Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Akrilamid és egészségügyi eredmények

2024. január 25. frissítette: Federica Laguzzi, Karolinska Institutet

Növeli-e az akrilamid a neurodegeneratív és szív- és érrendszeri betegségek kockázatát?

Az akrilamid, amely egy széles körben elterjedt élelmiszer-feldolgozási szennyezőanyag, komoly közegészségügyi aggályt jelent a lakosság körében tapasztalható magas expozíciós szintje és toxicitása miatt. Míg az állatokkal alátámasztott bizonyítékok azt mutatják, hogy az akrilamid neurológiai elváltozásokat okoz, és szerepet játszhat a szív- és érrendszeri betegségekben, az emberekre vonatkozó bizonyítékok hiányoznak. Projektünk célja annak vizsgálata, hogy az étkezési akrilamid-expozíció vérben mérve növeli-e a demencia, az Alzheimer- és Parkinson-kór, valamint a szívinfarktus kockázatát. Ezen túlmenően arra törekszünk, hogy javítsuk a vérben lévő kis vegyületeket (azaz OMICS-t) integráló asszociációk mögött meghúzódó biológiai mechanizmusok megértését.

Két populációalapú kohorszban, a 60 évesek kohorszában és a svéd mammográfiás kohorszban az akrilamidot vérmintákban értékelik eset-kohorsz elrendezéssel (körülbelül 2145 személy, 20 éves követés). Az eredményeket négy tudományos publikációban mutatják be megfelelő adatelemzés segítségével. A projekt 2024-2028 között tart.

A projekt eredményei hozzájárulnak a közegészségügy javításához a biztonságosabb élelmiszerek és a jobb táplálkozás révén. Ha az eredmények azt mutatják, hogy az akrilamid növeli ezeknek a betegségeknek a kockázatát, ez beavatkozásokat sürget az akrilamid-expozíció csökkentésére az élelmiszer-termelés és -fogyasztás révén. Ez viszont segít csökkenteni ezeknek a betegségeknek a terhét. A szükségtelen és költséges megelőző intézkedések elkerülése érdekében még a null asszociációt mutató eredmények is ugyanolyan fontosak lesznek.

A tanulmány áttekintése

Részletes leírás

Konkrét célok A validált biomarkerek (azaz akrilamid és glicidamid hemoglobin adduktumok) által mért étrendi akrilamid-expozíció és a demencia, beleértve az Alzheimer-kórt (n=700 eset) közötti kapcsolat értékelése – 1. cél; Parkinson-kór (n = 190 eset) - 2. cél és szívinfarktus (n = 390 eset) - 3. cél két populációalapú svéd kohorszban, a 60 évesek kohorszában (60 évesek) és a svéd mammográfiás kohorszban ( SMC) eset-kohorsz elrendezést alkalmazva.

Ezen túlmenően, az expozíció által érintett OMICS aláírásait (főleg fehérjéket és metabolomikát) felhasználják a potenciálisan a betegségek kialakulásának hátterében álló molekuláris útvonalak feltárására és a biológiai valószínűség támogatására. Az akrilamiddal összefüggő metabolikus és fehérjék biomarkereket a vizsgált betegségek kockázatával összefüggésben értékelik (csak SMC) – 4. cél

