Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Pienten lasten ruuan saatavuuden erojen käsitteleminen Louisianassa: Maatilalta ECE:n lähestymistapa (FarmtoECE)

maanantai 12. elokuuta 2024 päivittänyt: Xavier University of Louisiana.
Pilottihankkeen tavoitteena on lisätä terveellisen ruoan saantia, parantaa ruokavalioita ja vähentää ruokaturvaa ja puolestaan ​​vähentää terveyseroja pienituloisten, alle viisivuotiaiden varhaiskasvatuksessa olevien vähemmistölasten keskuudessa. Erityisiä tavoitteita ovat: 1) tutkia kuuden kuukauden maatilan ECE-interventioiden toteutettavuus ja 2) kerätä alustavia tietoja ohjelman tehokkuuden arvioimiseksi 2.1) parantaa ECE-ravitsemusympäristöä lähtötilanteesta seurantaan; 2.2) parantaa paikallisten hedelmien ja vihannesten saatavuutta ECE-maiden lasten keskuudessa lähtötilanteesta seurantaan; ja 2.3) lisätä vanhempien tietämystä ja yhteisön ruokaresurssien käyttöä. Tutkijat käyttävät näitä alustavia tietoja kehittääkseen laajemman mittakaavan projektin interventioiden tehokkuuden testaamiseksi.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Pilottitutkimus tehdään neljässä Catholic Charities Early Head Start - ja Head Start -keskusten verkoston keskuksissa New Orleansissa, Louisianassa. Kaksi keskusta toimii interventiopaikkoina ja kaksi vertailupaikkoina. Yli 90 % verkostokeskusten opiskelijoista tunnistaa olevansa mustia, ja kaikki saavat liittovaltion rahoittamia ilmaisia ​​aterioita ja välipaloja. Toimiin kuuluu: (1) ECE:n avustaminen itsearviointien tekemisessä; (2) ECE-maiden yhdistäminen paikallisiin maanviljelijöihin ja elintarviketuottajiin; (3) teknisen avun antaminen ruokalistan muutoksiin, terveellisten elintarvikkeiden hankintaan, parhaiden ruokintakäytäntöjen ja ympäristöpolitiikan määrittämiseen ja toteuttamiseen; (4) ravitsemuskoulutuksen antaminen; ja (5) vanhempien/huoltajien yhdistäminen paikallisiin ruokaresursseihin ja kohtuuhintaan tuoreeseen ruokaan kotona nautittavaksi. Interventio toteutetaan 6 kuukauden ajan.

Tavoitteessa 1 käytetään poikkileikkausyhdistelmämenetelmää, joka kerää sekä määrällistä että laadullista tietoa interventiokeskuksissa. Tavoite 2 käyttää julkaisua edeltävää suunnittelua vertailuryhmän kanssa ja kerää kvantitatiivisia tutkimustietoja keskuksen ja vanhemman tasolla. Lähtötilanteessa ja kuuden kuukauden seurannassa tutkijat tekevät lyhyitä tutkimuksia henkilökunnan ja lasten vanhempien/huoltajien kanssa, jotka osallistuvat ECE:ihin.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

228

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Louisiana
      • New Orleans, Louisiana, Yhdysvallat, 70125
        • Xavier University of Louisiana

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 99 vuotta (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Osallistumiskriteerit (avaintietohaastattelut ja keskuksen arvioinnit):

  • Osallistumiskeskuksen johtaja tai henkilökunta
  • Vähintään 18 vuotta

Poissulkemiskriteerit (avaintietohaastattelut ja keskuksen arvioinnit):

• Henkilökunta, joka ei osallistu koulutusohjelmointiin

Sisällyttämiskriteerit (vanhempien/huoltajien kyselyt):

  • Nykyisen opiskelijan vanhempi tai huoltaja osallistujakeskuksessa
  • Vähintään 18 vuotta

Poissulkemiskriteerit (vanhempien/huoltajien kyselyt):

• Ei mitään

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
  • Jako: Ei satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Interventiokeskus
Toimiin kuuluu: (1) ECE:n avustaminen itsearviointien tekemisessä; (2) ECE-maiden yhdistäminen paikallisiin maanviljelijöihin ja elintarviketuottajiin; (3) teknisen avun antaminen ruokalistan muutoksiin, terveellisten elintarvikkeiden hankintaan, parhaiden ruokintakäytäntöjen ja ympäristöpolitiikan määrittämiseen ja toteuttamiseen; (4) ravitsemuskoulutuksen antaminen; ja (5) vanhempien/huoltajien yhdistäminen paikallisiin ruokaresursseihin ja kohtuuhintaan tuoreeseen ruokaan kotona nautittavaksi
Tämän keskuksen opiskelijat ja vanhemmat saavat käsivarsien kuvauksissa kuvatut ohjelmaelementit.
Ei väliintuloa: Vertailu
Ei ohjelmointia keskustassa, vain kyselyt

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
vanhemman/huoltajan yhteisön ruokaresurssien käytön esiintyvyys
Aikaikkuna: 6 kuukautta
Vanhempien/huoltajien kyselyissä kysytään yhteisön ruokaresurssien käytöstä. Taajuudet lasketaan tulosten perusteella.
6 kuukautta
ravitsemusympäristön pisteet mitattuna NAPSACC:lla
Aikaikkuna: 6 kuukautta
Ympäristöarviointeja ja henkilöstötutkimuksia ennen/jälkeisiä validoituja työkaluja (Nutrition and Physical Activity Self-Assessment for Child Care NAPSACC) käytetään määritettäessä muutoksia ravitsemusympäristössä ja terveellisiä vaihtoehtoja. Ravitsemusympäristön pisteet lasketaan työkalun pisteytysoppaan avulla.
6 kuukautta
ohjelman osien valmistumisprosentti (tarkkuus)
Aikaikkuna: 6 kuukautta
Henkilökuntaa pyydetään täyttämään kaikkien suoritettujen ohjelman osien seurantatietueet. Valmistumisprosentti lasketaan jakamalla suoritetut ohjelman komponentit ohjelman kokonaiskomponenteilla.
6 kuukautta
tyytyväisyyspisteet ohjelman toteuttamiseen
Aikaikkuna: 6 kuukautta
Henkilöstöä pyydetään täyttämään toimenpiteiden jälkeinen kysely osoittaakseen tyytyväisyytensä (asteikolla 1–5) ohjelman täytäntöönpanoon ja sen osiin.
6 kuukautta

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Megan Knapp, PhD, Xavier University of Louisiana.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Perjantai 1. syyskuuta 2023

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 31. heinäkuuta 2024

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 31. heinäkuuta 2024

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Maanantai 6. helmikuuta 2023

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 15. helmikuuta 2023

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Maanantai 27. helmikuuta 2023

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Keskiviikko 14. elokuuta 2024

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 12. elokuuta 2024

Viimeksi vahvistettu

Torstai 1. elokuuta 2024

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • IRB881-23

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa