Croissance et composition corporelle chez les nourrissons allaités - Étude sur l'âge d'introduction des aliments complémentaires en Islande (IceAge2)

À environ 5 mois, tous les nourrissons en Islande sont invités à recevoir des soins de routine (bilan de santé, vaccination, etc.) dans les cliniques de bien-être des centres de soins de santé primaires de leur quartier. Les infirmières des cliniques de soins pour bébés de Reykjavik et des environs coopérant avec les enquêteurs de l'étude sélectionnent tous les nourrissons pour l'éligibilité en fonction des critères d'éligibilité. Les mères des nourrissons éligibles reçoivent des informations orales et écrites sur l'étude et si elles sont intéressées, un consentement écrit est obtenu et les investigateurs de l'étude sont informés du participant potentiel.

Lorsque le nourrisson a environ 5,5 mois, la mère est contactée et une visite à domicile par les enquêteurs de l'étude est programmée. Lors de la visite à domicile, des informations plus détaillées sur l'étude sont données et l'équipement pour les échantillons d'urine prédosés est fourni. La date de la première partie de l'étude (jour 0) est prévue.

Jour -1 et/ou jour 0 : Les mères prélèvent un ou plusieurs échantillons d'urine avant la dose : 2 x 4 ml pour le groupe « Allaitement exclusif A » et 1 x 2 ml pour les groupes « Allaitement exclusif B » et « Allaitement partiel ».

Jour 0 (visite à domicile par les investigateurs) : Nourrisson pesé, boit 2,5 g/kg de poids corporel + 1 g d'eau doublement marquée ou 0,7 g de deutérium.

Les mères prélèvent des échantillons d'urine post-dose : 6x4 ml pour le groupe "Allaitement exclusif A" (jours 1, 2, 3, 5, 6, 7) et 2x2 ml pour les autres groupes (jours 0+5 heures et jour 2).

Les mères des nourrissons des groupes "Allaitement maternel exclusif B" et "Allaitement partiel" tiennent un registre alimentaire pesé sur 3 jours évaluant l'alimentation de leur nourrisson, y compris le lait maternel (par test de pesée).

Jour 7 (visite à domicile par les enquêteurs) : 2 échantillons de lait maternel de 10 ml (lait de lait maternel et lait maternel) sont obtenus, des questionnaires ont été remplis par les mères : questionnaire de fond, questionnaire de fréquence alimentaire sur le régime alimentaire habituel de la mère, le questionnaire sur le comportement alimentaire du bébé (BEBQ) et le nourrisson Questionnaire sur le comportement révisé (IBQ-R).

À l'âge de 9 mois, les mères tiennent un registre alimentaire pesé sur 3 jours évaluant le régime alimentaire du nourrisson, y compris le lait maternel si le nourrisson est toujours allaité (par test de pesée).

À 12 mois, le critère de jugement principal est évalué. Jour -1 ou jour 0 : Échantillon d'urine pré-dose de la mère : 1 x 2 ml. Jour 0 (visite à domicile par les investigateurs) : Nourrisson pesé, boit 1,2 g de deutérium. Échantillons d'urine post-dose des mères : 2 x 2 ml (jours 0+5 heures et jour 2). Les mères tiennent un registre alimentaire pesé sur 3 jours évaluant le régime alimentaire de leur nourrisson, y compris le lait maternel si le nourrisson est toujours allaité (par pesée test).

Les mères répondent au Child Eating Behaviour Questionnaire (CEBQ).