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수용성 섬유소덱스트린이 식욕의 주관적 및 생리학적 지표에 미치는 영향

2020년 10월 15일 업데이트: Iowa State University

수용성 식이섬유 덱스트린이 식욕의 주관적 및 생리학적 지표에 미치는 영향: 무작위 시험

이 연구는 수용성 섬유소 덱스트린이 음식 섭취, 식욕 및 식욕의 생리적 지표에 미치는 영향을 조사합니다. BMI가 있는 18-45세의 성인이 이 연구를 위해 모집되었습니다. 참가자들은 아침에 SFD를 2회 투여받았고 식욕, 음식 섭취량, 식욕의 생리학적 지표를 10년 동안 측정했습니다.

연구 개요

상태

완전한

정황

상세 설명

과체중과 비만은 건강 문제를 주도하고 있습니다. 이 연구는 10시간 동안 음식 섭취와 식욕 지표에 대한 두 가지 다른 용량의 두 가지 다른 출처의 식품 성분의 영향을 조사합니다. 모든 참가자는 아침에 가장 먼저 실험실에 보고하고 저녁 식사가 끝날 때까지 실험실에 남아 있었습니다. 고정된 아침 식사가 제공되었지만 참가자들은 점심과 저녁 식사를 원하는 만큼 자유롭게 먹을 수 있었습니다. 낮 동안 일정한 간격으로 혈액을 채취하여 포도당과 식욕과 관련된 여러 호르몬을 분석했습니다. 식욕에 대한 주관적 측정도 10시간 테스트 세션 동안 수집되었습니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

50

단계

  • 해당 없음

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

BMI 19.9 - 29.9 18-45세 입맛에 맞는 연구 음식 찾기

제외 기준:

지난 3개월 동안 체중 변화 > 3kg 간식을 정기적으로 섭취하지 않음 위장 장애의 존재 또는 병력 절제된 식사 식욕에 영향을 미치는 약물 사용

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 기초 과학
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 더블

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
위약 비교기: 제어
말토덱스트린
저항성 전분 기반 성분
실험적: SFD 타피오카 20g
타피오카 유래 수용성 식이섬유 덱스트린 20g
저항성 전분 기반 성분
실험적: SFD 타피오카 40g
타피오카 유래 수용성 식이섬유 덱스트린 40g
저항성 전분 기반 성분
실험적: SFD 옥수수 20g
옥수수유래 수용성 식이섬유덱스트린 40g
저항성 전분 기반 성분
실험적: SFD 옥수수 40g
저항성 전분 기반 성분

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
음식 섭취
기간: 10 시간
점심과 저녁 식사 시간에 측정한 음식 섭취량.
10 시간

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식욕
기간: 10 시간
10시간 이상 일정한 간격으로 설문지를 이용한 주관적 식욕 측정,
10 시간
CCK
기간: 10 시간
10시간 이상 일정한 간격으로 측정한 혈장 CCK.
10 시간
GLP-1
기간: 10 시간
혈장 GLP-1은 10시간에 걸쳐 일정한 간격으로 측정되었습니다.
10 시간
PYY3-36
기간: 10 시간
10시간에 걸쳐 일정한 간격으로 측정된 혈장 PYY3-36.
10 시간
브레스 수소
기간: 10 시간
10시간 동안 일정한 간격으로 측정한 호흡수소.
10 시간

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2014년 1월 1일

기본 완료 (실제)

2017년 1월 1일

연구 완료 (실제)

2018년 1월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2020년 10월 15일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2020년 10월 15일

처음 게시됨 (실제)

2020년 10월 22일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2020년 10월 22일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2020년 10월 15일

마지막으로 확인됨

2020년 9월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • SFDISU

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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