Effets du gingembre sur les douleurs musculaires et les dysfonctionnements résultant de la course en descente

L'objectif de l'étude est de déterminer si cinq jours de supplémentation en gingembre (Zingiber officinale) sont efficaces pour réduire les douleurs musculaires et améliorer la fonction musculaire après une course en descente. La course longue distance est souvent associée à des douleurs musculaires aiguës, à un gonflement et à un fonctionnement musculaire réduit, et par conséquent, de nombreux coureurs utilisent des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS). L'utilisation d'AINS est associée à des effets secondaires gastro-intestinaux tels que gêne gastrique, nausées, dyspepsie, ulcères asymptomatiques et ulcères symptomatiques qui, bien que rares, peuvent être mortels. Le gingembre est un composé botanique qui est généralement reconnu comme sûr par la Food and Drug Administration (FDA). Les preuves de l'arthrose, de la dysménorrhée et des modèles d'entraînement en résistance indiquent que le gingembre est efficace pour réduire la douleur générale et les douleurs musculaires. Par conséquent, cette étude complétera 60 coureurs avec environ 1,5 g/jour de racine de gingembre ou un placebo pendant 2 jours avant, le jour même et 2 jours après la descente. Les participants seront évalués pour la douleur musculaire et la fonction avant et après la descente.