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L'effet des huiles de poisson avec des lipides laitiers ou végétaux sur les fonctions mitochondriales, physiques et cognitives chez les personnes âgées

11 novembre 2020 mis à jour par: Maastricht University

Examiner l'effet d'une supplémentation alimentaire avec des huiles de poisson contenant des lipides laitiers ou végétaux sur la fonction mitochondriale, physique et cognitive chez les personnes âgées

Le but de cette étude est de déterminer si les graisses laitières ou végétales combinées aux huiles de poisson peuvent altérer les fonctions mitochondriales, physiques et cognitives des muscles squelettiques.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Les fonctions physiques et cognitives déclinent à mesure que nous vieillissons et cela peut être dû à des changements dans les mitochondries, des organites qui régulent la production d'énergie dans nos cellules. La capacité des mitochondries à produire de l'énergie peut être affectée par l'alimentation, et la composition des lipides dans la cellule est un facteur important pour déterminer l'efficacité de nos mitochondries. Les lipides laitiers et végétaux diffèrent par leur composition et peuvent donc différer par leur capacité à affecter la fonction mitochondriale lorsqu'ils sont combinés avec des huiles de poisson (FO). L'objectif principal de cette étude est de déterminer si une supplémentation en graisses laitières ou végétales combinées à des huiles de poisson peut altérer la fonction mitochondriale des muscles squelettiques. Les autres objectifs exploratoires sont 1) la fonction physique et musculaire squelettique et 2) la fonction cognitive.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

25

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Gelderland
      • Wageningen, Gelderland, Pays-Bas, 6700AA
        • Wageningen University and Research
    • Limburg
      • Maastricht, Limburg, Pays-Bas, 6200 MD
        • Maastricht University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

65 ans et plus (Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Homme ou/et femme ;
  • Caucasien;
  • Âge ≥ 65 ans ;
  • IMC ≥ 20 kg/m2 ≤ 30 kg/m2 ;
  • Niveaux d'activité physique normaux : maximum d'une heure par semaine d'exercice structuré d'intensité modérée à élevée ;
  • Le sujet doit être en assez bonne santé pour participer aux expériences, à juger par le médecin responsable du site, sur la base des antécédents médicaux du sujet.

Critère d'exclusion:

  • Fumeur habituel au cours des 5 dernières années ;
  • Consommation excessive d'alcool (plus de 20 g par jour) et/ou toxicomanie ;
  • Sujets atteints de diabète sucré de type 2 diagnostiqué ;
  • Allergies ou intolérances alimentaires importantes concernant les produits à l'étude, par ex. allergie aux protéines de lait de vache
  • Participation à une autre étude biomédicale pouvant interférer avec les résultats de l'étude dans le mois précédant la première visite d'étude ;
  • Utilisation de médicaments, par ex. les médicaments antithrombotiques connus pour entraver la sécurité du sujet pendant les procédures d'étude ;
  • Sujets prenant habituellement des suppléments d'huile de poisson dans les 3 mois suivant la visite d'étude initiale ou prenant habituellement des suppléments susceptibles d'affecter les principaux résultats de l'étude ;
  • Les sujets qui ne veulent pas être informés de découvertes médicales inattendues ;
  • Les sujets qui ne souhaitent pas que leur médecin traitant soit informé des découvertes médicales inattendues ;
  • Incapacité de participer et/ou de compléter les mesures requises

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Traitement
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Huiles de poisson et graisses laitières
12 semaines, 3x par jour
Comparateur placebo: Huiles de poisson et graisses végétales
12 semaines, 3x par jour

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Respiration mitochondriale
Délai: 12 semaines
Respiration mitochondriale ex vivo exprimée par O2flux en pmol/mg poids humide/seconde
12 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Fonction physique
Délai: 12 semaines
Batterie de performance physique courte (SPPB)
12 semaines
Fonction cognitive
Délai: 12 semaines
Batterie automatisée de test neuropsychologique de Cambridge (CANTAB)
12 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Patrick Schrauwen, PhD, Maastricht University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

11 décembre 2019

Achèvement primaire (Réel)

15 octobre 2020

Achèvement de l'étude (Réel)

15 octobre 2020

Dates d'inscription aux études

Première soumission

9 décembre 2019

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

10 décembre 2019

Première publication (Réel)

11 décembre 2019

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

13 novembre 2020

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

11 novembre 2020

Dernière vérification

1 novembre 2020

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • NL68966.068.19

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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