus aterian jälkeiseen glykemiaan: satunnaistettu jakotutkimus terveillä aikuisilla

On olemassa näyttöä siitä, että aterian ajoitus vaikuttaa suoraan aterian jälkeiseen insuliini- ja glukoosivasteisiin, sillä myöhemmin päivän aikana nautitut ateriat ovat metabolisesti haitallisempia kuin samat ateriat päivän aikana. Nämä tiedot ovat erityisen tärkeitä niille 16 prosentille Australiassa vuorotyöammateissa työskentelevistä ihmisistä, joilla ei ole muuta vaihtoehtoa kuin syödä myöhään illalla ja yön yli. Tämän tutkimuksen tarkoituksena on verrata eri aterioiden tai välipalojen kahta vaikutusta (kontrolli vs. testiateria) verensokeriin ja insuliiniin yöaikaan terveillä aikuisilla. Tämä tutkimus mahdollistaa sopivien illalla nautittavien aterioiden kehittämisen, jotka voivat vähentää korkeampia glukoosi- ja insuliinivasteita, jotka johtuvat myöhään yöhön syömisestä.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Aamulla syöminen johtaa tehokkaampaan verensokerin (glukoosin) poistumiseen. Joillakin ihmisillä, kuten vuorotyöntekijöillä, ei kuitenkaan ole muuta vaihtoehtoa kuin syödä yöllä. Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että proteiinin nauttiminen yöllä voi alentaa verensokeria tehokkaasti. Tutkijat ehdottavat, että pähkinät olisivat terveellinen välipala illalla, koska ne ovat hyvä proteiinin lähde ja voivat auttaa vähentämään yöllä syömisen yhteydessä havaittuja korkeita verensokeritasoja.

Tämän ristikkäisen tutkimuksen tavoitteena on verrata pähkinäpitoisen välipalan vaikutusta makroravintoaineissa (juusto ja keksejä) vastaavaan vertailuvälipalaan aterian jälkeiseen verensokeri- ja insuliinitasoon terveillä osallistujilla sellaisen aterian jälkeen, jonka tiedetään kohottavan verta. sokeri (valkoinen riisi). Tutkijat olettavat, että tavalliseen välipalaan verrattuna pähkinöitä sisältävä välipala osoittaa alhaisemman aterian jälkeisen glukoosi- ja insuliinivasteen.

Osallistujat täyttävät alustavan seulontakyselyn tarkistaakseen kelpoisuuden. Tukikelpoiset osallistuvat tutkimustiloihin 5 tunnin yöpaaston jälkeen (klo 18.30-22.00) kahteen kertaan, jolloin he saavat tavallista valkoista riisiä (75 g saatavilla olevaa hiilihydraattia) joko 30 g pähkinäseosten (koeateria) tai välipalan, jossa on juustoa ja keksejä (vertailuateria), joka vastaa energia- ja makroravintosisältöä. Vierailujen aikana otetaan sormenpistonäyte paastoglukoosinäyte. Toistetut sormenpistonäytteet otetaan 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuutin kuluttua aterian nauttimisesta. Näitä näytteitä käytetään glukoosin ja insuliinin mittaamiseen. Aterian jälkeinen glukoosi ja insuliinin iAUC lasketaan. Glukoosi- ja insuliinipitoisuuksien ja iAUC:n eroja sekä glukoosin huippuun kuluvaa aikaa verrataan näiden kahden hoitotilan välillä.

Opintotyyppi

Interventio

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 50 vuotta (Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • 18-50 vuoden iässä
  • Vyötärönympärys <94 cm ja <80 cm valkoihoisilla miehillä ja <80 cm naisilla.
  • Vyötärön ympärysmitta <90 cm ja <80 cm Aasian miehillä ja <80 cm, vastaavasti
  • Mahdollisuus osallistua kahteen testausistuntoon tutkimuslaitoksessa

Poissulkemiskriteerit:

  • Sinulla on diagnosoitu tyypin 2 diabetes tai käytät diabeteslääkkeitä (suun kautta otettavat hypoglykeemiset aineet)
  • Heikentynyt paastoglukoosi (≥ 7 mmol/l)
  • Ruoansulatuskanavan sairaudet, jotka voivat vaikuttaa glykeemiseen vasteeseen
  • Vakavat terveydelliset sairaudet, jotka voivat vaikuttaa osallistumiseen, esim. maksan tai kilpirauhasen toimintahäiriö, äskettäinen suuri leikkaus
  • Raskautta suunnittelevat, raskaana olevat tai imettävät naiset.

