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Réduction des boissons sucrées et des graisses intrahépatiques (REDUCS)

3 juin 2014 mis à jour par: Luc Tappy, MD, University of Lausanne

Effets d'une réduction de la consommation de boissons sucrées chez les gros consommateurs en surpoids sur les facteurs de risque cardiométabolique

L'étude recrutera 68 sujets masculins et féminins en surpoids avec une consommation élevée (> 2 3dl de soda/jour) de boisson sucrée par jour. Après une période de rodage de 4 semaines, les sujets seront randomisés soit dans un bras d'intervention de 12 semaines dans lequel les boissons sucrées seront remplacées par des boissons sans calorie édulcorées artificiellement, soit dans un bras témoin. Les mesures suivantes seront effectuées à la fin de la période de rodage et à la fin de la période d'intervention

  • concentration de graisse intrahépatique
  • volume de graisse viscérale
  • modifications du profil métabolique tout au long de la journée par rapport au départ (concentrations plasmatiques de glucose, d'insuline et de triglycérides)
  • changements dans l'apport alimentaire et l'apport quotidien en énergie, en glucides et en sucres par rapport à la ligne de base

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

29

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • VD
      • Lausanne, VD, Suisse, CH-1011
        • Clinical Research Center, CHUV

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 40 ans (ADULTE)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • sexe masculin ou féminin
  • indice de masse corporelle (IMC) > 27 kg/m2 consommation > 2 cannettes de 3 dl de soda ordinaire/jour
  • activité physique faible à modérée (< 60 min de marche/jour ; < 3 séances d'exercice/semaine

Critère d'exclusion:

  • diabète sucré
  • maladie du foie, des reins ou du cœur
  • tout traitement médicamenteux en cours
  • contre-indications à l'examen IRM (stimulateur cardiaque, corps étrangers, etc.)
  • grossesse ou grossesse planifiée
  • gain de poids actif ou perte de poids (changement de poids > 4 kg au cours des 12 derniers mois)
  • consommation de drogues ou de substances illicites
  • consommation de plus de 10g d'alcool/jour
  • végétariens ou sujets à régimes spéciaux

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: LA PRÉVENTION
  • Répartition: ALÉATOIRE
  • Modèle interventionnel: PARALLÈLE
  • Masquage: AUCUN

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
EXPÉRIMENTAL: boissons édulcorées artificiellement
les sujets seront tenus de ne consommer que des sodas, de l'eau, du thé ou du café édulcorés artificiellement
les sujets seront autorisés à consommer de manière illimitée des sodas, de l'eau, du thé ou du café sans calories et édulcorés artificiellement
AUCUNE_INTERVENTION: sodas réguliers
les sujets continueront leur consommation habituelle de sodas sucrés

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
changements dans la concentration de graisse intrahépatique
Délai: à la fin du rodage et après 12 semaines d'intervention/contrôle
teneur en graisse intrahépatique mesurée par 1H-MRS
à la fin du rodage et après 12 semaines d'intervention/contrôle

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
changements dans le volume de graisse viscérale
Délai: à la fin du rodage et après 12 semaines d'intervention/contrôle
Volume de graisse viscérale mesuré par IRM
à la fin du rodage et après 12 semaines d'intervention/contrôle
changements dans le profil métabolique tout au long de la journée
Délai: à la fin du rodage et après 12 semaines d'intervention/contrôle
Le glucose plasmatique, l'insuline, les acides gras non estérifiés et les triglycérides seront mesurés toutes les 2 heures entre 7 h et 17 h. Les participants recevront des repas standardisés et des boissons sucrées ou artificiellement sucrées selon la randomisation
à la fin du rodage et après 12 semaines d'intervention/contrôle
changements dans l'apport alimentaire par rapport à la ligne de base
Délai: à la fin de la période de rodage et après 6 et 12 semaines d'intervention/contrôle
L'apport énergétique total, l'apport total en glucides et l'apport total en sucres seront évalués par un registre alimentaire de 3 jours
à la fin de la période de rodage et après 6 et 12 semaines d'intervention/contrôle

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Luc Tappy, MD, Department of Physiology, University of Lausanne

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 octobre 2011

Achèvement primaire (RÉEL)

1 avril 2014

Achèvement de l'étude (RÉEL)

1 avril 2014

Dates d'inscription aux études

Première soumission

12 juillet 2011

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

13 juillet 2011

Première publication (ESTIMATION)

14 juillet 2011

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (ESTIMATION)

4 juin 2014

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

3 juin 2014

Dernière vérification

1 juin 2014

Plus d'information

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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