Wzrost i skład ciała niemowląt karmionych piersią — badanie dotyczące wieku wprowadzania żywności uzupełniającej na Islandii (IceAge2)

W wieku około 5 miesięcy wszystkie niemowlęta na Islandii są zapraszane do rutynowej opieki (badanie stanu zdrowia, szczepienia itp.) w przychodniach dla zdrowych dzieci w ośrodkach podstawowej opieki zdrowotnej w ich sąsiedztwie. Pielęgniarki z klinik zdrowia dzieci w Reykjaviku i okolicach współpracujące z badaczami badają wszystkie niemowlęta pod kątem kwalifikowalności zgodnie z kryteriami kwalifikacyjnymi. Matki kwalifikujących się niemowląt otrzymują ustne i pisemne informacje o badaniu, a jeśli są zainteresowane, uzyskuje się pisemną zgodę, a badacze są informowani o potencjalnym uczestniku.

Kiedy niemowlę ma około 5,5 miesiąca, kontaktuje się z matką i ustala wizytę domową badaczy. Podczas wizyty domowej udzielane są bardziej szczegółowe informacje na temat badania oraz sprzęt do wstępnego pobierania próbek moczu. Wyznaczony jest termin pierwszej części badania (dzień 0).

Dzień -1 i/lub dzień 0: Próbka moczu matki przed podaniem dawki: 2x4 ml dla grupy „Wyłączne karmienie piersią A” i 1x2 ml dla grupy „Wyłączne karmienie piersią B” i „Częściowe karmienie piersią”.

Dzień 0 (wizyta domowa badaczy): Niemowlę zważone, wypija 2,5 g/kg masy ciała + 1 g podwójnie oznakowanej wody lub 0,7 g deuteru.

Próbki moczu po podaniu matek: 6x4 ml dla grupy „Wyłączne karmienie piersią A” (dni 1, 2, 3, 5, 6, 7) i 2x2 ml dla pozostałych grup (dni 0+5 godz. i dzień 2).

Matki niemowląt z grupy „Wyłączne karmienie piersią B” i „Częściowe karmienie piersią” prowadzą 3-dniową kartę ważenia, w której oceniają dietę swojego dziecka z uwzględnieniem mleka matki (poprzez ważenie próbne).

Dzień 7 (wizyta domowa badaczy): Pobiera się 2 x 10 ml próbek mleka matki (mleka przedniego i tylnego), matki wypełniają kwestionariusze: kwestionariusz tła, kwestionariusz częstotliwości spożywania pokarmów na temat zwykłej diety matki, kwestionariusz zachowań żywieniowych dziecka (BEBQ) i niemowlęcia Poprawiony Kwestionariusz Zachowania (IBQ-R).

W wieku 9 miesięcy matki prowadzą 3-dniowy dziennik ważenia pokarmu oceniający dietę niemowląt, w tym mleko matki, jeśli niemowlę jest nadal karmione piersią (poprzez ważenie próbne).

W wieku 12 miesięcy ocenia się pierwotną miarę wyniku. Dzień -1 lub dzień 0: Próbka moczu matki przed podaniem dawki: 1x2 ml. Dzień 0 (wizyta domowa badaczy): Niemowlę zważono, wypito 1,2 g deuteru. Próbki moczu matek po podaniu dawki: 2x2 ml (dni 0+5 godzin i dzień 2). Matki prowadzą 3-dniowy dziennik ważenia posiłków, w którym oceniają dietę swoich niemowląt, w tym mleko matki, jeśli niemowlę jest nadal karmione piersią (poprzez ważenie próbne).

Matki odpowiadają na kwestionariusz dotyczący zachowań żywieniowych dzieci (CEBQ).