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Crossover-tehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Placebo Comparator: Ohjaa ateriaa
Osallistujat saavat tavallista valkoista riisiä (75 g saatavilla olevaa hiilihydraattia) sekä keksejä ja juustoa sisältävän välipalan. Ateria on energia- ja makroravintoaineiltaan samanlainen kuin testiateria.
Osallistujat saavat tavallista valkoista riisiä (75 g saatavilla olevaa hiilihydraattia) sekä keksejä ja juustoa sisältävän välipalan. Ateria on energia- ja makroravintoaineiltaan samanlainen kuin testiateria.
Kokeellinen: Pähkinä ateria
Osallistujat saavat tavallista valkoista riisiä (75 g saatavilla olevaa hiilihydraattia) sekä annoksen 30 g pähkinöitä. Ateria on energia- ja makroravintoaineiltaan samanlainen kuin kontrolliateria.
Osallistujat saavat tavallista valkoista riisiä (75 g saatavilla olevaa hiilihydraattia) sekä annoksen 30 g pähkinöitä. Ateria on energia- ja makroravintoaineiltaan samanlainen kuin kontrolliateria.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Aterian jälkeinen plasman glukoosialue käyrän alla (iAUC)
Aikaikkuna: Kolmen tunnin glukoosin iAUC lasketaan yhdeksässä aikapisteessä (0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia) testiaterian nauttimisen aloittamisen jälkeen.
Ero aterian jälkeisessä plasman glukoosin iAUC:ssa
Kolmen tunnin glukoosin iAUC lasketaan yhdeksässä aikapisteessä (0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia) testiaterian nauttimisen aloittamisen jälkeen.
Aterian jälkeinen plasman insuliini iAUC
Aikaikkuna: Kolmen tunnin glukoosin iAUC lasketaan seitsemässä ajankohdassa (0, 30, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia) testiaterian alkamisen jälkeen.
Ero aterian jälkeisessä plasman insuliinin iAUC:ssa
Kolmen tunnin glukoosin iAUC lasketaan seitsemässä ajankohdassa (0, 30, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia) testiaterian alkamisen jälkeen.

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Aterian jälkeinen glukoosipitoisuus
Aikaikkuna: Glukoosipitoisuus mitataan yhdeksässä ajankohdassa (0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia) testiaterian nauttimisen aloittamisen jälkeen.
Ero aterian jälkeisessä glukoosipitoisuudessa
Glukoosipitoisuus mitataan yhdeksässä ajankohdassa (0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia) testiaterian nauttimisen aloittamisen jälkeen.
Aterian jälkeinen insuliinipitoisuus
Aikaikkuna: Insuliinikonsentraatio mitataan sormenpistoverinäytteistä seitsemässä ajankohdassa (0, 30, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia) testiaterian nauttimisen aloittamisen jälkeen.
Ero aterian jälkeisessä insuliinipitoisuudessa
Insuliinikonsentraatio mitataan sormenpistoverinäytteistä seitsemässä ajankohdassa (0, 30, 60, 90, 120, 150 ja 180 minuuttia) testiaterian nauttimisen aloittamisen jälkeen.
Aika saavuttaa glukoosihuippu
Aikaikkuna: Kolme tuntia
Ero glukoosihuipun aikaan
Kolme tuntia

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Arvioitu)

Sunnuntai 1. joulukuuta 2024

Ensisijainen valmistuminen (Arvioitu)

Keskiviikko 30. heinäkuuta 2025

Opintojen valmistuminen (Arvioitu)

Torstai 30. lokakuuta 2025

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 8. heinäkuuta 2021

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 8. heinäkuuta 2021

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Perjantai 16. heinäkuuta 2021

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Arvioitu)

Perjantai 22. marraskuuta 2024

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 19. marraskuuta 2024

Viimeksi vahvistettu

Perjantai 1. marraskuuta 2024

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Yhdysvalloissa valmistettu ja sieltä viety tuote

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa