Effetto dell'accettabilità del cibo sulla risposta degli ormoni dell'appetito in soggetti di peso normale rispetto a soggetti di sesso maschile obesi
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Genere maschile
- Età: 18-50 anni
- Indice di massa corporea (BMI): 18,5-24,9 kg/m2 o 30-39,9 kg/m2
- Peso corporeo stabile per almeno tre mesi prima dello studio con l'assenza di qualsiasi forma di dieta, restrizione alimentare o altri comportamenti alimentari anomali (per ridurre al minimo l'effetto del cambiamento di peso sugli stati di grelina e GLP-1)
- Accordo sui livelli di accettabilità delle due versioni (alta e bassa accettabilità) della crema pasticcera
Criteri di esclusione:
- Fumare
- Abuso di sostanze come alcool o droghe
- Malattia medica o psicologica
- Precedente intervento chirurgico gastrointestinale
- Storia di fluttuazione del peso (perdita di peso superiore al 5% negli ultimi 3 mesi)
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: ALTRO
- Assegnazione: NON_RANDOMIZZATO
- Modello interventistico: INCROCIO
- Mascheramento: NESSUNO
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
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ALTRO: Relatori snelli
È stata valutata l'accettabilità di partecipanti magri o di peso normale con un BMI compreso tra 18,5 e 24,9
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Campioni di cibo Due formulazioni (livelli di accettabilità basso e alto) di crema pasticcera sono state utilizzate come pasti sperimentali
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ALTRO: Relatori obesi
È stata valutata l'accettabilità dei partecipanti obesi con un BMI compreso tra 25 e 29,9
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Campioni di cibo Due formulazioni (livelli di accettabilità basso e alto) di crema pasticcera sono state utilizzate come pasti sperimentali
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Accettabilità alimentare
Lasso di tempo: Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
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Accettabilità alimentare su una scala edonica a 9 punti
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Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
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Grelina
Lasso di tempo: Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
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Livelli di grelina misurati con il kit ELISA (Enzyme-linked immunosorbent assay).
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Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
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BPL-1
Lasso di tempo: Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
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Livelli di GLP-1 misurati con il kit ELISA (Enzyme-linked immunosorbent assay).
|
Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
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Insulina
Lasso di tempo: Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
|
Livelli di insulina misurati con il kit ELISA (Enzyme-linked immunosorbent assay).
|
Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
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Glucosio
Lasso di tempo: Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
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Livelli di glucosio misurati utilizzando il sistema immunodiagnostico VITROS ECiQ
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Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Appetito
Lasso di tempo: Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
|
Punteggio dell'appetito sulla scala analogica visiva
|
Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
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|
Apporto energetico al pasto successivo
Lasso di tempo: Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
|
Misurazione della quantità di pizza al formaggio consumata
|
Attraverso il completamento degli studi, una media di 1 anno
|
Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Pubblicazioni e link utili
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (EFFETTIVO)
Inizio studio
Completamento primario (EFFETTIVO)
Completamento primario
Completamento dello studio (EFFETTIVO)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (EFFETTIVO)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (EFFETTIVO)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
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Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- NUT.AO.20
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