Влияние молочного белкового завтрака на гликемию, потерю веса и тактовые гены при СД2 (Mdiet)

Повышенные циркадные колебания уровня глюкозы и общая постпрандиальная гликемия (ППГ) связаны с HbA1c и сердечно-сосудистым риском при СД2.

Большинство метаболических путей, участвующих в ППГ, то есть секреция инсулина и глюкагоноподобного пептида-1 (ГПП-1), контролируются генами циркадианных часов (CG). Тем не менее, регуляция CG является двунаправленной, завтрак с высоким содержанием белка (B) за счет увеличения инсулина и GLP-1 активирует экспрессию CG, что приводит к снижению общего PPG, HbA1c и потери веса (WL) при СД2. Кроме того, в недавнем исследовании исследователи показали, что у пациентов с диабетом 2 типа, получавших инсулин, диета с трехразовым питанием, состоящая из высококалорийного и белкового завтрака, среднего обеда и низкокалорийного ужина, с выборочным ограничением времени потребления углеводов после 15:00. , оформленный как Bdiet; был более эффективным подходом для снижения общего PPG, HbA1c и для повышения экспрессии мРНК Clock Genes (CG) по сравнению с изокалорийной 6-разовой диетой, при которой калории и макронутриенты равномерно распределялись в течение дня на три основных приема пищи и 3 перекуса между ними.

Поскольку в недавних исследованиях было продемонстрировано благотворное влияние высококалорийного и белкового завтрака в диете 3Meal на снижение массы тела, общий гликемический индекс и повышение экспрессии CG, мы предположили, что некоторые источники белка в завтраке могут оказывать большее влияние. благотворно влияет на массу тела, ППГ, HbA1c и экспрессию ХГ, чем другие источники белка. Потребление молока связано с более низким риском ожирения и СД2. В неотложных исследованиях добавление молока к углеводам в группе B показало больший эффект снижения уровня глюкозы после завтрака, обеда и ужина по сравнению с другими источниками белка.

Однако влияние диеты 3Mdiet с высоким содержанием энергии и завтраком с молочным белком (MBdiet) на общий ППГ, потерю веса HbA1c, влияние на гены циркадных часов и экспрессию мРНК AMPK, а также на постпрандиальную глюкозу, инсулин, С-пептид, Активность GLP-1, PYY, CCK, грелин, DPP4 в плазме и аппетит никогда не изучались и никогда не сравнивались с изокалорийной диетой 3M с другим источником белка, кроме молочного белка (OBdiet), в долгосрочном исследовании у людей с СД2.

Исследователи предполагают, что диета с высококалорийным и белковым завтраком, состоящим из молока и молочных белков (MBdiet), за счет усиления экспрессии часовых генов приведет к более эффективной потере веса, снижению общего PPG и контролю уровня глюкозы (HbA1c) по сравнению с диетой. с другими (немолочными) белками на завтрак (OBdiet). Исследователи также предполагают, что эффекты молочного завтрака в MBdiet могут быть опосредованы, по крайней мере частично, интеграцией событий, которые способствуют повышению постпрандиальной глюкозы, инсулина, С-пептида, GLP-1, PYY и CCK, а также большему подавлению грелинового аппетита. и активность ДПП4 в плазме,