Ravintolisät ja kognitiiviset toiminnot vanhuksilla (ESPINS)

Viime vuosina maailmanlaajuisesti sekä iäkkäiden aikuisten koko että osuus maailman väestöstä on kasvanut. Maailman terveysjärjestö (WHO) on arvioinut, että vuoteen 2030 mennessä joka kuudes ihminen on vähintään 60-vuotias ja että vuoteen 2050 mennessä iäkkäiden aikuisten määrä nousee 2,1 miljardiin. Ikääntyneiden (yli 80-vuotiaiden) väestö kolminkertaistuu 426 miljoonaan vuoteen 2050 mennessä. Erityisesti Italia on toiseksi suurin väestöllinen maa maailmassa.

Ikään liittyvä evoluutio on asteittainen ja jatkuva prosessi, johon liittyy sarja fyysisiä ja kognitiivisia muutoksia, joilla ei kuitenkaan ole todellista "alku-ikää". Itse asiassa "vanhuksen" käsite perustuu kronologisen iän sijaan yksilön omavaraisuusasteeseen ja itsenäisyyteen. Biologisesta näkökulmasta ikääntyminen on joukko muutoksia molekyyli- ja solutasolla, jotka tapahtuvat ajan myötä ja johtavat useiden järjestelmien toimintahäiriöihin. Se on prosessi, joka liittyy suoraan heikkouteen, kaatumiseen ja vammaisuuteen.

Tärkeä tekijä heikkouden torjumisessa on ravinnon saanti. Ihminen saa päivittäin ruokavalionsa kautta noin 500 g kemiallisia yhdisteitä, joista suurin osa on kasvien tai vihannesten komponentteja. Kasvimaailma tarjoaa tunnettujen makroravinteiden (proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit) ja hivenravinteiden (mineraalit ja vitamiinit) lisäksi muita alkuaineita, kuten fenoleja, terpeenejä, terpenoideja, alkaloideja, puriineja, pyrimidiinejä, nukleiinihappoja ja steroideja. , jotka harjoittavat voimakasta biologista toimintaa. Näitä komponentteja kutsutaan yleisesti fytokemikaaleiksi. Epidemiologiset tutkimukset ovat osoittaneet, että runsaasti kasviperäisiä ruokia sisältävä ruokavalio auttaa ehkäisemään monia sairauksia, kuten sydän- ja verisuonitauteja, aineenvaihduntaa, hermoston kasviperäisiä ja tulehdussairauksia.

Fytokemialliset yhdisteet ovat erittäin monipuolinen joukko alkuaineita, joilla on merkittäviä määriä käytettynä suojaava vaikutus ihmisten terveyteen. Näillä aineilla on erilaisia ​​biologisia toimintoja, kuten antioksidanttivaikutus, myrkkyjä poistavien entsyymien modulointi, immuunijärjestelmän stimulaatio, verihiutaleiden aggregaation vähentäminen, hormonien aineenvaihdunnan modulointi, verenpaineen alentaminen sekä antibakteerinen ja virustenvastainen aktiivisuus.

Fytokemiallisista yhdisteistä flavonoidit edustavat korkean bioaktiivisuuden omaavien polyfunktionaalisten aineiden luokkaa, joka sisältää yli 5000 yhdistettä. Niillä on toiminnallisesti kiinnostavia biokemiallisia ominaisuuksia ravitsemus- ja terapeuttisilla aloilla; esimerkiksi rutiinia, diosmiinia ja hesperidiiniä on joissakin farmaseuttisissa erikoisuuksissa; ginkgo biloban, orapihlajan ja punaisen viiniköynnöksen flavonoidit ovat monien fytoterapeuttisten uutteiden pääkomponentteja. Flavonoideilla on osoitettu olevan tärkeä rooli sydämen suojassa. Lisäksi hermosolujen suojauksessa antosyaanipitoisilla hedelmillä on suojaava rooli ikääntymiseen liittyvää kognitiivisten toimintojen heikkenemistä vastaan.

Harvat tutkimukset ovat kuitenkin arvioineet hesperidiinin ja proantosyanidiinien vaikutusta vanhusten motorisiin, kognitiivisiin ja toiminnallisiin näkökohtiin.

Altemor® on mikronisoituun diosmiiniin, hesperidiiniin ja yrttiuutteisiin perustuva ravintolisä, jolla on tärkeä integroiva tukivaikutus veren mikroverenkierron optimoinnissa.

Tutkimuksen tavoitteena on arvioida Altemor®-ravintolisän vaikutusta kognitiiviseen toimintaan, tasapainoon, väsymykseen ja joihinkin elämänlaatuun iäkkäillä koehenkilöillä.