Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Mindfulness ja kestävät ruokavalinnat.

tiistai 31. maaliskuuta 2026 päivittänyt: University of Turin, Italy

MindFOODness: Tietoisuusharjoitusten vaikutuksen tutkiminen kestävään ruokavalintaan. Satunnaistettu kontrolloitu pilottitutkimus

Tämän satunnaistetun kontrolloidun kliinisen tutkimuksen tavoitteena on selvittää, parantaako mindfulness-pohjainen interventio ravitsemuskasvatuksen lisäksi terveitä ja kestäviä syömistottumuksia 53:lla 18–35-vuotiaalla nuorella aikuisella, joilla on alhainen sitoutuminen kestävään ruokavalioon.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

50

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Torino
      • Torino, Torino, Italia, 10126
        • University of Torino

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

  • Aikuinen

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Ikä 18–35 vuotta;
  • Alhainen sitoutuminen kestävään ruokavalioon, määritelty MedQ-Sus-pisteillä ≤ 3,0;
  • Painoindeksi (BMI) 18,0–29,9 kg/m²;
  • Kykeneviä antamaan kirjallisen tietoon perustuvan suostumuksen;
  • Yleisesti terveet vapaaehtoiset;
  • Kaikkiruokainen ruokavalio;
  • Ei nykyistä tai aiempaa syömishäiriöhistoriaa;
  • Ei raskaana eikä suunnittele raskautta tutkimusjakson aikana;
  • Henkilökohtaisesti vastuussa ruokaan liittyvistä päätöksistä.

Poissulkemiskriteerit:

  • MedQ-Sus-pisteet ≥ 3,1;
  • BMI < 18,0 tai > 29,9 kg/m²;
  • Ei kykene antamaan tietoon perustuvaa suostumusta;
  • Ruokavaliota rajoittavat tekijät;
  • Allergia tai yliherkkyys testattavalle ruoalle.

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Hoito
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Mindfulness + Ravitsemuskoulutus
Kokeellisen ryhmän osallistujat osallistuvat kahteen 1 tunnin verkkopohjaiseen ravitsemuskoulutussessioon, jotka toteutetaan kahden peräkkäisen viikon aikana.
Lisäksi he osallistuvat strukturoituun verkkopohjaiseen mindfulness-ohjelmaan, joka koostuu neljästä 2 tunnin sessioista, jotka toteutetaan kerran viikossa neljän viikon ajan.
Ravitsemustottumuksia, antropometrisia mittauksia ja psykologisia muuttujia arvioidaan alkuvaiheessa sekä interventioiden päätyttyä.
Mindfulness-pohjainen interventio koostuu neljän viikon ajan toteutetusta jäsentyneestä verkko-ohjelmasta. Osallistujat osallistuvat neljään 2 tunnin ryhmätapaamiseen, jotka järjestetään kerran viikossa. Ohjelma sisältää ohjattuja mindfulness-harjoituksia, kokemuksellisia harjoituksia ja ryhmäkeskusteluja, joiden tavoitteena on lisätä tietoisuutta syömiskäyttäytymisestä, emotionaalisista laukaisijoista ja ruokaan liittyvästä päätöksenteosta.
Ravitsemuskoulutusinterventio koostuu kahdesta 1 tunnin verkkotapaamisesta, jotka toteutetaan kahdella erillisellä viikolla. Tapaamiset perustuvat EAT-Lancetin ravitsemussuosituksiin terveellisestä ja kestävästä ruokavaliosta ja tarjoavat tutkimusnäyttöön perustuvaa ohjausta ruoan valintaan ja ruokavalioihin, jotka ovat yhdenmukaisia ympäristön kestävyyden ja terveyden edistämisen kanssa
Muut: Ravitsemuskoulutus
Kontrolliryhmän osallistujat osallistuvat kahteen 1 tunnin verkkopohjaiseen ravitsemuskoulutussessioon, jotka toteutetaan kahdella erillisellä viikolla. Sessiot perustuvat EAT-Lancetin dieettisuosituksiin terveellisestä ja kestävästä syömisestä. Ruokailutottumukset, antropometriset mittaukset ja psykologiset muuttujat arvioidaan alussa ja intervention päätyttyä.
Ravitsemuskoulutusinterventio koostuu kahdesta 1 tunnin verkkotapaamisesta, jotka toteutetaan kahdella erillisellä viikolla. Tapaamiset perustuvat EAT-Lancetin ravitsemussuosituksiin terveellisestä ja kestävästä ruokavaliosta ja tarjoavat tutkimusnäyttöön perustuvaa ohjausta ruoan valintaan ja ruokavalioihin, jotka ovat yhdenmukaisia ympäristön kestävyyden ja terveyden edistämisen kanssa