Tanulmánytervezés: A projekt két viszonylag nagy populációalapú kohorszon, a 60 évesek kohorszán (60 évesek) és a svéd mammográfiai kohorszon (SMC) fog alapulni. Mindkét kohorsz jól megalapozott Svédországban. Az akrilamid biomarkerek mérésének magas költsége miatt eset-kohorsz tervezést alkalmazunk. A teljes becsült eset-kohorsz minta körülbelül 1740 résztvevőből áll majd. Két alcsoportot véletlenszerűen választanak ki a teljes kohorszból (n = 442, az alappopuláció körülbelül 5 %-a 1997–1999-ben a 60 évesek és 2003–2009 között az SMC esetében). A vizsgált betegségek (azaz a demencia, beleértve az Alzheimer-kórt, a Parkinson-kórt és a szívinfarktust is) összes olyan esete, amely az alcsoportokon kívül fordul elő, beletartozik. Az eset-kohorsz-kialakításnak van néhány előnye a beágyazott eset-ellenőrző kialakításhoz képest. Az alkohorsz különösen felhasználható az arányok vagy a kockázatok becslésére az eseményig tartó időkeretben23. Az esetek olyan résztvevőket tartalmaznak, akik a mintavétel időpontjában nem diagnosztizálták a vizsgált betegségeket. A vizsgált betegségek incidens eseteit az Országos Betegnyilvántartáshoz és a Halálokok Nyilvántartásához való kapcsolódás révén azonosítják a követés végéig (2022-ig mindkét kohorsz esetében). A demenciával és az Alzheimer-kórral kapcsolatos incidens eseteket a kognitív/demenciazavarok svéd regiszteréhez (SveDem) való kapcsolódás révén is lekérjük. Ennek a minőségi regiszternek az integrációja javítani fogja a demencia diagnózisának érzékenységét, amely alacsonynak bizonyult, ha csak az Országos Betegnyilvántartásból és a Halálok okainak nyilvántartásából észlelték. A statisztikai teljesítményszámítás (%) a várható eseményesetek (n) alapján az egyes vizsgált betegségekre és a feltételezett veszélyarányokra (HR) az alábbiak szerint:

várható esetek: Szívinfarktus: n=390; Demencia (beleértve az Alzheimer-kórt is) n=710 és Parkinson-kór n=192

Teljesítmény számítás:

HR 1,25: MI: 50%, demencia: 60% és Parkinson: 34% HR 1,50: MI 90%, demencia: 95%, Parkinson: 70% HR: 1,75: MI 99%, demencia: 100% és Parkinson 91%

A 60YO-ról és az SMC-ről itt talál részletes információkat:

https://ki-se.proxy.kib.ki.se/en/imm/the-cohort-of-60-yearolds; https://www.simpler4health.se/.

Expozíciók: Vérben mért akrilamid biomarkerek, azaz akrilamid és glicidamid hemoglobin adduktumok. Teljes vérmintákat (körülbelül n = 1740) gyűjtenek (0,5 ml) a fagyasztóban -80°C-on tárolt mintákból az Uppsala University Biobankjában (SMC) és a Karolinska Institutet (KI) biobankjában (60YO) és elküldik. egy minősített stockholmi laboratóriumba. Az értékelés validált módszerrel történik a Törnqvist laboratóriumában. Röviden, az akrilamid és a glicidamid hemoglobin N-terminális valinhoz való adduktumát (AA-val, illetve Gly-val) LC-MS alapú módszerekkel mérjük a vérben, ami az eritrocita élettartama alatti expozíciót reprezentálja. A minták eset/kontrollállapota ismeretlen lesz az elemzés során. A laboratóriumi tételeket minden elemzésben hozzáigazítják. A két akrilamid biomarker mindegyikét folyamatosként (10 pmol/g növekményenként) és kategóriákban (tertilis vagy kvartilis) modellezzük a lehetséges nemlineáris dózis-válasz értékelésére.

Az eredmény meghatározása: A demencia (beleértve az Alzheimer-kórt), a Parkinson-kór és a szívinfarktus esetei. A betegségek nemzetközi osztályozása 10-es verziója (ICD10) alapján a következő diagnózisok szerepelnek:

Neurodegeneratív rendellenességek

  • Demencia (Alzheimer-kórban, vaszkuláris, más betegséggel összefüggő, nem meghatározott) beleértve az Alzheimer-kórt, egyéb meghatározott (beleértve a Lewis-testeket is) és nem meghatározott neurodegeneratív betegségek: F00-F03, G30, G31.8, G31.9
  • Parkinson-kór: G20

Szív- és érrendszeri betegségek Szívinfarktus:I21

Metabolikus és proteomikai adatok: A metabolitok és fehérjék markerei már rendelkezésre állnak az SMC mintában. Nagy léptékű, célzott folyadékkromatográfiás tömegspektrometriát és OLINK paneleket (Proseek Multiplex CVD II, CVD III és Metabolism) alkalmaztunk, hogy ezeket az adatokat az alapvonalon vett vérmintából nyerjük. A módszertannal és az elemzési folyamattal kapcsolatos részletes információkért lásd a korábban publikált kutatásokat26,27. Összesen körülbelül 10 000 metabolit és 250 fehérje lesz elérhető az eset-kohorsz mintába kiválasztott összes egyed számára (körülbelül n = 900).

