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Effets des bétalaïnes sur la santé cardiovasculaire et la qualité de vie

13 novembre 2025 mis à jour par: King's College London

Une étude croisée randomisée, contrôlée par placebo, sur les effets d'un extrait riche en bétalaïne sur la fonction vasculaire, le sommeil et la qualité de vie chez les personnes d'âge moyen

L'objectif de cet essai croisé randomisé, en double aveugle, contrôlé par placebo est d'étudier les effets des bétalaïnes dérivées de la betterave sur la santé cardiovasculaire, le sommeil et la qualité de vie chez des individus d'âge moyen en bonne santé. Les principales questions auxquelles elle vise à répondre sont :

  • Les bétalaïnes améliorent-elles la fonction vasculaire ?
  • Les bétalaïnes améliorent-elles le sommeil ?
  • Les bétalaïnes améliorent-elles la qualité de vie ?

Les participants seront impliqués dans les domaines suivants :

  • Consommer quotidiennement une capsule riche en bétalaïne ou placebo pendant un mois
  • Mesures cardiovasculaires non invasives
  • Porter un tracker d'activité pour suivre l'activité physique et le sommeil
  • Répondre à des questionnaires sur la qualité de vie

Les chercheurs compareront les résultats entre l’intervention et le groupe placebo pour voir si l’un des résultats de l’étude est significativement différent.

Aperçu de l'étude

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

42

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • London
      • London, London, Royaume-Uni, SE1 9NH
        • Metabolic Research Unit (King's College London)

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • Âgé entre 40 et 65 ans
  • IMC entre 25 et 29,9 kg/m2
  • Posséder un smartphone.
  • Capable de comprendre la nature de l’étude et de donner son consentement éclairé
  • N'avez pas pris ou perdu plus de 10 % de votre poids corporel (au cours des 3 derniers mois)
  • Ne pas actuellement participer ou avoir participé à une autre étude biomédicale (au cours des 3 derniers mois)

Critère d'exclusion:

  • Fumer ou vapoter (au cours des 2 dernières années)
  • Végétarien ou végétalien (en raison du matériau des capsules)
  • Antécédents médicaux de maladie chronique [maladie coronarienne, infarctus du myocarde antérieur (crise cardiaque), accident vasculaire cérébral, maladie artérielle périphérique, diabète sucré, maladie rénale chronique, syndrome métabolique, tumeurs malignes, etc.]
  • Hypertension de grade II (tension artérielle : > 160/100 mmHg)
  • Sous traitement pouvant affecter le système cardiovasculaire (au cours des 2 derniers mois)
  • Prise de suppléments (sauf vitamine D et fer) (au cours du dernier mois)
  • Intolérances ou allergies aux betteraves, au fruit du dragon ou aux coques de riz
  • Antécédents de consommation excessive d’alcool ou de toxicomanie.
  • Enceinte ou envisageant de le devenir dans les 6 prochains mois
  • Sous traitement hormonal substitutif (les contraceptifs sont autorisés)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Tripler

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Bétalaïnes puis placebo
Consommation quotidienne d'une capsule de bétalaïne (25 mg de bétalaïnes) pendant 28 jours, puis passage au placebo

Bétalaïnes extraites de betterave rouge (Beta vulgaris) encapsulées dans des capsules comestibles.

(25 mg de bétalaïnes par capsule)

Capsules placebo contenant des coques de riz. (0 mg de bétalaïnes par capsule)
Expérimental: Placebo puis bêta-cyanines
Consommation quotidienne de 1 capsule de placebo (0 mg de bétalaïnes) pendant 28 jours, puis passage aux bétalaïnes

Bétalaïnes extraites de betterave rouge (Beta vulgaris) encapsulées dans des capsules comestibles.

