Influence du petit-déjeuner protéiné laitier sur la glycémie, la perte de poids et les gènes de l'horloge dans le DT2 (Mdiet)

L'augmentation des excursions glycémiques circadiennes et de la glycémie postprandiale globale (PPG) est liée à l'HbA1c et au risque cardiovasculaire dans le DT2.

La plupart des voies métaboliques impliquées dans la PPG, c'est-à-dire la sécrétion d'insuline et de peptide-1 de type glucagon (GLP-1), sont contrôlées par les gènes de l'horloge circadienne (CG). Cependant, la régulation de CG est bidirectionnelle, en effet le petit-déjeuner riche en protéines (B), en augmentant l'expression de CG à la hausse de l'insuline et du GLP-1, entraînant une réduction globale de la PPG, de l'HbA1c et de la perte de poids (WL) dans le DT2. De plus, dans une étude récente, les chercheurs ont montré que chez les patients diabétiques de type 2 traités à l'insuline, un régime à 3 repas consistant en un petit-déjeuner riche en énergie et en protéines, un déjeuner de taille moyenne et un dîner à faible énergie, avec une restriction sélective du temps de consommation de glucides après 15h00. , conçu comme Bdiet ; était une approche plus efficace pour la réduction de la PPG globale, de l'HbA1c et pour la régulation à la hausse de l'expression de l'ARNm des gènes de l'horloge (CG) par rapport au régime isocalorique à 6 repas, avec des calories et des macronutriments répartis uniformément tout au long de la journée en trois repas principaux et 3 collations intermédiaires.

Comme les effets bénéfiques du petit-déjeuner riche en énergie et en protéines dans le régime 3Meal sur la réduction du poids corporel, la glycémie globale et la régulation de l'expression de CG ont été démontrés, dans des études récentes, nous avons émis l'hypothèse que certaines sources de protéines dans le petit-déjeuner pourraient exercer plus bénéfique que toute autre source de protéines sur le poids corporel, le PPG, l'HbA1c et l'expression du CG La consommation de lait est liée à un risque plus faible d'obésité et de DT2. Dans les études aiguës, l'ajout de lait aux glucides dans B a montré un plus grand effet d'abaissement de la réponse glycémique après le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner par rapport à d'autres sources de protéines.

Cependant, l'effet d'un régime 3Mdiet avec un petit-déjeuner riche en énergie et en protéines laitières (MBdiet), sur le PPG global, la perte de poids HbA1c, l'effet sur l'effet sur les gènes de l'horloge circadienne et l'expression de l'ARNm de l'AMPK et sur le glucose postprandial, l'insuline, le peptide C, L'activité plasmatique et l'appétit du GLP-1, du PYY, de la CCK, de la ghréline, de la DPP4 n'ont jamais été explorés et n'ont jamais été comparés au régime 3M isocalorique avec d'autres sources de protéines laitières (OBdiet) dans une étude à long terme chez des individus DT2.

Les enquêteurs émettent l'hypothèse qu'un régime avec un petit-déjeuner riche en énergie et en protéines composé de lait et de protéines laitières (MBdiet), en améliorant l'expression des gènes de l'horloge, conduira à une réduction plus efficace de la perte de poids de la PPG globale et du contrôle du glucose (HbA1c), par rapport à un régime avec d'autres protéines (non laitières) au petit-déjeuner (OBdiet). Les chercheurs émettent également l'hypothèse que les effets du petit-déjeuner laitier dans MBdiet pourraient être médiés, au moins en partie, par l'intégration d'événements qui favorisent une plus grande insuline postprandiale de glucose, le peptide C, le GLP-1, le PYY et la CCK, et une plus grande suppression de l'appétit de la ghréline et l'activité plasmatique DPP4,