Effetti del consumo cronico di bevande energetiche sugli endpoint cardiometabolici

La popolarità delle bevande energetiche (ED) è aumentata negli ultimi decenni a causa dei loro presunti benefici come miglioramenti delle prestazioni mentali e fisiche. Mentre la caffeina è un ingrediente importante nella maggior parte degli ED (che vanno da 80 mg a 500 mg per bevanda), possono anche contenere vari integratori, come guaranà, taurina, ginseng, vitamine del gruppo B, gluconolattone, yohimbe, carnitina e arancia amara, come così come un'elevata quantità di zucchero (che varia da 25-50 grammi). La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha affermato che un'assunzione giornaliera di 400 mg di caffeina (circa 4-5 tazze di caffè) negli adulti è generalmente sicura e non associata a pericolosi effetti negativi. La Substance Abuse and Mental Health Services Administration ha riportato un raddoppio delle visite al pronto soccorso che hanno coinvolto i PS da 10.068 nel 2007 a 20.783 nel 2011. Le reazioni avverse comunemente riportate includono insonnia, nervosismo, mal di testa, tachicardia e convulsioni. Attualmente, gli effetti sulla salute dell'uso a lungo termine di ED rimangono sconosciuti.

Questo studio è uno studio prospettico proof-of-concept che mira a valutare gli effetti del consumo cronico di ED sui parametri cardiometabolici in una popolazione sana. I soggetti consumeranno due lattine (16 once) di una bevanda energetica al giorno per 4 settimane. Lo studio valuterà eventuali variazioni della pressione sanguigna (BP), dei parametri elettrocardiografici (ECG), della glicemia, del colesterolo, del peso, dell'indice di massa corporea (BMI) e della composizione del grasso corporeo prima e dopo aver consumato ED per 4 settimane.