Puutarhan tuoreet ruoat ja suoliston mikrobiomit (GFF)

Sisällyttämiskriteerit:

-

Poissulkemiskriteerit:

• Painoindeksi (BMI) on suurempi tai yhtä suuri kuin 35 tai pienempi tai yhtä suuri kuin 18.
• Ikä alle 18 tai yli 45 vuotta.
• Raskaana oleva tai imettävä nainen.
• Epäsäännölliset suolen liikkeet ja/tai ulosteiden koostumus.
• Suunnitelmat matkustaa, muuttaa asuntoa tai muu suuri elämänmuutos opintojakson aikana (elo-lokakuu 2023).
• Ei osaa puhua, lukea ja kirjoittaa englantia.
• Minkä tahansa seuraavista lääkkeistä viimeisten 6 kuukauden aikana:
• systeemiset antibiootit, sienilääkkeet, viruslääkkeet tai loislääkkeet (laskimoon, lihakseen tai suun kautta);
• oraaliset, suonensisäiset, lihaksensisäiset, nasaaliset tai inhaloitavat kortikosteroidit;
• sytokiinit;
• metotreksaatti tai immunosuppressiiviset sytotoksiset aineet;
• kulutettuja suuria annoksia kaupallisia probiootteja (suurempi tai yhtä suuri kuin 108 cfu tai organismeja päivässä) - sisältää tabletit, kapselit, pastillit, purukumit tai jauheet, joissa probiootti on pääkomponentti. Tavalliset ruokavalion osat, kuten fermentoidut juomat/maidot, jogurtit, ruoat, eivät koske.
• Akuutti sairaus ilmoittautumishetkellä (lykätä näytteenottoa, kunnes koehenkilö toipuu). Akuutti sairaus määritellään kohtalaisen tai vaikean sairauden esiintymiseksi kuumeella tai ilman.
• Aiempi syöpä, paitsi ihon levyepiteeli- tai tyvisolukarsinoomat, jotka on hoidettu lääketieteellisesti paikallisella leikkauksella.
• Epävakaa ravintohistoria, joka on määritelty merkittävistä muutoksista ruokavaliossa edellisen kuukauden aikana, jolloin koehenkilö on eliminoinut tai merkittävästi lisännyt ruokavaliossaan olevan tärkeän elintarvikeryhmän.
• Kroonisen alkoholinkäytön viimeaikainen historia on määritelty yli viideksi 1,5 unssin annokseksi 80 todistetusti tislattua alkoholia, viisi 12 unssin annosta olutta tai viisi 5 unssin annosta viiniä päivässä.
• Mikä tahansa vahvistettu tai epäilty immunosuppression tai immuunipuutostila (primaarinen tai hankittu), mukaan lukien HIV-infektio.
• Suuri ruoansulatuskanavan leikkaus, lukuun ottamatta kolekystektomiaa ja umpilisäkkeen poistoa, viimeisen viiden vuoden aikana. Mikä tahansa suuri suolen resektio milloin tahansa.
• Aktiiviset hallitsemattomat maha-suolikanavan häiriöt tai sairaudet, mukaan lukien:
• tulehduksellinen suolistosairaus (IBD), mukaan lukien haavainen paksusuolitulehdus (lievä - kohtalainen - vaikea), Crohnin tauti (lievä - kohtalainen - vaikea) tai määrittelemätön koliitti;
• ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) (kohtalainen-vaikea);
• jatkuva, tarttuva gastroenteriitti, paksusuolentulehdus tai gastriitti, jatkuva tai krooninen ripuli, jonka etiologiaa ei tunneta, Clostridium difficile -infektio (toistuva) tai Helicobacter pylori -infektio (hoitamaton);
• krooninen ummetus.