Időterv és megvalósítás A projekt négy évig tart (2024. január-2026. december).

Adatelemzés és statisztika I. projekt: akrilamid és glicidamid hemoglobin adduktok a neurodegeneratív és kardiovaszkuláris betegségek kockázatával kapcsolatban.

Cox-arányos veszélyekkel súlyozott regressziós modelleket kell alkalmazni a kockázati arányok és a 95%-os konfidencia intervallumok (CI) becslésére minden egyes vizsgált egészségügyi eredményre az akrilamid és glicidamid biomarkerekkel kapcsolatban, az akrilamid biomarker mérésének időpontjától kezdődő nyomon követéssel. 2022. december 31-ig. Súlyozott valószínűségi megközelítést alkalmaznak a Borgan II súlyokkal28. A súlyozott módszer lehetővé teszi, hogy következtetéseket vonjunk le a teljes kohorszra28. A modelleket számos kovariáns figyelembevételével módosítjuk, mint például a nemet (csak 60 éveseknél), az életkort (csak SMC-nél), az iskolai végzettséget, a fizikai aktivitást, a dohányzást, az alkoholfogyasztást, a testtömeg-indexet, az étrendi tényezőket és más fontos zavaró tényezőket, amelyeket eleve a szakirodalomból találtak ki. Az elemzés a két kohorszban külön-külön történik. Ezután az eredményeket véletlenszerű hatásmodellek segítségével kombinálják, figyelembe véve a kohorszok közötti lehetséges heterogenitást. A fő elemzést külön-külön meg kell ismételni a dohányzók és a nemdohányzók esetében. A dohányosok akrilamid szintje három-négyszer magasabb, mint a nemdohányzóké. Az elemzés külön-külön történő elvégzése azért fontos, hogy jobban meg lehessen különböztetni az akrilamid expozíció különböző forrásaihoz kapcsolódó kockázatokat, különösen az étrendtől a dohányzástól. Mivel az akrilamid megzavarhatja a hormonszintet, a menopauza állapotát is figyelembe veszik az elemzésben. Az akrilamid biomarkerek és a vizsgált betegségek közötti lehetséges kapcsolat alakjának vizsgálatához az egyes asszociációkat többváltozós korlátozott köbös spline-ekkel is modellezzük. Feltételezve, hogy a valódi kockázati arány (HR) 1,5, és α =0,05 szignifikanciaszint mellett, a teljes kohorsz 5%-át használva, ≥90%-os statisztikai erővel rendelkezünk a demenciát és szívinfarktust érintő elemzésekhez, és 70%-ot a Parkinson-kórhoz. betegség. Ha a valódi HR ≤1,25 lesz, a statisztikai teljesítmény csökken, és a Parkinson-kórral kapcsolatos elemzés alulteljesíthet, ha nem kombinálják a demenciával, beleértve az Alzheimer-kórt is. A többváltozós kiigazítások, valamint a kitettségek kategóriákban történő alkalmazása némileg csökkentheti a teljesítményt.

Ezenkívül felmérjük az étrendi tényezők és az akrilamid szint közötti összefüggést (alprojekt), kihasználva az SMC-ben jelenlévő longitudinális étrendi információkat. Többszörösen kiigazított kvantilis regressziós modelleket alkalmaznak az étrendben az 1989-1990, 1997 és 2009 során bekövetkezett változások modellezésére a vér akrilamid szintjével kapcsolatban. Vizsgálták azokat az élelmiszereket, amelyekben magas lehet az akrilamid tartalom, azonban fontos lesz tisztázni, hogy mely táplálkozási tényezők/étkezési minták lehetnek relevánsak az akrilamidszinttel való összefüggésben.

Projekt II: Az akrilamid hemoglobin adduktumok és az OMICS adatok (I. fázis) és a kapcsolódó metabolitok/fehérjék közötti összefüggések, valamint a neurodegeneratív és miokardiális infarktus előfordulása (II. fázis).

