Le rôle de la consommation et de l'anticipation dans la libération de dopamine en récompense alimentaire
Le rôle de la consommation et de l'anticipation dans la libération de dopamine en récompense alimentaire : une étude [18F]-Fallypride PET/MR.
Aperçu de l'étude
Statut
Les conditions
Description détaillée
Le système de récompense du cerveau contribue puissamment à la régulation de la prise alimentaire. Bien que les travaux sur les animaux aient démontré un rôle clé du système dopaminergique mésolimbique dans les réponses de récompense alimentaire, les preuves chez l'homme sont encore rares et incohérentes. Notre groupe de recherche a récemment utilisé des méthodes d'imagerie de tomographie par émission de positrons (TEP) de pointe pour étudier la libération de dopamine in vivo en réponse à une combinaison d'anticipation (visualisation d'images d'aliments riches en calories) et de consommation (boire des gorgées de lait frappé au chocolat) stimuli alimentaires chez les femmes en bonne santé. Les chercheurs ont démontré la libération de dopamine dans les régions liées à la récompense dans le cortex préfrontal du cerveau en réponse à ces stimuli, en corrélation avec les niveaux d'hormones gastro-intestinales de la faim/satiété et en prédisant l'apport alimentaire ultérieur.
La présente étude vise à démêler la contribution relative de la composante anticipatoire (images alimentaires) par rapport à la composante consommatoire (administration alimentaire) de la libération de dopamine à la récompense alimentaire, en effectuant simultanément une tomographie par émission de positrons (TEP) et une analyse par résonance magnétique (MR). Les femmes en bonne santé participeront à deux sessions d'examen PET-MR à jeun : une session avec la combinaison d'une récompense anticipatoire (visualisation d'images d'aliments riches en calories) et consommatoire (boire des gorgées de milkshake au chocolat) et une session avec une récompense purement consommatoire. L'ordre de ces séances sera aléatoire et contrebalancé.
Les deux sessions d'analyse consisteront en quatre blocs d'une durée de 45 minutes chacun et de 15 minutes de pause entre les deux. Les trois premiers blocs représentent la « condition de contrôle » et le quatrième bloc la « condition de récompense alimentaire ». À la fin de chaque session d'analyse, les participants participeront à un test de boisson ad libitum dans lequel il leur sera demandé de boire autant de milkshake au chocolat qu'ils le souhaitent, jusqu'à ce qu'ils soient confortablement rassasiés. Au cours des deux sessions, des échantillons de sang seront prélevés à plusieurs moments pour évaluer les niveaux d'hormones métaboliques et leur relation avec la libération de dopamine induite par les aliments. Les études proposées visent à accroître notre compréhension de la psychobiologie de la régulation de l'appétit et de la prise alimentaire ainsi qu'à identifier de nouvelles cibles thérapeutiques potentielles pour les troubles de la prise alimentaire, tant au niveau du tractus gastro-intestinal qu'au niveau du cerveau.
Type d'étude
Inscription (Anticipé)
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Lieux d'étude
-
-
-
Leuven, Belgique, 3000
- Recrutement
- Universitaire Ziekenhuizen Leuven
-
-
Critères de participation
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
Sexes éligibles pour l'étude
La description
Critère d'intégration:
- Femmes en bonne santé (sous contraception hormonale)
- Néerlandophone
- Droitier
- Poids corporel stable avec indice de masse corporelle (IMC) de 18,5 à 25 kg/m^2
Critère d'exclusion:
- Troubles médicaux, neurologiques ou psychiatriques
- Utilisation de médicaments psychotropes au cours des 6 derniers mois
- Consommation de cannabis ou d'autres drogues au cours des 12 derniers mois
- Intolérance au lactose ou allergies alimentaires
- Régime végétarien
- Fumeur
- Consommation de plus de 7 unités alcooliques par semaine
- Exposition à une quantité importante de rayonnements ionisants au cours des 12 derniers mois
- Claustrophobie
- Contre-indications à l'imagerie par résonance magnétique
- Grossesse
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: SCIENCE BASIQUE
- Répartition: ALÉATOIRE
- Modèle interventionnel: CROSSOVER
- Masquage: AUCUN
Armes et Interventions
Groupe de participants / Bras |
Intervention / Traitement |
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EXPÉRIMENTAL: Récompense alimentaire anticipatoire + consommatoire
Séance d'analyse PET-MR avec une combinaison de récompenses alimentaires anticipées (visualisation d'images d'aliments riches en calories) et consommatoires (boire des gorgées de milkshake au chocolat).
