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L'effet du yaourt enrichi en graines de lin sur les facteurs de risque cardiovasculaire chez les patients diabétiques de type 2

3 mai 2015 mis à jour par: Urmia University of Medical Sciences

L'effet du yaourt enrichi en graines de lin sur les facteurs de risque cardiovasculaire chez les diabétiques de type 2

Les chercheurs visaient à ajouter des graines de lin à haute teneur en acides gras polyinsaturés n-3 au yogourt faible en gras pour en obtenir des bienfaits sans effets indésirables. Dans cet essai contrôlé randomisé parallèle, les chercheurs ont recruté 70 patients diabétiques et répartis au hasard entre les groupes de contrôle et de traitement. Les participants du groupe de traitement ont consommé 30 gr de graines de lin dans 200 gr de yogourt faible en gras, tandis que les témoins ont consommé 200 gr de yogourt faible en gras par jour. Le profil lipidique, la glycémie à jeun, l'hémoglobine glycosylée, la pression artérielle systolique et diastolique, le poids, le tour de taille et l'indice de masse corporelle ont été mesurés au début et à la fin de l'essai.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Les nutritionnistes s'inquiètent de la consommation de produits laitiers entiers chez les patients diabétiques en raison de leur teneur en acides gras saturés. Les chercheurs visaient à ajouter des graines de lin à haute teneur en acides gras polyinsaturés n-3 au yogourt faible en gras pour en obtenir des bienfaits sans effets indésirables. Dans cet essai contrôlé randomisé parallèle, les chercheurs ont recruté 70 patients diabétiques et répartis au hasard entre les groupes de contrôle et de traitement. Les participants du groupe de traitement ont consommé 30 gr de graines de lin dans 200 gr de yogourt faible en gras, tandis que les témoins ont consommé 200 gr de yogourt faible en gras par jour. Le profil lipidique, la glycémie à jeun, l'hémoglobine glycosylée, la pression artérielle systolique et diastolique, le poids, le tour de taille et l'indice de masse corporelle ont été mesurés au début et à la fin de l'essai.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

70

Phase

  • N'est pas applicable

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

20 ans à 65 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • IMC entre 20 et 35 kg/m2 -
  • traités par des hypoglycémiants oraux (metformine ou glibenclamide)
  • pas d'utilisation d'insuline
  • glycémie à jeun ≥ 126 (mais inférieure à 400 mg/dl) ou glycémie sur 2 heures ≤ 200 mg/dl
  • pas de grossesse et d'allaitement
  • Les lipides sanguins et les hypotenseurs doivent être restés inchangés au cours des 3 derniers mois.

Critère d'exclusion:

  • Les participants étaient exclus s'ils fumaient, consommaient de l'alcool, prenaient régulièrement des compléments alimentaires contenant des oméga 3, des phytoestrogènes, des antioxydants et des fibres, avaient été diagnostiqués avec une maladie gastro-intestinale ou rénale, hépatique, cancéreuse, inflammatoire, avaient des allergies ou des intolérances alimentaires

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: yogourt faible en gras enrichi de graines de lin
200 gr de yaourt allégé enrichi de 30 gr de graines de lin
apport quotidien de yogourt faible en gras enrichi de graines de lin pendant 8 semaines
Comparateur placebo: Yogurt faible en graisses
200 gr de yaourt allégé
apport quotidien de yogourt faible en gras pendant 8 semaines

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changement par rapport à la ligne de base des valeurs de FBS à 8 semaines
Délai: 8 semaines
FBS : Glycémie à jeun
8 semaines
Changement par rapport au départ des valeurs d'HbA1c à 8 semaines
Délai: 8 semaines
HbA1C : hémoglobine glycosylée
8 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changement par rapport à la ligne de base des valeurs de poids à 8 semaines
Délai: 8 semaines
8 semaines
Changement par rapport à la ligne de base des valeurs du tour de taille à 8 semaines
Délai: 8 semaines
8 semaines
Changement par rapport au départ des valeurs de l'indice de masse corporelle à 8 semaines
Délai: 8 semaines
8 semaines
Changement par rapport à la ligne de base des valeurs de la pression artérielle à 8 semaines
Délai: 8 semaines
Tension artérielle : tension artérielle systolique, tension artérielle diastolique
8 semaines
Changement par rapport au départ des valeurs du profil lipidique (cholestérol total, triglycérides, LDL-C, HDL-C) à 8 semaines
Délai: 8 semaines
Profil lipidique : cholestérol total, triglycérides, LDL-C, HDL-C
8 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 septembre 2014

Achèvement primaire (Réel)

1 novembre 2014

Achèvement de l'étude (Réel)

1 janvier 2015

Dates d'inscription aux études

Première soumission

19 avril 2015

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

3 mai 2015

Première publication (Estimation)

6 mai 2015

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

6 mai 2015

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

3 mai 2015

Dernière vérification

1 avril 2015

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • umsu.rec.1393.3

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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