A javasolt elemzés csak SMC-ben kerül végrehajtásra. Az elemzés várható mintanagysága n=900, amelyből n=236 az alminta, n=420 eset a neurodegeneratív betegségek és n=160 eset a szívinfarktus esetében.

I. fázis: A nagy léptékű OMICS adatokhoz adaptált részleges legkisebb négyzetek elemzése a hamis pozitív asszociációk minimalizálása érdekében, majd a kovariánsokra korrigált részleges Spearman rangkorrelációs analízist használjuk az OMICS adatai és az akrilamid és glicidamid biomarkerek közötti összefüggés vizsgálatára29. II. fázis: Az I. fázisban azonosított fehérjék és metabolitok mindegyikét független változóként modellezik az egyes vizsgált betegségek kockázatával kapcsolatban, többszörösen kiigazított Cox-arányos kockázatokkal súlyozott regressziós modellekkel, amelyek több vizsgálati korrekciót is figyelembe vesznek. Az értelmezés megkönnyítése érdekében ezután a jelentős fehérjéket és metabolitokat ábrázoljuk az akrilamid egyes vérbiomarkereivel és a vizsgált betegségekkel való összefüggésükkel.

Tanulmány típusa

Megfigyelő

Beiratkozás (Becsült)

1700

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi kapcsolat

Tanulmányozza a kapcsolattartók biztonsági mentését

Tanulmányi helyek

      • Stockholm, Svédország, 17177
        • Toborzás
        • Karolinska Institutet
        • Kapcsolatba lépni:

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

  • Felnőtt
  • Idősebb felnőtt

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Mintavételi módszer

Valószínűségi minta

Tanulmányi populáció

A projekt két viszonylag nagy, svéd népességalapú kohorszon, a 60 évesek kohorszán (60 évesek) és a Swedish Mammography Cohort-on (SMC) fog alapulni. Eset-kohorsz tervezést alkalmazunk.

A 60 éves korosztályba 2039 férfi és 2193 nő tartozik, akik az 1997. július 1. és 1998. június 30. közötti időszakban betöltötték a 60. életévüket, és a toborzás időpontjában Stockholm megyében éltek. Minden harmadik férfi és nő, aki megfelelt a részvételi kritériumoknak, meghívást kapott a részvételre (https://ki-se.proxy.kib.ki.se/en/imm/the-cohort-of-60-year-olds).

Az SMC 1987-1990-ben indult, amikor a közép-svédországi két megyében (Uppsala vagy a szomszédos Västmanland megyében) élő összes nőt, akik 1914-1948-ban születtek, meghívták a vizsgálatba (n = 90 303) egy táplálkozási és életmódbeli kérdőív kitöltésével. 74%-os válaszadási arány). (https://www.simler4health.se/).

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • felnőttek (18 évesek)
  • a toborzáskor mért vér

Kizárási kritériumok:

  • a vizsgált betegségek gyakori esetei

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

Kohorszok és beavatkozások

Csoport / Kohorsz
Beavatkozás / kezelés
The Cohort of 60-year-olds (60YO): eset-kohorsz vizsgálat tervezése

A projekt egy megfigyeléses tanulmány, és eset-kohorsz-tervezést alkalmaz két svéd kohorsz – a 60 évesek kohorsza (60 évesek) és a svéd mammográfiai kohorsz (SMC) – felhasználásával.

Egy alcsoportot véletlenszerűen választanak ki a teljes kohorszok közül (kb. n = 450, az alapsokaság körülbelül 5%-a 1997-1999-ben a 60 évesek és 2003-2009 között az SMC esetében). Az egyes vizsgált betegségeknek az alkohorszokon kívül előforduló összes esetét figyelembe kell venni. Az esetek olyan résztvevőket tartalmaznak, akik a mintavétel időpontjában nem diagnosztizálták a vizsgált betegségeket. A vizsgált betegségek incidens eseteit a svéd nemzeti rákregiszterhez, a nemzeti betegregiszterhez, a halálokok nyilvántartásához és a kognitív/demencia zavarok svéd nyilvántartásához való kapcsolódás révén azonosítják a követés végéig (2022-ig mindkét kohorsz esetében).

