Interventions agricoles sensibles à la nutrition pour l'Éthiopie (ATONU)

Le projet Agriculture to Nutrition (ATONU), dirigé par le Réseau d'analyse des politiques alimentaires, agricoles et des ressources naturelles (FANRPAN), vise à développer, mettre en œuvre et évaluer des interventions sensibles à la nutrition dans le contexte des programmes agricoles existants dans le but d'améliorer la l'état nutritionnel des femmes en âge de procréer et des jeunes enfants, en particulier au cours des 1000 premiers jours de vie. Plus précisément, ATONU mettra en œuvre une intervention sensible à la nutrition en collaboration avec le programme ACGG. L'ACGG évalue la productivité agricole des génotypes de poulet à haute production en Éthiopie et fournira 20 à 30 poulets aux ménages de petits producteurs de poulet pour une évaluation à la ferme de 18 mois. Ces ménages recevront également des informations techniques régulières sur les bonnes pratiques de production de poulet, et les enquêteurs de l'ACGG viseront à atteindre les femmes ainsi que les hommes dans les ménages participants.

ATONU mettra en œuvre une intervention supplémentaire sensible à la nutrition parmi les ménages de l'ACGG qui utilisera la communication pour le changement de comportement (CCC) pour encourager la consommation de produits à base de poulet (viande et œufs) ; les bonnes pratiques en matière d'eau, d'assainissement et d'hygiène (WASH) dans la production avicole ; utilisation des revenus de la vente de produits à base de poulet pour améliorer la nutrition ; l'autonomisation des femmes dans la prise de décision concernant la production et la vente de poulet ; et le jardinage domestique de légumes riches en nutriments pour améliorer la qualité de l'alimentation au sein du ménage. Un travail qualitatif soutient le développement de cette intervention.

L'intervention de l'ACGG pour augmenter la production de poulet peut améliorer l'état nutritionnel des femmes et des enfants en augmentant l'accès à la viande de poulet et aux œufs pour la consommation des ménages et en autonomisant les femmes en leur donnant accès à des revenus, qui pourraient être utilisés pour l'achat d'autres aliments riches en nutriments. Cependant, l'augmentation de la production et des revenus ne se traduit pas nécessairement par une amélioration des régimes alimentaires ou des résultats nutritionnels. L'intervention d'ATONU encouragera spécifiquement l'utilisation des produits à base de poulet et des revenus pour fournir des régimes nutritifs aux femmes en âge de procréer, aux mineurs émancipés et aux jeunes enfants grâce à une vaste communication sur le changement de comportement nutritionnel. En outre, reconnaissant que le manque de disponibilité d'aliments riches en nutriments sur les marchés locaux peut constituer un obstacle important à une alimentation diversifiée et nutritive, la composante jardinage domestique de l'intervention d'ATONU vise à accroître la disponibilité de légumes riches en nutriments au niveau des ménages.

Le programme ACGG opère dans diverses agroécologies en Éthiopie. Dans ses zones cibles, le programme a répertorié les villages dans lesquels la production de poulet était une activité importante et, à partir de cette liste, a sélectionné au hasard des villages dans lesquels mettre en œuvre son intervention. Dans un sous-ensemble de ces villages ACGG, ATONU mettra en œuvre son intervention. En conséquence, il y aura deux groupes de villages ACGG : ceux recevant uniquement l'intervention de production avicole, et ceux recevant l'intervention de production avicole couplée à l'intervention sensible à la nutrition d'ATONU. L'attribution des villages ACGG à l'un de ces deux groupes se fera de manière aléatoire. Les enquêteurs évalueront l'impact nutritionnel de ces deux interventions sur les ménages de petits producteurs de poulet en Éthiopie. Plus précisément, les enquêteurs utiliseront les deux groupes de villages décrits ci-dessus et un troisième groupe de villages éligibles à l'ACGG que l'ACGG n'a pas choisis pour l'intervention pour mener un essai contrôlé randomisé en grappes dans le but d'évaluer l'effet des interventions de l'ACGG et de l'ATONU sur l'alimentation, l'état nutritionnel et la santé de la mère et de l'enfant.