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
EAT-Lancet-ruokavalion noudattamisen muutos
Aikaikkuna: Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustapaamisten päätyttyä
Muutos terveelliseen ja kestävään ruokavalioon sitoutumisessa, arvioitu EAT-Lancet-indeksillä. Indeksi vaihtelee 0–42, ja korkeammat pisteet osoittavat suurempaa sitoutumista EAT-Lancetin ravintosuosituksiin. Kokonaispistemäärä saadaan 14 ruokavalion osa-alueesta, joista jokainen arvostellaan 0–3. Sitoutumiskategoriat määritellään seuraavasti: ≤13 (matala sitoutuminen), 14–16, 17–19, 20–22 ja ≥23 (korkea sitoutuminen).
Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustapaamisten päätyttyä

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
MedQ-Sus-pisteen muutos
Aikaikkuna: Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Muutos kestävän ruokavalion noudattamisessa arvioituna Välimeren ruokavalion laadun indeksillä kestävyydelle (MedQ-Sus; vaihteluväli: 0-8), jossa korkeammat pisteet osoittavat parempaa kestävän ruokavalion noudattamista.
Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Muutos painossa ja painoindeksissä (BMI)
Aikaikkuna: Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Painon muutos mitattuna kilogrammoina (kg) ja painoindeksin (BMI) muutos laskettuna paino (kg)/pituus (m²)
Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Tietoisuuden muutos
Aikaikkuna: Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Tietoisuuden muutos (tietoisuus) arvioidaan käyttäen Philadelphia Mindfulness Scale -mittarin Tietoisuus-alaskaalaa. Pistemäärät vaihtelevat 10:stä 50:een, ja korkeammat pisteet osoittavat suurempaa läsnäolotilan tietoisuutta.
Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Muutos tietoisessa syömiskäyttäytymisessä
Aikaikkuna: Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Tiedostavan syömisen (tietoisuuden) muutos arvioitiin käyttäen Mindful Eating Questionnaire -kyselyn tietoisuus-alaskaalaa.
Keskiarvot vaihtelevat 1:stä 4:ään, korkeammat pisteet osoittavat parempaa tietoisuutta siitä, miten ruoka vaikuttaa aistinvaraisiin kokemuksiin ja sisäisiin tiloihin.
Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Psykologisen ahdistuksen muutos
Aikaikkuna: Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Masennusoireiden muutos, jota arvioidaan Depression Anxiety Stress Scales-21 (DASS-21) -mittarin masennus-ala-asteikolla. Pistemäärät vaihtelevat 0–42, ja korkeammat pisteet osoittavat voimakkaampia oireita.
Perustaso, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Unen laadun muutos
Aikaikkuna: Alkutilanne, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Unenlaadun muutos arvioitu Mini Sleep -kyselylomakkeella. Kokonaispisteet vaihtelevat 10:stä 70:een, korkeammat pisteet osoittavat heikompaa unenlaatua.
Alkutilanne, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Tietoisuuden muutos
Aikaikkuna: Alkutila, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päättymisen jälkeen
Tietoisuuden muutos (hyväksyntä) arvioitiin käyttäen Philadelphia Mindfulness -asteikon hyväksynnän ala-asteikkoa.
Pisteet vaihtelevat 10:stä 50:een, ja korkeammat pisteet osoittavat suurempaa hyväksyntää (kokemuksiin suhtautuminen ilman tuomitsemista).
Alkutila, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päättymisen jälkeen
Tietoisuuden muutos
Aikaikkuna: Alkutila, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päättymisen jälkeen
Tietoisen syömisen muutos (tunnistaminen) arvioitiin käyttäen Mindful Eating Questionnaire -kyselyn tunnistamisen alaskaalaa. Keskimääräiset pisteet vaihtelevat 1–4, korkeammat pisteet osoittavat parempaa kykyä tunnistaa nälkää, kylläisyyttä ja vihjeitä, jotka johtavat syömiseen fyysisten tarpeiden ulkopuolella.
Alkutila, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päättymisen jälkeen
Psykologisen ahdistuksen muutos
Aikaikkuna: Alkupiste, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutuksen istuntojen päättymisen jälkeen
Ahdistusoireiden muutos, jota arvioidaan DASS-21:n ahdistusala-asteikolla. Pistemäärät vaihtelevat 0:sta 42:een, ja korkeammat pisteet osoittavat vakavampia oireita.
Alkupiste, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutuksen istuntojen päättymisen jälkeen
Psykologisen ahdistuksen muutos
Aikaikkuna: Alkuarvot, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä
Stressioireiden muutos arvioitu käyttäen DASS-21:n stressialaskaalaa. Pistemäärät vaihtelevat 0–42 välillä, ja korkeammat pisteet osoittavat voimakkaampia oireita.
Alkuarvot, 4 viikkoa ja 8 viikkoa ravitsemuskoulutustilaisuuksien päätyttyä

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Maanantai 14. lokakuuta 2024

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Perjantai 11. heinäkuuta 2025

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Perjantai 11. heinäkuuta 2025

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Maanantai 23. maaliskuuta 2026

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 31. maaliskuuta 2026

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Maanantai 6. huhtikuuta 2026

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Maanantai 6. huhtikuuta 2026

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Tiistai 31. maaliskuuta 2026

Viimeksi vahvistettu

Sunnuntai 1. maaliskuuta 2026

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • MindFood

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Tietoinen syömisinterventio

Kliiniset tutkimukset Mindfulness-perustainen interventio

Tilaa