Eine Pilotstudie zu gefriergetrockneter Wunderbeere (MiraBurst) bei Teilnehmern, die eine Krebsbehandlung erhalten

Krebs und die Behandlung von Krebs können viele Symptome verursachen, die das Leben der Menschen beeinträchtigen. Mehr als 90 % der Menschen mit Krebs haben mindestens ein Symptom, das durch ihren Krebs oder die Behandlung verursacht wird. Die häufigsten Symptome betreffen das Magen-Darm-System. Eine Veränderung des Geschmackssinns ist das vierthäufigste Symptom und kann beschrieben werden als "Essen schmeckt nicht mehr wie früher, Essen schmeckt fade, alles schmeckt gleich oder ein unangenehmer bitterer oder metallischer Geschmack." Eine Geschmacksveränderung kann die Lebensqualität einer Person beeinträchtigen, aber es gibt nicht viele Möglichkeiten, dieses Symptom zu behandeln.

Das in dieser Studie verwendete MiraBurst-Produkt stammt von einer Beerenfrucht, die in Ghana geerntet wird. Die Beeren werden gefriergetrocknet zu einem Pulver verarbeitet und zu kleinen, quadratischen Stücken gepresst, die jeweils 300 mg wiegen. Das Produkt besteht aus 100 % reinem Miracle-Berry-Pulver und hat die gleiche natürliche Zusammensetzung wie die frische Beere. Es enthält keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Die Beere ist vegan, allergen- und glutenfrei und hat keine bekannten Nebenwirkungen. Bei der Verarbeitung werden außer Wasser keine Substanzen aus den Beeren extrahiert. Dieses Produkt wird nicht als Arzneimittel oder Nahrungsergänzungsmittel eingestuft und enthält keine aktiven oder inaktiven Inhaltsstoffe. Da es sich um ein reines Beerenpulver handelt, durchläuft es keinen strengen Standardisierungsprozess. Sowohl das rohe gefriergetrocknete Pulver als auch das fertige Produkt (MiraBurst Mini Squares) werden von unabhängigen Laboren in Ghana und den Vereinigten Staaten auf mikrobielle Sicherheit getestet. Das Pulver wird auch auf Schwermetalle getestet und durchläuft während der Herstellung eine Kontaminantenentfernung und Metallerkennung. Laut Hersteller wird das gefriergetrocknete Miracle-Berry-Pulver in einer Einrichtung in Ghana hergestellt, die den Guten Herstellungspraktiken (GMP) entspricht. Die Herstellungs- und Verpackungseinrichtungen für MiraBurst Mini Squares in den Vereinigten Staaten (Connecticut und New Jersey) sind ebenfalls GMP-konform. Es sind keine bekannten Wechselwirkungen zwischen diesem Produkt und Kräutern oder Medikamenten bekannt. Das Produkt ist rezeptfrei erhältlich und wird üblicherweise mehrmals täglich verwendet, bis zu fünfmal täglich – vor dem Frühstück, Snacks, Mittag- und Abendessen.

Frühere Studien haben gezeigt, dass Nahrungsergänzungsmittel aus derselben Wunderbeere vielversprechende Wirkungen für Menschen mit Krebs haben können. Eine Pilotstudie aus dem Jahr 2010 ergab, dass 30 % der Personen, die zwei Wochen lang Wunderbeeren erhielten, eine Verbesserung ihrer Geschmackswahrnehmung berichteten. In einer anderen Pilotstudie berichteten alle Teilnehmer, die Wunderbeeren erhielten, nach zwei Wochen über positive Veränderungen. Die Teilnehmer gaben an, dass Geschmacksveränderungen wie das Erleben eines sauren oder metallischen Geschmacks sich verbesserten und dass Lebensmittel süßer oder angenehmer schmeckten. Eine weitere Studie fand diese ähnlichen positiven Veränderungen und stellte außerdem fest, dass Teilnehmer, die Wunderbeeren erhielten, im Vergleich zu Teilnehmern mit Placebo eine höhere Energieaufnahme, eine erhöhte fettfreie Masse und eine verbesserte Lebensqualität aufwiesen. Präklinische Daten zu Wunderbeerenextrakt deuten darauf hin, dass er relativ sicher ist und keine signifikante Toxizität berichtet wurde. Der aktive Bestandteil in der Wunderbeere, Miraculin, ist ein Glykoprotein, das im Magen-Darm-Trakt schnell und vollständig verdaut wird. Dies macht eine systemische Absorption und Wechselwirkung mit arzneimittelmetabolisierenden Enzymen wie CYP450 oder MAO höchst unwahrscheinlich. Sowohl in silico- als auch in vitro-Analysen haben ein geringes Potenzial für Allergenität oder Kreuzreaktivität mit anderen Proteinen gezeigt.

Diese Studie zielt darauf ab, die vielversprechenden und vorteilhaften Wirkungen der Wunderbeere mit einem Markenprodukt (MiraBurst), das angemessene Herstellungskontrollen für eine gleichbleibende Qualität aufweist, auf Symptome im Zusammenhang mit Dysgeusie (Veränderungen der Geschmackswahrnehmung) zu bestätigen.