Une étude pilote de fruit miracle lyophilisé (MiraBurst) sur des participants recevant un traitement contre le cancer

Le cancer et son traitement peuvent entraîner de nombreux symptômes qui affectent la vie des personnes. Plus de 90 % des personnes atteintes d'un cancer présentent au moins un symptôme causé par leur cancer ou leur traitement. Les symptômes les plus courants sont liés au système gastro-intestinal. La modification du goût est le quatrième symptôme le plus fréquent et peut être décrite comme « la nourriture n'a plus le même goût qu'avant, la nourriture semble fade, tout a le même goût, ou un goût amer ou métallique désagréable ». La modification du goût peut affecter la qualité de vie d'une personne, mais il existe peu d'options pour traiter ce symptôme.

Le produit MiraBurst utilisé dans cette étude provient d'une baie récoltée au Ghana. Les baies sont lyophilisées en poudre et pressées en petits carrés pesant chacun 300 mg. Le produit est fabriqué à partir de 100 % de poudre pure de baie miracle et a la même composition naturelle que la baie fraîche. Il ne contient aucun additif ni conservateur. La baie est végétalienne, sans allergènes et sans gluten, et elle n'a aucun effet secondaire connu. Lors de la transformation, aucune substance n'est extraite des baies, à l'exception de l'eau. Ce produit n'est pas classé comme médicament ou complément alimentaire et ne contient aucun principe actif ou inactif. Comme il s'agit d'une poudre de baie pure, il ne subit pas de processus de standardisation strict. La poudre lyophilisée brute et le produit fini (MiraBurst Mini Squares) sont testés par des laboratoires tiers pour la sécurité microbienne, au Ghana et aux États-Unis. La poudre est également testée pour les métaux lourds et subit une élimination des contaminants et une détection des métaux lors de la fabrication. Selon le fabricant, la poudre lyophilisée de baie miracle est produite dans une installation conforme aux Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) au Ghana. Les installations de fabrication et d'emballage des MiraBurst Mini Squares aux États-Unis (Connecticut et New Jersey) sont également conformes aux BPF. Il n'y a aucune interaction connue entre ce produit et les plantes médicinales ou les médicaments. Le produit est disponible sans ordonnance et est couramment utilisé plusieurs fois par jour, jusqu'à cinq fois par jour – avant le petit-déjeuner, les collations, le déjeuner et le dîner.

Des études antérieures ont montré que les compléments fabriqués à partir du même fruit miracle peuvent avoir des effets prometteurs pour les personnes atteintes de cancer. Une étude pilote en 2010 a révélé que 30 % des personnes ayant reçu du fruit miracle pendant deux semaines ont signalé une amélioration de leur perception du goût. Dans une autre étude pilote, tous les participants ayant reçu du fruit miracle ont signalé des changements positifs après deux semaines. Les participants ont indiqué que les modifications du goût, telles que l'expérience d'un goût acide ou métallique, s'amélioraient et que les aliments avaient un goût plus sucré ou plus agréable. Une autre étude encore a trouvé ces mêmes changements positifs, tout en constatant que les participants ayant reçu la baie miracle avaient également un apport énergétique plus élevé, une masse maigre accrue et une qualité de vie améliorée par rapport aux participants sous placebo. Les données précliniques sur l'extrait de baie miracle indiquent qu'il est relativement sûr, sans toxicité significative signalée. Le composant actif de la baie miracle, la miraculine, est une glycoprotéine qui est rapidement et complètement digérée dans le tractus gastro-intestinal (GI). Cela rend une absorption systémique et une interaction avec des enzymes métabolisant les médicaments, comme le CYP450 ou la MAO, très improbables. Les analyses in silico et in vitro ont démontré un faible potentiel d'allergénicité ou de réactivité croisée avec d'autres protéines.

Cette étude vise à confirmer les effets prometteurs et bénéfiques du fruit miracle, avec un produit de marque (MiraBurst), qui dispose de contrôles de fabrication appropriés pour une qualité constante, sur les symptômes liés à la dysgueusie (altérations de la perception du goût).