Effets de la consommation chronique de boissons énergisantes sur les paramètres cardiométaboliques

La popularité des boissons énergisantes (ED) a augmenté au cours des dernières décennies en raison de leurs prétendus avantages en tant qu'améliorations des performances mentales et physiques. Alors que la caféine est un ingrédient majeur dans la plupart des ED (allant de 80 mg à 500 mg par boisson), ils peuvent également contenir divers suppléments, tels que le guarana, la taurine, le ginseng, les vitamines B, la gluconolactone, le yohimbe, la carnitine et l'orange amère, comme ainsi qu'une grande quantité de sucre (allant de 25 à 50 grammes). La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a indiqué qu'un apport quotidien de 400 mg de caféine (environ 4 à 5 tasses de café) chez les adultes est généralement sans danger et n'est pas associé à des effets négatifs dangereux. La Substance Abuse and Mental Health Services Administration a signalé un doublement des visites aux urgences impliquant des services d'urgence, passant de 10 068 visites en 2007 à 20 783 visites en 2011. Les effets indésirables fréquemment signalés comprennent l'insomnie, la nervosité, les maux de tête, la tachycardie et les convulsions. Actuellement, les effets sur la santé de l'utilisation à long terme des services d'urgence restent inconnus.

Cette étude est un essai prospectif de preuve de concept qui vise à évaluer les effets de la consommation chronique de DE sur les paramètres cardiométaboliques dans une population en bonne santé. Les sujets consommeront deux canettes (16 oz) d'une boisson énergisante par jour pendant 4 semaines. L'étude évaluera tout changement de la pression artérielle (TA), des paramètres électrocardiographiques (ECG), de la glycémie, du cholestérol, du poids, de l'indice de masse corporelle (IMC) et de la composition de la graisse corporelle avant et après la consommation de DE pendant 4 semaines.