Cette session d'analyse se composera de quatre blocs d'une durée de 45 minutes chacun et de 15 minutes de pause entre les deux.
Les trois premiers blocs représentent la « condition de contrôle » (visualisation d'images neutres et consommation de gorgées d'eau) et le quatrième bloc la « condition de récompense alimentaire » (visualisation d'images d'aliments riches en calories et consommation de lait frappé au chocolat).
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Exposition à une combinaison de récompenses alimentaires anticipées (visionnement d'images d'aliments riches en calories) et consommatoires (boire des gorgées de lait frappé au chocolat).
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EXPÉRIMENTAL: Récompense alimentaire de consommation
Séance de PET-MR scan avec récompense alimentaire purement consommatoire (boire des gorgées de milkshake au chocolat).
Cette session d'analyse se composera de quatre blocs d'une durée de 45 minutes chacun et de 15 minutes de pause entre les deux.
Les trois premiers blocs représentent la « condition de contrôle » (boire des gorgées d'eau) et le quatrième bloc la « condition de récompense alimentaire » (boire des gorgées de lait frappé au chocolat).
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Exposition à une récompense alimentaire consommatoire (boire des gorgées de lait frappé au chocolat).
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Libération de dopamine en récompense alimentaire combinée vs consommatoire
Délai: En continu pendant plus de 225 minutes après le début du balayage
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Modifications du potentiel de liaison [18F]-Fallypride (reflétant la libération de dopamine) dans la condition de récompense alimentaire
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En continu pendant plus de 225 minutes après le début du balayage
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Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Mesure composite des niveaux d'hormones métaboliques
Délai: 5 minutes avant le début du balayage et 45, 105, 165, 180, 195, 210 et 225 minutes après le début du balayage
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Corrélation entre la réponse de la dopamine à la récompense alimentaire et (les changements dans) les niveaux d'hormones métaboliques (ghréline, motiline, peptide de type glucagon 1, peptide tyrosine tyrosine, leptine et insuline).
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5 minutes avant le début du balayage et 45, 105, 165, 180, 195, 210 et 225 minutes après le début du balayage
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Quantité de milkshake consommée pendant le test de boisson
Délai: 230 minutes après le début du balayage (immédiatement après la fin du balayage)
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Corrélation entre la réponse dopaminergique à la récompense alimentaire et la quantité de milkshake consommée lors du test de boisson
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230 minutes après le début du balayage (immédiatement après la fin du balayage)
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Questionnaire d'inventaire de tempérament et de caractère
Délai: ligne de base, libération de dopamine mesurée 225 minutes après le début du balayage
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Corrélation entre la réponse dopaminergique à la récompense alimentaire et les scores au questionnaire Temperament and Character Inventory.
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ligne de base, libération de dopamine mesurée 225 minutes après le début du balayage
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Autres mesures de résultats
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
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Évaluations des sensations liées à l'appétit composées
Délai: 5 minutes avant le début du balayage et plusieurs points de temps jusqu'à 225 minutes après le début du balayage
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Évaluations de la faim, de la satiété, de la consommation alimentaire potentielle, de la satiété, des nausées, de l'agrément, du goût et du désir sur des échelles visuelles analogiques
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5 minutes avant le début du balayage et plusieurs points de temps jusqu'à 225 minutes après le début du balayage
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Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude (RÉEL)
Achèvement primaire (ANTICIPÉ)
Achèvement de l'étude (ANTICIPÉ)
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (RÉEL)
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (RÉEL)
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Mots clés
Autres numéros d'identification d'étude
- S60362-h
Plan pour les données individuelles des participants (IPD)
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Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude
Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine
Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine
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