Alacsony cukortartalmú fehérje ingerlés, időszakos böjt diéta férfiak és nők számára

Korábbi kutatások kimutatták, hogy a kombinált fehérjeingerlés és szakaszos koplalás (PP-IF; heti 1-2 nap) mérsékelt (20-30%-os) kalóriakorlátozással (CR) kombinálva kedvezően javítja a fogyást, a testösszetételt, a kardiometabolikus betegségek kockázatát, az oxidatív stresszt. , valamint a toxinszintek az elhízott egyének szív-egészséges étrendjéhez viszonyítva, mind a fogyást, mind a fogyás fenntartását követően (Arciero és mtsai 2016; He et al. 2017; Zuo és mtsai 2016). Kevesebbet tudunk azonban arról, hogy az alacsony cukorbevitel ezzel az étrenddel más jelentős egészségügyi javulást idéz-e elő, mint például az agy egészségének (hangulati állapotának) javulását, valamint a bélmikrobiómát és az öregedésgátló mutatókat, összehasonlítva a szív egészséges étrendjével. A jelenlegi javaslat újdonsága különösen fontos és fontos, tekintettel az alacsony cukortartalmú táplálkozási minták fokozott népszerűségére, amelyekről kimutatták, hogy javítják az egészségi állapotot. Az egészségre jótékony hatású, alacsony cukortartalmú diéták közé tartozik a ketogén, paleolit ​​és mediterrán étrend. Ezen túlmenően a közegészségügy nagy hangsúlyt fektet a teljes szénhidrátbevitel csökkentésére, különösen az egyszerű cukrokra, a kardiometabolikus, a bélrendszer és a testösszetétel egészségének javítása érdekében. A magas egyszerű cukorbevitel számos veszélyt rejt magában, beleértve a kardiometabolikus betegségek (magas vérzsírszint, hiperglikémia, inzulinrezisztencia, szisztémás gyulladások, oxidatív stressz, elhízás, emelkedett zsigeri zsírszint stb.) kockázatát. Így a testösszetétel javulása és a betegségek kockázatának csökkenése meggyőző bizonyítékot szolgáltat arra, hogy ezt a vizsgálatot lendületesen folytassuk, hogy hosszú távon életképes és egészséges súly- és zsírcsökkentési stratégiát hozzanak létre. Egy másik fontos tényező a hosszú távú (>1 év) fogyás sikerének növelésében egy biztonságos és reális edzésprogram beépítése (4 nap/hét), amely gyaloglásból, nyújtásból és egyszerű testsúlymozgásokból, például felülésekből és lökésekből áll. -UPS. A mai napig nincsenek dokumentált esettanulmányok arról, hogy egy humán résztvevő több mint száz kilogrammot fogyott volna fehérjeingerlés és szakaszos koplalás és bizonyított, biztonságos és időhatékony edzésprogram mellett.

Ennek a tanulmánynak az a célja, hogy összehasonlítsa az alacsony cukortartalmú fehérjeingerlés, szakaszos éhezés (P-IF) és a szív egészséges (HH) diéta hatását a testsúly, a teljes és regionális testösszetétel, a hangulati állapot és az anti- az öregedés és a kardiometabolikus eredmények, valamint a bél mikrobióma a fogyás során (0-8 hét). Ez a tanulmány konkrétan egy kalóriakorlátozott (1500 kalória/nap nők; 1800 kalória/nap férfiak) fehérjeingerléses diétát (P, 4 étkezés/nap nők, 5 étkezés/nap férfiak) tartalmazó P-IF diétát kíván összehasonlítani. böjtöléssel (IF, ~350-450 kcal/nap) a bevett kalóriakorlátozott (nőknél 1200 kalória/nap; férfiaknál 1500 kalória/nap) szívegészséges (HH) diétához képest. A P-IF csoportot két alcsoportra osztják az 1-4. héten. Az egyik alcsoport öt nap P és két nap IF, a második alcsoport pedig hat nap P és egy nap IF. Az 5-8. héten mindkét alcsoport 6 napos P diétát és 1 nap IF diétát fog követni. A további 12 hónapos követési esettanulmány célja (a kezdeti 12 hónapos esettanulmányi perióduson felül) tudományosan dokumentálni a jelentős súlycsökkenést és a testösszetétel javulását kombinált fehérjeingerléses szakaszos éheztetés és biztonságos, hatékony edzésprogram után. egy olyan vizsgálati résztvevőben, aki sikeres fogyást ért el az előző 12 hónapos követési vizsgálati időszakban.