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L'effet du D-allulose sur les changements glycémiques chez les patients atteints de diabète sucré de type 2 pendant le jeûne du Ramadan

7 octobre 2021 mis à jour par: Salimah Binti Japar, Universiti Putra Malaysia
L'hyperglycémie postprandiale ou l'augmentation rapide de la glycémie est définie comme une glycémie> 7,8 mmol/L (140 mg/dL) 1 à 2 heures après la consommation d'aliments. Elle est associée au développement du diabète chez les individus sains et un facteur de risque pour l'apparition et la progression de complications microvasculaires et macrovasculaires chez les patients diabétiques. Pendant le Ramadan, l'hyperglycémie postprandiale est souvent observée après l'iftar (pause de jeûne après le coucher du soleil). La fréquence des repas diminue normalement pendant le Ramadan, cependant, l'apport énergétique reste discutable car les pratiques alimentaires pendant le Ramadan sont influencées par la culture locale, le statut économique et les comportements alimentaires individuels. Dans de nombreuses sociétés musulmanes, dont la Malaisie, le Ramadan est considéré comme un mois de fête. Les repas de l'iftar sont généralement des aliments riches en calories, riches en glucides et généralement sucrés, ce qui entraîne une augmentation rapide du glucose après le repas. Cela pose un défi pour les personnes atteintes de diabète pour gérer leur niveau de glucose. Le D-allulose (un épimère C-3 du D-fructose) est un sucre rare et aurait plusieurs avantages pour la santé, comme la suppression d'une augmentation des niveaux de glucose postprandiaux. Les recherches sur les patients diabétiques sont encore rares. En conséquence, l'étude clinique actuelle a cherché à étudier l'effet de la supplémentation en D-allulose sur les participants atteints de diabète de type 2 qui consomment de vraies calories de repas pendant l'iftar du Ramadan.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Le D-allulose (un épimère C-3 du D-fructose) est l'un des rares types de sucre à zéro calorie, a 70 % de douceur sous forme de saccharose et est présent en petites quantités dans la nature. Des études fondamentales et cliniques approfondies ont rapporté des résultats bénéfiques pour la santé humaine, notamment une amélioration de l'hypoglycémie, une réduction de l'hyperglycémie postprandiale, de l'hypolipidémie et des antioxydants. Le D-allulose peut être pris jusqu'à 0,5 g/kg par jour sans effet secondaire sur le corps humain. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a déclaré que le D-allulose est généralement reconnu comme sûr (GRAS) pour une utilisation en tant qu'ingrédient alimentaire et avec d'autres édulcorants. Des études cliniques antérieures sur le D-allulose avaient montré un effet suppresseur de glucose efficace après le repas, principalement chez les personnes en bonne santé et les prédiabétiques. Les recherches sur les patients diabétiques sont encore rares. En conséquence, l'étude clinique actuelle a cherché à étudier l'effet de la supplémentation en D-allulose sur les participants atteints de diabète de type 2 qui consomment de vraies calories de repas pendant l'iftar du Ramadan (rupture du jeûne au coucher du soleil). Il s'agissait d'une étude d'intervention non randomisée, qui impliquait un groupe à un seul bras, et menée pendant le mois de jeûne musulman (Ramadan) entre le 13 avril et le 12 mai 2021. Le protocole exigeait 14 jours continus de Ramadan et il était divisé en deux périodes consécutives ; a commencé par la première période de contrôle de 7 jours et a suivi par une période consécutive de 7 jours de D-allulose. À la période D-allulose, 8,5 g de D-allulose ont été consommés avant le repas de l'iftar. Le système FreeStyle Libre Pro Flash Glucose Monitory (CFGM) a été utilisé pour mesurer les valeurs de glucose.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

21

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Selangor
      • Serdang, Selangor, Malaisie, 43400
        • Universiti Putra Malaysia

