Stimulation protéique à faible teneur en sucre, régime de jeûne intermittent chez les hommes et les femmes

Des recherches antérieures ont montré que la stimulation protéique combinée et le jeûne intermittent (PP-IF; 1-2 jours par semaine) combinés à une restriction calorique modérée (20-30%) améliorent favorablement la perte de poids, la composition corporelle, le risque de maladie cardiométabolique, le stress oxydatif , et les niveaux de toxines par rapport à une alimentation saine pour le cœur chez les personnes obèses après une perte de poids et un maintien de la perte de poids (Arciero et al. 2016 ; He et al. 2017 ; Zuo et al. 2016). Cependant, on sait moins si un faible apport en sucre avec ce régime alimentaire induit d'autres améliorations significatives de la santé, telles qu'une amélioration de la santé du cerveau (état de l'humeur), ainsi que du microbiome intestinal et des indices anti-vieillissement, par rapport à une alimentation saine pour le cœur. La nouveauté de la proposition actuelle est particulièrement pertinente et importante compte tenu de la popularité accrue des régimes alimentaires à faible teneur en sucre qui améliorent l'état de santé. Plus particulièrement, parmi ces régimes à faible teneur en sucre vantant les bienfaits pour la santé, figurent les régimes cétogène, paléolithique et méditerranéen. En outre, la santé publique met beaucoup l'accent sur la réduction de l'apport global en glucides, en particulier les sucres simples, pour améliorer la santé cardiométabolique, intestinale et la composition corporelle. Les dangers d'un apport élevé en sucre simple sont nombreux, notamment un risque accru de maladie cardiométabolique (lipides sanguins élevés, hyperglycémie, résistance à l'insuline, inflammation systémique, stress oxydatif, obésité, graisse viscérale élevée, etc.). Ainsi, l'amélioration de la composition corporelle et la réduction du risque de maladie fournissent des preuves convaincantes pour poursuivre cette étude avec vigueur afin de générer une stratégie de perte de poids et de graisse viable et saine à long terme. Un autre facteur majeur pour augmenter le succès de la perte de poids à long terme (> 1 an) est l'inclusion d'un programme d'exercices sûr et réaliste (4 jours/semaine) composé de marche, d'étirements et de mouvements de poids corporel simples tels que des redressements assis et des poussées. -UPS. À ce jour, il n'existe aucune étude de cas documentée d'un participant humain obtenant une perte de poids de plus de cent livres en utilisant la stimulation protéique et le jeûne intermittent combinés à un programme d'exercices éprouvé, sûr et rapide.

Le but de cette étude est de comparer les effets d'un régime à faible teneur en sucre et à jeûne intermittent (P-IF) par rapport à un régime sain pour le cœur (HH) sur les indices de poids corporel, de composition corporelle totale et régionale, d'état d'humeur, d'anti- le vieillissement, les résultats cardiométaboliques et le microbiome intestinal pendant la perte de poids (0-8 semaines). Plus précisément, cette étude vise à comparer un régime P-IF composé d'un régime hypocalorique (1 500 calories/jour femmes ; 1 800 calories/jour hommes) protéiné (P, 4 repas/jour femmes, 5 repas/jour hommes) suivi par un jeûne (IF, ~350-450 kcals/jour) par rapport à un régime hypocalorique établi (1200 calories/jour pour les femmes ; 1500 calories/jour pour les hommes) sain pour le cœur (HH). Le groupe P-IF sera divisé en deux sous-groupes pendant les semaines 1 à 4. Un sous-groupe comprendra cinq jours de P et deux jours de IF, et le deuxième sous-groupe comprendra six jours de P et un jour de IF. Pendant les semaines 5 à 8, les deux sous-groupes suivront 6 jours de régime P et 1 jour IF. Le but de l'étude de cas de suivi supplémentaire de 12 mois (en plus de la période d'étude de cas initiale de 12 mois) est de documenter scientifiquement une perte de poids significative et une amélioration de la composition corporelle à la suite d'une nutrition à jeun intermittente à stimulation protéique combinée et d'un programme d'exercices sûr et efficace. chez un participant à l'étude qui a réussi à maintenir sa perte de poids au cours de la période d'étude de suivi de 12 mois précédente.