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L'effet de la dextrine des fibres solubles sur les marqueurs subjectifs et physiologiques de l'appétit

15 octobre 2020 mis à jour par: Iowa State University

L'effet de la dextrine des fibres solubles sur les marqueurs subjectifs et physiologiques de l'appétit : un essai randomisé

Cette étude examine l'effet de la dextrine fibreuse soluble sur l'apport alimentaire, l'appétit et les marqueurs physiologiques de l'appétit. Des adultes âgés de 18 à 45 ans ayant un IMC ont été recrutés pour cette étude. Les participants ont reçu deux doses de SFD le matin et l'appétit, l'apport alimentaire et les marqueurs physiologiques de l'appétit ont été mesurés sur 10 ans.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Description détaillée

Le surpoids et l'obésité sont les principaux problèmes de santé. L'étude examine l'effet d'un ingrédient alimentaire provenant de deux sources différentes à deux doses différentes sur l'apport alimentaire et les marqueurs de l'appétit sur une période de 10 heures. Tous les participants se sont présentés au laboratoire dès le matin et sont restés au laboratoire jusqu'après leur repas du soir. Un petit-déjeuner fixe était servi mais les participants étaient libres de manger autant qu'ils le souhaitaient au déjeuner et au dîner. Du sang a été prélevé à intervalles réguliers au cours de la journée et dosé pour le glucose et plusieurs hormones liées à l'appétit. Des mesures subjectives de l'appétit ont également été recueillies au cours de la session de test de 10 heures.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

50

Phase

  • N'est pas applicable

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 45 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

IMC 19,9 - 29,9 Âgé de 18 à 45 ans Trouver les aliments de l'étude pour être agréables au goût

Critère d'exclusion:

Changement de poids > 3 kg au cours des trois derniers mois Ne consomme pas régulièrement de collations Présence ou antécédents de troubles gastro-intestinaux Mangeur retenu Prend des médicaments qui influencent l'appétit

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur placebo: Contrôle
Maltodextrine
Ingrédient à base d'amidon résistant
Expérimental: SFD Tapioca 20g
20 g de dextrine fibreuse soluble dérivée du tapioca
Ingrédient à base d'amidon résistant
Expérimental: SFD Tapioca 40g
40 g de dextrine fibreuse soluble dérivée du tapioca
Ingrédient à base d'amidon résistant
Expérimental: Maïs SFD 20g
40 g de dextrine fibreuse soluble dérivée du maïs
Ingrédient à base d'amidon résistant
Expérimental: Maïs SFD 40g
Ingrédient à base d'amidon résistant

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
La prise de nourriture
Délai: 10 heures
Apport alimentaire mesuré au déjeuner et au repas du soir.
10 heures

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Appétit
Délai: 10 heures
Mesures subjectives de l'appétit à l'aide de questionnaires à intervalles réguliers sur 10 heures,
10 heures
CCK
Délai: 10 heures
CCK plasmatique mesurée à intervalles réguliers pendant 10 heures.
10 heures
BPL-1
Délai: 10 heures
Plasma GLP-1 mesuré à intervalles réguliers sur 10 heures.
10 heures
PYY3-36
Délai: 10 heures
Plasma PYY3-36 mesuré à intervalles réguliers sur 10 heures.
10 heures
Souffle Hydrogène
Délai: 10 heures
Hydrogène respiratoire mesuré à intervalles réguliers sur 10 heures.
10 heures

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 janvier 2014

Achèvement primaire (Réel)

1 janvier 2017

Achèvement de l'étude (Réel)

1 janvier 2018

Dates d'inscription aux études

Première soumission

15 octobre 2020

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

15 octobre 2020

Première publication (Réel)

22 octobre 2020

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

22 octobre 2020

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

15 octobre 2020

Dernière vérification

1 septembre 2020

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • SFDISU

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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