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Acceptabilité des suppléments nutritifs à base de lipides enrichis en zinc

21 février 2017 mis à jour par: University of California, Davis

Évaluation de l'acceptabilité des nutriments à base de lipides enrichis en zinc (LNS) préparés pour les jeunes enfants burkinabés

Le but de l'étude est d'évaluer l'acceptabilité des deux formulations de suppléments nutritifs à base de lipides (LNS) ne contenant pas de zinc et une quantité élevée de zinc (10 mg de zinc / dose de 20 g de LNS). L'hypothèse est que les deux produits seront également acceptés par les enfants et les mères.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Nous prévoyons de mener une série d'études d'acceptabilité pour : 1) évaluer les quantités de LNS sans zinc et à haute teneur en zinc consommées par les enfants lors de l'observation directe, 2) comparer les évaluations sensorielles de leurs mères sur les produits respectifs, et 3) examiner les rapports de leurs expériences d'alimentation de l'enfant au cours d'essais d'alimentation à domicile plus prolongés.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

36

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

      • Bobo-Dioulasso, Burkina Faso
        • Institut de Recherche en Sciences de la Santé

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

9 mois à 1 an (Enfant)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Allaite actuellement et consomme des aliments complémentaires pendant au moins 30 jours

Critère d'exclusion:

  • Z-scores taille-pour-âge et poids-pour-taille <-3 par rapport aux normes de croissance de l'OMS
  • Œdème
  • Diarrhée et autres maladies pouvant interférer avec l'apport alimentaire
  • Maladie systémique grave
  • Antécédents d'allergie aux arachides
  • Antécédents d'anaphylaxie/réaction allergique grave

Les nourrissons répondant à ces critères et ceux de leur mère seront invités à participer

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Quadruple

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: LNS avec du zinc
LNS contenant 10 mg de zinc par dose de 20 g de LNS
Supplément nutritif à base de lipides (LNS) contenant 10 mg de zinc/20 g de dose de LNS
Autres noms:
  • Nutriset complément nutritif lipidique au zinc
Comparateur placebo: LNS sans zinc
LNS ne contenant pas de zinc
LNS ne contenant pas de zinc
Autres noms:
  • Nutriset complément nutritif lipidique sans zinc

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
Quantité de chaque type de formulation LNS consommée par les jeunes enfants
Délai: 3 jours
3 jours
Préférence et détection des différences entre les formulations LNS chez les mères
Délai: 3 jours
3 jours
Acceptabilité de nourrir les LNS aux jeunes enfants à la maison
Délai: 2 semaines
2 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Kenneth H. Brown, MD, University of California, Davis

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 juillet 2009

Achèvement primaire (Réel)

1 août 2009

Achèvement de l'étude (Réel)

1 août 2009

Dates d'inscription aux études

Première soumission

21 juillet 2009

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

21 juillet 2009

Première publication (Estimation)

23 juillet 2009

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

23 février 2017

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

21 février 2017

Dernière vérification

1 février 2017

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

Indécis

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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