A két akrilamid biomarker mindegyikét folyamatosként (10 pmol/g növekményenként) és kategóriákban (tertilis vagy kvartilis) modellezzük a lehetséges nemlineáris dózis-válasz értékelésére.
A svéd mammográfiai csoport (SMC)
A 60 éves kohorszhoz hasonló eset-kohorsz-kialakítást alkalmazunk (lásd a „60YO” kohorszcímkét)
A két akrilamid biomarker mindegyikét folyamatosként (10 pmol/g növekményenként) és kategóriákban (tertilis vagy kvartilis) modellezzük a lehetséges nemlineáris dózis-válasz értékelésére.

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Demencia (igen/nem)
Időkeret: 20 év

A demencia demencia incidens esetei (Alzheimer-kórban, vaszkuláris, más betegséggel összefüggő, nem meghatározott), beleértve az Alzheimer-kórt, az egyéb meghatározott (beleértve a Lewis-testeket is) és a nem meghatározott neurodegeneratív betegségeket az ICD 10-es verziójával, az alábbiak szerint: F00-F03, G30, G31.8, G31.9.

Az esetek olyan résztvevőket is tartalmaznak, akiknél nem diagnosztizáltak demencia a vérvételkor (2004-2009 SMC és 1997-1998 60YO). Az incidens demenciás eseteket a svéd nemzeti rákregiszter, a nemzeti betegregiszter, a kognitív/demenciazavarok svéd regisztere (SveDem) és a halálokok nyilvántartása a nyomon követés végéig azonosítják (2022-ben mindkét kohorsz esetében).

20 év
Parkinson-kór (igen/nem)
Időkeret: 20 év

Parkinson-kór, az ICD 10. verziója: G20

Az esetek között szerepelnek olyan résztvevők is, akiknél nem diagnosztizáltak Parkinson-kórt a vérvételkor (2004-2009 SMC és 1997-1998 60YO). A Parkinson-kór incidens eseteit a svéd nemzeti rákregiszterhez, a nemzeti betegregiszterhez és a halálokok nyilvántartásához való kapcsolódás révén azonosítják a nyomon követés végéig (2022-ig mindkét kohorsz esetében).

20 év
Szívinfarktus (igen/nem)
Időkeret: 20 év
Szívinfarktus, ICD kód 10. verzió: I21. Az esetek között olyan résztvevők is szerepelnek, akiknél nem diagnosztizáltak szívinfarktust a vérvételkor (2004-2009 SMC és 1997-1998 60YO). A Parkinson-kór incidens eseteit a svéd nemzeti rákregiszterhez, a nemzeti betegregiszterhez és a halálokok nyilvántartásához való kapcsolódás révén azonosítják a nyomon követés végéig (2022-ig mindkét kohorsz esetében).
20 év

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Együttműködők

Nyomozók

  • Kutatásvezető: Federica Laguzzi, Karolinska Instittutet

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (Tényleges)

2024. január 1.

Elsődleges befejezés (Becsült)

2024. december 31.

A tanulmány befejezése (Becsült)

2026. december 31.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2024. január 16.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2024. január 16.

Első közzététel (Tényleges)

2024. január 25.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Becsült)

2024. január 26.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2024. január 25.

Utolsó ellenőrzés

2024. január 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

IGEN

IPD terv leírása

A jelen tanulmány megállapításait alátámasztó egyéni résztvevői adatok ésszerű kérésre a megfelelő szerzőtől hozzáférhetők.

IPD megosztási időkeret

A pályázatokat a cikk megjelenését követő 36 hónapig lehet benyújtani. 36 hónap elteltével az adatok elérhetőek lesznek Egyetemünk adattárházában, de a letétbe helyezett metaadatokon kívül más vizsgálói támogatás nélkül. A pályázatok benyújtásával és az adatokhoz való hozzáféréssel kapcsolatos információk a következő címen találhatók: xxxx

IPD-megosztási hozzáférési feltételek

Ésszerű kérésre

Az IPD megosztását támogató információ típusa

  • STUDY_PROTOCOL
  • NEDV

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

3
Iratkozz fel