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Effets des aliments sur le microbiote intestinal

21 janvier 2020 mis à jour par: Jeffrey I. Gordon, Washington University School of Medicine

Effets des grignotines riches en fibres sur les microbes intestinaux humains

Il s'agit d'une étude à petite échelle des effets sur les microbes dans l'intestin humain de l'ajout d'aliments à grignoter riches en fibres au régime alimentaire habituel. Les collations sont fournies par Mondelez International, Inc. Huit paires de jumeaux dizygotes, discordants ou concordants pour l'obésité, participeront à l'étude. Ils réaliseront 3 expériences successives au cours desquelles leur alimentation habituelle sera complétée par la consommation, sur une période de 6 semaines, de grignotines riches en fibres. Chaque expérience impliquera (i) deux semaines de régime alimentaire régulier (échantillon fécal prélevé chaque semaine) ; (ii) une semaine de consommation d'une collation par jour (environ 7 g de fibres, collecte de tous les échantillons de matières fécales), (iii) une semaine de consommation de deux collations par jour (environ 14 g de fibres, collecte de tous les échantillons de matières fécales), (iv ) quatre semaines en consommant trois grignotines par jour (environ 20 g de fibres, prélèvement de tous les échantillons fécaux) ; et (v) deux semaines en ne consommant qu'un régime alimentaire normal (prélèvement hebdomadaire d'un échantillon fécal). Pour chaque expérience, les participants fourniront également un échantillon de sang à jeun pendant la phase de régime libre à la fin de la semaine juste avant le début de la consommation de collation, et un échantillon de sang à jeun à la fin de la dernière semaine de consommation de collation. Les participants recueilleront également un premier échantillon d'urine du matin chaque semaine tout au long de l'étude. Au cours de la semaine 2, les participants recueilleront également les premiers échantillons d'urine du matin pendant 3 jours consécutifs. De même, ils recueilleront des échantillons d'urine du premier matin pour les 3 derniers jours consécutifs de la dernière semaine de consommation de collations. L'étude testera les effets des différentes collations riches en fibres sur la composition et les propriétés métaboliques de la communauté microbienne intestinale chez les sujets maigres et obèses.

Aperçu de l'étude

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

24

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Missouri
      • Saint Louis, Missouri, États-Unis, 63110
        • Washington University School of Medicine

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

31 ans à 45 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Femelle

La description

Critère d'intégration:

* membre d'une paire de jumelles dizygotes femelles discordantes ou concordantes pour l'obésité

Critère d'exclusion:

  • enceinte ou essayant de tomber enceinte
  • maladie inflammatoire de l'intestin
  • cancer gastro-intestinal
  • hépatite
  • VIH
  • insuffisance rénale
  • allergies alimentaires

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: N / A
  • Modèle interventionnel: Affectation à un seul groupe
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Intervenants
Consommation d'un type donné de grignotines riches en fibres, chaque individu fonctionnant comme son propre témoin
Dans 3 expérimentations successives, l'alimentation habituelle sera complétée par des grignotines contenant des fibres d'origine végétale, fruitière ou céréalière.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Évaluation de la structure et de la fonction de la communauté microbienne intestinale
Délai: 8 semaines
Séquençage des amplicons d'ARNr 16S bactériens et séquençage en fusil de chasse de l'ADN de la communauté fécale pour identifier les effets des aliments enrichis en fibres sur la communauté bactérienne et la représentation des gènes ; spectrométrie de masse des produits du métabolisme de la communauté microbienne intestinale.
8 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Jeffrey I Gordon, MD, Washington University School of Medicine

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

10 avril 2017

Achèvement primaire (Réel)

31 décembre 2018

Achèvement de l'étude (Réel)

30 septembre 2019

Dates d'inscription aux études

Première soumission

8 mars 2017

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

8 mars 2017

Première publication (Réel)

13 mars 2017

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

22 janvier 2020

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

21 janvier 2020

Dernière vérification

1 janvier 2020

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • MDLZ2017JIG1

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

OUI

Description du régime IPD

Les données individuelles seront partagées après la fin de l'étude, dans la mesure où cela peut être accompli sans violer la confidentialité des participants (dont certains seraient facilement identifiables à partir de leurs métadonnées cliniques).

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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