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

20 ans à 70 ans (ADULTE, OLDER_ADULT)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Diabète de type 2 (groupe 4 - groupe à faible risque tel que défini par la Fédération internationale du diabète) - le groupe à faible risque est défini comme un patient diabétique bien contrôlé traité avec une modification du mode de vie et des médicaments antidiabétiques oraux
  • Le patient a reçu un diagnostic de diabète de type 2 avant le Ramadan précédent. Ils avaient également jeûné pendant l'année précédente du Ramadan (2020) et prévoient de jeûner pendant le prochain Ramadan (2021)

Critère d'exclusion:

  • Patients ayant un mauvais contrôle glycémique ; HbA1c de 8 % ou plus
  • Patients avec d'autres complications graves
  • Femmes enceintes, maternelles, allaitantes ou enceintes
  • Patients présentant une insuffisance rénale sévère (taux de créatinine sérique de 1,5 mg/dl ou plus)
  • Patients qui ont conseillé de ne pas jeûner par un médecin
  • Patients participant à d'autres essais cliniques
  • Patients avec contre-indications au D-allulose

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: TRAITEMENT
  • Répartition: N / A
  • Modèle interventionnel: SINGLE_GROUP
  • Masquage: AUCUN

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
AUTRE: 14 jours de surveillance continue de la glycémie
Les participants ont commencé et terminé la période de contrôle pendant 7 jours continus et ont suivi avec une période de D-allulose pendant 7 jours
  • 7 premiers jours, les participants ont consommé un repas normal pendant l'iftar (rupture du jeûne au coucher du soleil)
  • les participants n'ont pas permis d'avoir des boissons sucrées/sucrées ajoutées avant le repas de l'iftar
  • système flash de surveillance continue de la glycémie (FreeStyle Libre Pro) a été utilisé pour mesurer la glycémie
  • journal alimentaire a été utilisé pour enregistrer le repas de l'iftar
  • [commencé après 7 jours de période de contrôle],
  • les participants ont continué avec la période D-allulose pendant 7 jours en continu
  • les participants ont consommé 8,5 g de D-allulose (à dissoudre dans de l'eau ordinaire normale) avant de commencer le repas de l'iftar
  • les participants n'ont pas permis d'avoir des boissons sucrées/sucrées ajoutées avant le repas de l'iftar
  • système flash de surveillance continue de la glycémie (FreeStyle Libre Pro) a été utilisé pour mesurer la glycémie
  • journal alimentaire a été utilisé pour enregistrer le repas de l'iftar
  • un questionnaire (choix multiples) a été utilisé pour enregistrer les effets secondaires du D-allulose

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Glycémie postprandiale (mg/dl)
Délai: 180 minutes
  • Évaluation de l'effet du D-allulose sur le pic de glucose postprandial
  • les niveaux de glucose ont été mesurés par un système de surveillance continue du glucose flash
180 minutes

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
% TIR
Délai: 180 minutes
Pourcentage de temps de glucose dans la plage cible généré par le système flash de surveillance continue du glucose
180 minutes
% LE GOUDRON
Délai: 180 minutes
Pourcentage de temps de glucose au-dessus de la plage cible généré par le système de surveillance continue du glucose flash
180 minutes
% TBR
Délai: 180 minutes
Pourcentage de temps où la glycémie est inférieure à la plage cible générée par le système flash de surveillance continue de la glycémie
180 minutes
effets secondaires du D-allulose
Délai: 24 heures
Évaluer les effets secondaires du D-allulose à l'aide d'un questionnaire [réponses à choix multiples]
24 heures

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Salimah Japar, Universiti Putra Malaysia

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (RÉEL)

10 mars 2021

Achèvement primaire (RÉEL)

30 juin 2021

Achèvement de l'étude (RÉEL)

30 juin 2021

Dates d'inscription aux études

Première soumission

27 septembre 2021

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

27 septembre 2021

Première publication (RÉEL)

8 octobre 2021

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (RÉEL)

15 octobre 2021

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

7 octobre 2021

Dernière vérification

1 octobre 2021

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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