Effet de la supplémentation orale en zinc et en vitamine E sur les résultats postopératoires à court terme chez les patients en chirurgie cardiaque.

La chirurgie cardiaque est une procédure invasive salvatrice qui peut souvent être associée à des complications postopératoires importantes. La chirurgie cardiaque peut entraîner un stress oxydatif dû à l'ischémie-reperfusion. Il s'agit d'une complication post-ischémique qui survient lorsque la circulation sanguine est rétablie et provoque une inflammation et des dommages oxydatifs. La chirurgie cardiaque avec lésion de reperfusion peut affecter le pronostic. Ainsi, la réduction de l'étendue des lésions de reperfusion et de ses voies associées peut être considérée comme un problème clinique important. La réduction du stress oxydatif et de l'inflammation peut jouer un rôle important dans les résultats de la chirurgie cardiaque. L'utilisation d'antioxydants en pré ou post-chirurgie peut aider à améliorer cette condition. La vitamine E est un antioxydant liposoluble bien connu qui empêche la peroxydation des lipides. Le zinc a plusieurs rôles dont des effets antioxydants. Le zinc agit comme cofacteur pour des enzymes importantes qui contribuent au bon fonctionnement du système de défense antioxydant. De plus, le minéral participe à la réduction des radicaux libres en induisant la synthèse de métallothionéines et la concentration en zinc circulant diminue significativement après la chirurgie. Dans cette étude, les effets de la co-administration orale de suppléments de zinc et de vitamine E peu avant et après la chirurgie sur les résultats postopératoires à court terme, les concentrations plasmatiques de biomarqueurs du stress oxydatif et de l'inflammation chez les patients seront étudiés.