Sokerin korvaajien kulutuksen vaikutukset sydäntautien riskitekijöihin esidiabeetikkojen kohderyhmässä (Sweetheart)

Tämän prospektiivisen interventiotutkimuksen tavoitteena on tutkia keinotekoisten ja luonnollisten makeutusaineiden kulutuksen metabolisia vaikutuksia esidiabeetikkoihin. Esidiabetes on tila, jolle on ominaista normaalia korkeammat verensokeritasot, jotka eivät kuitenkaan vielä täytä tyypin 2 diabeteksen kriteereitä. Tämä tila lisää merkittävästi riskiä edetä tyypin 2 diabetekseen, mikä puolestaan voi johtaa komplikaatioihin, kuten sydän- ja verisuonitauteihin.

Keinotekoisia makeutusaineita, kuten sakariinia ja sukraloosia, sekä luonnollisia sokerin korvikkeita, kuten erytritolia, käytetään yhä enemmän sokerin vaihtoehtoina, ja niitä suositellaan kardiometabolista riskiä kantaville henkilöille – mukaan lukien ylipainoisille, esidiabeetikoille tai diabeetikoille – auttamaan vähentämään kalorien saantia. Viimeaikainen kirjallisuus on raportoinut mahdollisista negatiivisista yhteyksistä keinotekoisten makeutusaineiden ja verensokerisäätelyn välillä terveillä koehenkilöillä (1). Lisäksi on havaittu vaikutuksia erilaisiin verisoluihin. Esimerkiksi erytritoli on osoitettu muuttavan verihiutaleiden toimintaa johtaen lisääntyneeseen reaktiviteettiin terveillä tutkimusosallistujilla kulutuksen jälkeen (2).

Kuitenkin vaihtoehtoisten makeutusaineiden vaikutusta metabolisiin prosesseihin ja niiden tehoa veren hyytymiseen esidiabeetikoilla – riskiryhmällä, jolla on lisääntynyt riski – ei ole systemaattisesti tutkittu. Tässä suunnitellussa interventiotutkimuksessa 80 potilasta, jotka täyttävät esidiabeteksen laboratoriokriteerit, arvotaan satunnaisesti yhteen neljästä ryhmästä, joista kukin saa erilaisen interventio kahden viikon ajan: sakariinia, sukraloosia, erytritolia tai kontrolliryhmä, joka saa vettä. Annokset heijastavat hyväksyttävää päiväsaantia tai tunnettuja turvallisina pidettyjä annoksia.

Rekisteröitymisen jälkeen osallistujat vierailevat tutkimuskeskuksessa 2 kertaa: ennen interventiota ja interventioiden suorittamisen jälkeen. Näiden vierailujen aikana kerätään biologisia näytteitä, kuten verta, virtsaa ja ulosta, tutkiakseen aineenvaihduntaa, suoliston bakteereita, immuuni- ja verisolujen toimintaa. Testeihin kuuluu suun kautta tehtävä glukoosinsietokoe, hyytymistestit ja lisäverianalyysejä. Lisäksi osallistujat käyttävät glukoosimonitoria seuratakseen verensokerin vaihteluita interventioiden aikana.

Tutkijat olettavat, että vaihtoehtoisten makeutusaineiden kulutus vaikuttaa negatiivisesti verensokerisäätelyyn ja insuliiniherkkyyteen esidiabeetikoilla. Lisäksi tämä tutkimus selvittää, miten ehdokkaat makeutusaineet vaikuttavat suoliston mikrobistoon, verisoluihin ja muihin metabolisiin tekijöihin tässä populaatiossa.