Effetto di alcune colazioni sul controllo dell'appetito
Uno studio randomizzato, controllato e incrociato sull'effetto di alcune colazioni sul controllo dell'appetito.
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
Manitoba
-
Winnipeg, Manitoba, Canada, R2H 2A6
- I.H. Asper Clinical Research Institute
-
Winnipeg, Manitoba, Canada, R3T 2N2
- Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Maschi e femmine sani (non gravidi o in allattamento) di età compresa tra 19 e 60 anni.
- Indice di massa corporea: 18,5-30 kg/m2.
Criteri di esclusione:
- Un cambiamento nel farmaco (dose o tipo) o un evento medico che ha richiesto il ricovero nell'ultimo mese.
- Uso quotidiano del tabacco.
- Livello di attività fisica >1,8.
- Mangia i pasti a orari irregolari o insoliti.
- Allergia alimentare, avversione o riluttanza a mangiare cibi studiati.
- Uso di farmaci con o senza prescrizione medica, integratori a base di erbe o nutrizionali noti per influenzare l'appetito o la glicemia.
- Presenza di un disturbo gastrointestinale.
- Assunzione di farmaci che influenzano lo svuotamento gastrico.
- Punteggio >65% su una qualsiasi delle 3 categorie del Three Factor Eating Questionnaire-R18.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: PREVENZIONE
- Assegnazione: RANDOMIZZATO
- Modello interventistico: INCROCIO
- Mascheramento: TRIPLICARE
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
|
SPERIMENTALE: colazione #1
alimenti per la colazione contenenti fibre ad alta viscosità
|
|
|
SPERIMENTALE: colazione #2
alimenti per la colazione contenenti fibre a bassa viscosità
|
|
|
PLACEBO_COMPARATORE: Controllo
alimento per la colazione senza fibra viscosa
|
Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Sazietà
Lasso di tempo: prima della colazione e ogni 30 minuti dopo la colazione per 4 ore
|
Area totale sotto la curva (AUC) per fame, sazietà, desiderio di mangiare e scale di consumo prospettico
|
prima della colazione e ogni 30 minuti dopo la colazione per 4 ore
|
|
Tasso di svuotamento gastrico
Lasso di tempo: prima della colazione e ogni 15 minuti dopo la colazione per 4 ore
|
L'acido 13C-ottanoico sarà incorporato nel cibo della colazione.
La velocità di svuotamento gastrico sarà determinata misurando 13C in campioni di respiro.
|
prima della colazione e ogni 15 minuti dopo la colazione per 4 ore
|
Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Glucosio e insulina
Lasso di tempo: prima della colazione e 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minuti dopo la colazione.
|
Area totale sotto la curva (iAUC, mmol*min/L) sia per il glucosio che per l'insulina
|
prima della colazione e 15, 30, 45, 60, 90 e 120 minuti dopo la colazione.
|
|
Chilocalorie
Lasso di tempo: 1 giorno
|
Misura la quantità di chilocalorie consumate durante ogni giorno di test.
|
1 giorno
|
Altre misure di risultato
Altre misure di risultato
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Effetti collaterali gastrointestinali
Lasso di tempo: 4 settimane
|
Incidenza e durata degli effetti collaterali gastrointestinali.
|
4 settimane
|
Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Heather Blewett, Ph.D, I.H. Asper Clinical Research Institute/Agriculture and Agri-Food Canada
- Investigatore principale: Nancy Ames, PhD, Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals/Agriculture and Agri-Food Canada
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Beck EJ, Tosh SM, Batterham MJ, Tapsell LC, Huang XF. Oat beta-glucan increases postprandial cholecystokinin levels, decreases insulin response and extends subjective satiety in overweight subjects. Mol Nutr Food Res. 2009 Oct;53(10):1343-51. doi: 10.1002/mnfr.200800343.
- Blundell J, de Graaf C, Hulshof T, Jebb S, Livingstone B, Lluch A, Mela D, Salah S, Schuring E, van der Knaap H, Westerterp M. Appetite control: methodological aspects of the evaluation of foods. Obes Rev. 2010 Mar;11(3):251-70. doi: 10.1111/j.1467-789X.2010.00714.x. Epub 2010 Jan 29.
- Pentikainen S, Karhunen L, Flander L, Katina K, Meynier A, Aymard P, Vinoy S, Poutanen K. Enrichment of biscuits and juice with oat beta-glucan enhances postprandial satiety. Appetite. 2014 Apr;75:150-6. doi: 10.1016/j.appet.2014.01.002. Epub 2014 Jan 14.
- Thondre PS, Henry CJ. High-molecular-weight barley beta-glucan in chapatis (unleavened Indian flatbread) lowers glycemic index. Nutr Res. 2009 Jul;29(7):480-6. doi: 10.1016/j.nutres.2009.07.003.
- de Graaf C, Blom WA, Smeets PA, Stafleu A, Hendriks HF. Biomarkers of satiation and satiety. Am J Clin Nutr. 2004 Jun;79(6):946-61. doi: 10.1093/ajcn/79.6.946.
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio
Inizio studio
Completamento primario (EFFETTIVO)
Completamento primario
Completamento dello studio (EFFETTIVO)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (STIMA)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (STIMA)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- B2014:027
Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .