Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Afhjælpning af forskelle i madadgang blandt små børn i Louisiana: A Farm to ECE Approach (FarmtoECE)

12. august 2024 opdateret af: Xavier University of Louisiana.
Målet med dette pilotprojekt er at øge adgangen til sund mad, forbedre kostvanerne og reducere fødevareusikkerheden og på sin side reducere sundhedsforskellene blandt lavindkomst-, minoritetsbørn under fem år, der går i børnepasningscentre. Specifikke mål er at: 1) undersøge gennemførligheden af ​​en seks-måneders Farm til ECE intervention og 2) indsamle foreløbige data for at evaluere effektiviteten af ​​programmet for at 2.1) forbedre ECE ernæringsmiljøet fra baseline til opfølgning; 2.2) øge adgangen til lokale frugter og grøntsager blandt børn på ECE'er fra baseline til opfølgning; og 2.3) øge forældrenes viden og brugen af ​​lokalsamfundets madressourcer. Efterforskerne vil bruge disse foreløbige data til at udvikle et større projekt for at teste interventionseffektiviteten.

Studieoversigt

Detaljeret beskrivelse

Pilotstudiet vil finde sted på fire centre inden for et netværk af katolske velgørenhedsorganisationer Early Head Start og Head Start Centre i New Orleans, Louisiana. To centre vil fungere som interventionssteder og to som sammenligningssteder. Over 90 % af netværkscentrenes elever identificerer sig som sorte, og alle kvalificerer sig til føderalt finansierede gratis måltider og snacks. Interventionen vil omfatte: (1) at hjælpe ECE'er med at udføre selvevalueringer; (2) at forbinde ECE'er med lokale landmænd og fødevareproducenter; (3) yde teknisk assistance til menuændringer, skaffe sund mad, identificere og implementere bedste fodringspraksis og miljøpolitikker; (4) at levere ernæringsundervisning; og (5) at forbinde forældre/værger med lokale fødevareressourcer og overkommelig frisk mad til at indtage derhjemme. Indsatsen gennemføres i 6 måneder.

Mål 1 bruger et tværsnitsdesign med blandede metoder, der indsamler både kvantitative og kvalitative data i interventionscentre. Mål 2 bruger et pre-post design med en sammenligningsgruppe, der indsamler kvantitative undersøgelsesdata på center- og forældreniveau. Ved baseline og seks måneders opfølgning vil efterforskerne gennemføre korte undersøgelser med personale og forældre/plejere til børn, der går på ECE.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

228

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • Louisiana
      • New Orleans, Louisiana, Forenede Stater, 70125
        • Xavier University of Louisiana

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 99 år (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier (Nøgleinformantinterviews og centervurderinger):

  • Direktør eller personale i deltagende center
  • 18 år minimum

Eksklusionskriterier (Nøgleinformantinterviews og centervurderinger):

• Personale, der ikke er involveret i uddannelsesprogrammering

Inklusionskriterier (forældre/værgeundersøgelser):

  • Forælder eller værge for nuværende elev på deltagende center
  • 18 år minimum

Eksklusionskriterier (forældre/værgeundersøgelser):

• Ingen

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Andet
  • Tildeling: Ikke-randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Interventionscenter
Interventionen vil omfatte: (1) at hjælpe ECE'er med at udføre selvevalueringer; (2) at forbinde ECE'er med lokale landmænd og fødevareproducenter; (3) yde teknisk assistance til menuændringer, skaffe sund mad, identificere og implementere bedste fodringspraksis og miljøpolitikker; (4) at levere ernæringsundervisning; og (5) at forbinde forældre/værger med lokale fødevareressourcer og overkommelig frisk mad til at indtage derhjemme
Elever og forældre på dette center vil modtage programelementer beskrevet i armbeskrivelser.
Ingen indgriben: Sammenligning
Ingen programmering i centeret, kun undersøgelser

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
forekomst af forældre/værges brug af samfundets madressourcer
Tidsramme: 6 måneder
Forældre/værgeundersøgelser vil stille spørgsmål om brugen af ​​lokalsamfundets madressourcer. Frekvenser vil blive beregnet ud fra resultater.
6 måneder
ernæringsmiljøscore målt ved NAPSACC
Tidsramme: 6 måneder
Miljøvurderinger og før/efter personaleundersøgelser ved hjælp af validerede værktøjer (Ernæring og Fysisk Aktivitet Selvvurdering for børnepasning NAPSACC) vil blive brugt til at bestemme ændringer i ernæringsmiljøet og sunde muligheder. Ernæringsmiljøscorer vil blive beregnet ved hjælp af værktøjets scoringsguide.
6 måneder
procent fuldførelse af programkomponenter (troskab)
Tidsramme: 6 måneder
Personalet vil blive bedt om at fuldføre sporingsregistreringer for alle udførte programkomponenter. Procent fuldførelse vil blive beregnet ved at dividere programkomponenter udført med samlede programkomponenter.
6 måneder
tilfredshedsscore med programimplementering
Tidsramme: 6 måneder
Personalet vil blive bedt om at udfylde en postinterventionsundersøgelse for at angive deres tilfredshed (skala fra 1-5) med programimplementeringen og dens komponenter.
6 måneder

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Megan Knapp, PhD, Xavier University of Louisiana.

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

1. september 2023

Primær færdiggørelse (Faktiske)

31. juli 2024

Studieafslutning (Faktiske)

31. juli 2024

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

6. februar 2023

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

15. februar 2023

Først opslået (Faktiske)

27. februar 2023

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

14. august 2024

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

12. august 2024

Sidst verificeret

1. august 2024

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • IRB881-23

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Fødevareusikkerhed

Kliniske forsøg med Farm til ECE programmering

Abonner