(25 mg de bétalaïnes par capsule)

Capsules placebo contenant des coques de riz. (0 mg de bétalaïnes par capsule)

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modifications de la dilatation médiée par le flux (FMD) de l'artère brachiale
Délai: Base de référence et 4 semaines
Déterminer les changements dans la dilatation médiée par le flux (FMD) de l'artère brachiale après 4 semaines de consommation de 25 mg de bétalaïnes
Base de référence et 4 semaines

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modifications de la dilatation médiée par le flux (FMD) de l'artère brachiale
Délai: Base de référence et 90 minutes
Déterminer les changements dans la dilatation médiée par le flux (FMD) de l'artère brachiale 90 minutes après la consommation de 25 mg de bétalaïnes
Base de référence et 90 minutes
Modifications de la pression artérielle
Délai: Base de référence, 90 minutes et 4 semaines
Déterminer les changements de la pression artérielle systolique et diastolique 90 minutes et 4 semaines après la consommation de 25 mg de bétalaïnes
Base de référence, 90 minutes et 4 semaines
Modifications de la rigidité artérielle
Délai: Base de référence et 4 semaines
Déterminer les changements dans la vitesse de l'onde de pouls et l'analyse de l'onde de pouls après 4 semaines de consommation de 25 mg de bétalaïnes à l'aide de la tonométrie par aplanation sur le système SphygmoCor.
Base de référence et 4 semaines
Modifications de la fréquence cardiaque
Délai: Base de référence, 90 minutes et 4 semaines
Déterminer les changements de fréquence cardiaque 90 minutes et 4 semaines après la consommation de 25 mg de bétalaïnes
Base de référence, 90 minutes et 4 semaines
Modifications de la qualité du sommeil (durée du sommeil, pourcentage de sommeil léger, profond et paradoxal, etc.)
Délai: Base de référence et 4 semaines
Déterminez les changements dans la qualité du sommeil (durée du sommeil, pourcentage de sommeil léger, profond et paradoxal, etc.) après 4 semaines de consommation de 25 mg de bétalaïnes à l'aide d'un tracker d'activité portable.
Base de référence et 4 semaines
Modifications de la qualité de vie (scores de qualité de vie et activité physique)
Délai: Base de référence et 4 semaines
Déterminer les changements dans la qualité de vie après 4 semaines de consommation de 25 mg de bétalaïnes via le questionnaire WHOQoL-100, l'enquête Short Form-36 (SF-36) et l'activité physique sur un tracker d'activité portable.
Base de référence et 4 semaines
Modifications de la vitesse du flux sanguin
Délai: Base de référence, 90 minutes et 4 semaines
Déterminer les changements dans la vitesse du flux sanguin 90 minutes et 4 semaines après la consommation de 25 mg de bétalaïnes
Base de référence, 90 minutes et 4 semaines

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Modifications de l'érythropoïétine plasmatique
Délai: Base de référence, 90 minutes et 4 semaines
Déterminer les changements dans l'érythropoïétine plasmatique 90 minutes et 4 semaines après la consommation de 25 mg de bétalaïne
Base de référence, 90 minutes et 4 semaines
Modifications de la déformabilité des globules rouges
Délai: Base de référence, 90 minutes et 4 semaines
Déterminer les changements dans la déformabilité des globules rouges 90 minutes et 4 semaines après la consommation de 25 mg de bétalaïnes mesurées par ektacytométrie à gradient osmotique.
Base de référence, 90 minutes et 4 semaines
Bétalaïnes plasmatiques et métabolites des polyphénols
Délai: Base de référence, 90 minutes et 4 semaines
Mesuré par chromatographie liquide-spectrométrie de masse (LC/MS) après consommation.
Base de référence, 90 minutes et 4 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Collaborateurs

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Ana Rodriguez-Mateos, PhD, King's College London

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

30 octobre 2023

Achèvement primaire (Réel)

19 décembre 2024

Achèvement de l'étude (Réel)

19 décembre 2024

Dates d'inscription aux études

Première soumission

11 octobre 2023

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

31 octobre 2023

Première publication (Réel)

3 novembre 2023

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimé)

14 novembre 2025

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

13 novembre 2025

Dernière vérification

1 octobre 2023

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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