Lo studio sulla dieta Optimum Omega-3 (003).

Criterio di inclusione:

• 18-40 anni
• Sano e in grado di eseguire tutti i requisiti dello studio senza lesioni.
• Indice di massa corporea (BMI), >18 e <30 Kg/m2 (BMI è una misura del rapporto tra altezza e peso.
• Nessuna storia di problemi cardiaci o evidenza di problemi cardiaci attuali.
• disposto a utilizzare un metodo efficace di controllo delle nascite se sei in grado di avere figli.
• disposti a consumare menù per 10 settimane consecutive.
• disponibile a svolgere tutte le attività legate allo studio.
• Se stai assumendo integratori alimentari, sei disposto a interromperne l'uso durante lo studio.
• disposti a seguire le restrizioni sul consumo di alcol durante lo studio.
• Avere accesso a un forno a microonde e a un frigorifero personali per mantenere gli alimenti alla temperatura adeguata per la conservazione e il consumo.

Criteri di esclusione:

• Avere una storia di calcoli biliari o altri disturbi metabolici, ematici, polmonari, neurologici (sistema nervoso), immunitari, epatici, renali o urologici (sistema urinario) significativi.
• Avere qualsiasi malattia o condizione che influisce seriamente sul peso corporeo e/o sulla composizione corporea.
• Pratica uno stile di vita dietetico vegano o vegetariano.
• Sono intolleranti al glutine (reazione allergica ai prodotti a base di grano)
• Avere una storia di trattamento a breve termine (meno di un mese) con steroidi entro sei mesi prima della randomizzazione nello studio sulla dieta 003.
• Richiedere l'uso regolare di farmaci che possono interferire con lo studio (diversi da contraccettivi o altri farmaci che sono stati in una dose stabile per 6 mesi prima dello studio). il personale dello studio esaminerà con te tutti i criteri terapeutici.
• Avere il diabete.
• Avere una storia o evidenza di significativa disfunzione gastrointestinale.
• Uso cronico di lassativi, l'uso di emollienti delle feci è accettabile. L'uso di agenti di carica, se necessario, dovrebbe rimanere costante.
• Avere risultati del sangue o delle urine anormali.
• Avere evidenza o recidiva di tumori negli ultimi cinque anni se si ritiene che interferisca con la partecipazione allo studio, ad eccezione di alcuni tumori della pelle.
• Anticipare l'intervento chirurgico durante il periodo di studio.
• Sangue donato durante il mese prima dell'ingresso nello studio o pianificato durante lo studio.
• Aver partecipato ad altri studi utilizzando un farmaco sperimentale nei 3 mesi precedenti.
• Ha avuto una fluttuazione del peso corporeo >10% (o circa 15 libbre) nei 2 mesi precedenti.
• Stanno assumendo farmaci o integratori da prescrizione o da banco per la perdita di peso desiderata.
• Stanno assumendo farmaci o integratori da prescrizione o da banco per la perdita di peso desiderata.
• Bere più di 4 bevande alcoliche al giorno o 6 in un'occasione più di una volta al mese negli ultimi 6 mesi.
• Attualmente utilizza cocaina, anfetamine o altre sostanze illecite.
• Soffri di un disturbo psichiatrico che interferirebbe con la tua capacità di completare lo studio.
• Sono claustrofobici.
• Avere una storia di disturbo da stress post-traumatico, disturbi d'ansia o attacchi di panico o altri disturbi psicologici/paura/ansia.
• Non vogliono o non sono in grado di seguire i rigori della raccolta dei dati e del programma di valutazione clinica durante il periodo di studio.
• - Sei incinta, stai allattando o stai pianificando una gravidanza prima della fine dello studio.
• Non sono disposti ad essere assegnati a caso a nessun gruppo di intervento.
• Partecipano a un altro programma di intervento.
• Consumare frutti di mare più di 3 volte a settimana negli ultimi 6 mesi (in particolare tonno, salmone e altri tipi di pesce freddo grasso o frutti di mare).
• Usa i FANS (aspirina, ibuprofene, ecc.) più di 2 volte a settimana.