Risposta Metabolica Alle Bevande Con Vari Sistemi Di Dolcificazione Consumate Durante I Pasti In Soggetti In Sovrappeso E Obesi (AQUAGLU-1)
Impatto del consumo di bevande con diversi sistemi di edulcoranti durante i pasti sulle concentrazioni post-prandiali di glucosio e insulina e sul metabolismo lipidico nei soggetti in sovrappeso e obesi
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Auvergne-Rhône-Alpes
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Gieres, Auvergne-Rhône-Alpes, Francia, 38610
- Eurofins Optimed
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Soggetto, previa informativa sul contenuto del presente studio, comprendendo e accettando pienamente il suo obiettivo e avendo fornito un modulo di consenso informato scritto (datato e firmato) per partecipare allo studio
- - Soggetto in grado di comunicare bene con lo sperimentatore e di soddisfare i requisiti dell'intero studio
- Se in età fertile, il soggetto di sesso femminile deve utilizzare o rispettare uno dei seguenti metodi contraccettivi approvati dal punto di vista medico come, ma non esclusivamente: pillole anticoncezionali orali (almeno 1 ciclo mensile completo prima della somministrazione del prodotto in studio); dispositivo intrauterino (IUD); metodi a doppia barriera (come preservativi e spermicida)
- Soggetto con indice di massa corporea (BMI) compreso tra 25 e 35 kg/m² inclusi
Criteri di esclusione:
- Donna incinta, sulla base di un test di gravidanza sulle urine positivo, o che sta pianificando una gravidanza durante lo studio o donna che allatta
- Operazione chirurgica su distesa digestiva, eccetto appendektomiya
- Soggetto che ha subito interventi chirurgici o interventi che richiedono un'anestesia generale nelle 4 settimane precedenti o che prevede di sottoporsi a uno durante il corso dello studio
- Soggetto con allergia o ipersensibilità diagnosticata o sospetta a qualsiasi ingrediente alimentare, compresi i componenti dei prodotti in studio (ingredienti di bevande zuccherate)
- Donazione di sangue negli ultimi 3 mesi o pianificazione di donare sangue durante il corso dello studio
- Soggetto coinvolto in qualsiasi altro studio clinico entro il mese precedente o nel periodo di esclusione successivo a un altro studio clinico
- Soggetto in una situazione che, a parere dello sperimentatore, potrebbe interferire con la partecipazione ottimale al presente studio o potrebbe costituire un rischio speciale per il soggetto
- Evidenza di una storia di malattia cardiovascolare, metabolica, ematologica, epatica, gastrointestinale, renale, polmonare, endocrina o psichiatrica clinicamente rilevante, determinata dall'anamnesi, dall'esame obiettivo e dai segni vitali
- Risultati anomali clinicamente significativi per le analisi delle urine o del sangue
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Altro: 1 - Spuntino
Ogni soggetto consumerà 6 bevande a diverso contenuto zuccherino a pranzo (500 ml) e con uno spuntino pomeridiano (330 ml).
Le 6 bevande (Prodotto test A, Prodotto test B, Prodotto test C, Prodotto test D, Prodotto test E e Prodotto comparativo F) corrisponderanno ai 6 interventi.
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Acqua naturale
Bevanda senza zucchero ma dolcificante
Bevanda con 22 g/L di zucchero e dolcificante
Bevanda con 33 g/L di zucchero e dolcificante
Bevanda con 47 g/L di zucchero e dolcificante
Bevanda con 98 g/L di zucchero
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Altro: 2 - Niente merenda
Ogni soggetto consumerà 6 bevande con contenuto zuccherino variabile solo a pranzo (500 ml).
Le 6 bevande (Prodotto test A, Prodotto test B, Prodotto test C, Prodotto test D, Prodotto test E e Prodotto comparativo F) corrisponderanno ai 6 interventi.
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Acqua naturale
Bevanda senza zucchero ma dolcificante
Bevanda con 22 g/L di zucchero e dolcificante
Bevanda con 33 g/L di zucchero e dolcificante
Bevanda con 47 g/L di zucchero e dolcificante
Bevanda con 98 g/L di zucchero
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Lasso di tempo |
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Differenza media nel valore di incremento massimo della concentrazione di insulina durante la prima fase pomeridiana tra ciascun prodotto in esame e il prodotto di confronto
Lasso di tempo: 6 giorni (con 17 punti temporali ogni giorno)
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6 giorni (con 17 punti temporali ogni giorno)
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Investigatori
Investigatori
- Cattedra di studio: Jeanne BOTTIN, PhD, Danone Research, Palaiseau, France
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Stima)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- NU377
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