Biodisponibilità orale relativa del GABA dai pomodori
Plasmakinetics di GABA da pomodori rispetto al GABA da un supplemento, dopo una singola somministrazione orale in giovani sani
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
-
Wageningen, Olanda
- Wageningen University, Division of Human Nutrition
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- BMI tra 18,5 e 25 kg/m2
- L'età è compresa tra i 18 ei 28 anni
- Buona salute generale
- Maschio
- Vene adatte per il prelievo di sangue
- In grado di parlare olandese
Criteri di esclusione:
- Attualmente soffre di una malattia che include disturbi mentali
- Ha avuto qualsiasi condizione / malattia gastrointestinale nei 3 mesi precedenti l'intervento
- Livello di emoglobina (Hb) < 8,5 mmol/L
- Ha usato farmaci nei due mesi precedenti e/o durante l'intervento. È consentito l'uso occasionale di FANS o paracetamolo (<una volta alla settimana in media).
- Riportata perdita di peso o aumento di peso > 2 kg nel mese precedente l'intervento
- Uso di integratori alimentari, 3 settimane prima o durante l'intervento.
- Allergia ai prodotti forniti come parte della dieta standardizzata
- Riluttanza a consumare i prodotti che fanno parte della dieta standardizzata
- Allergico ai pomodori
- (Storia di) abuso di droghe, in questo caso significa > 1 volta al mese uso di droghe ricreative
- Fumare
- Consumo di alcol >10 bicchieri standardizzati a settimana.
- Non in grado di astenersi dal consumo di alcol 2 giorni prima di ogni giorno di test
- Donazione di sangue recente o pianificata (<3 mesi prima del primo giorno di studio o durante l'intervento)
- Personale dell'Università di Wageningen, dipartimento di nutrizione umana e salute,
- Partecipa attualmente ad altre ricerche o partecipava a un altro studio entro 1 mese dall'intervento o entro 3 mesi se sono state utilizzate procedure invasive.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Pomodoro
Singola somministrazione orale
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Un massimo di 1 chilo di passata di pomodoro, contenente 1 grammo di GABA.
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Sperimentale: Supplemento GABA
Singola somministrazione orale
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1 grammo di GABA sciolto in acqua.
Altri nomi:
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Sperimentale: Integratore di glutammato
Singola somministrazione orale
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Un massimo di 8 grammi di glutammato, adattato alla quantità di glutammato fornita nel braccio del pomodoro.
Sciolto in acqua.
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Nessun intervento: Placebo
Singola somministrazione orale, stesso volume d'acqua distribuito negli altri bracci
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Area sotto la curva della concentrazione plasmatica in funzione del tempo (AUC) delle curve plasma-tempo del GABA
Lasso di tempo: 6 mesi
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Dopo l'assunzione di un integratore di GABA e pomodori.
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6 mesi
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Concentrazione plasmatica di picco (Cmax) delle curve plasma-tempo del GABA
Lasso di tempo: 6 mesi
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Dopo l'assunzione di un integratore di GABA e pomodori.
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6 mesi
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Tempo al picco di concentrazione plasmatica (Tmax) delle curve plasma-tempo del GABA
Lasso di tempo: 6 mesi
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Dopo l'assunzione di un integratore di GABA e pomodori.
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6 mesi
|
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Emivita (T1/2) delle curve plasma-tempo del GABA
Lasso di tempo: 6 mesi
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Dopo l'assunzione di un integratore di GABA e pomodori.
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6 mesi
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Area sotto la curva della concentrazione plasmatica rispetto al tempo (AUC) delle curve plasma-tempo del glutammato
Lasso di tempo: 6 mesi
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Dopo l'assunzione di un integratore di glutammato e pomodori
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6 mesi
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Concentrazione plasmatica di picco (Cmax) delle curve plasma-tempo del glutammato
Lasso di tempo: 6 mesi
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Dopo l'assunzione di un integratore di glutammato e pomodori
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6 mesi
|
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Tempo al picco di concentrazione plasmatica (Tmax) delle curve plasma-tempo del glutammato
Lasso di tempo: 6 mesi
|
Dopo l'assunzione di un integratore di glutammato e pomodori
|
6 mesi
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Emivita (T1/2) delle curve plasma-tempo del glutammato
Lasso di tempo: 6 mesi
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Dopo l'assunzione di un integratore di glutammato e pomodori
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6 mesi
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Area sotto la curva della concentrazione plasmatica rispetto al tempo (AUC) AUC delle curve plasma-tempo del GABA in risposta a un supplemento di glutammato.
Lasso di tempo: 6 mesi
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Questo sarà confrontato con le curve temporali plasmatiche del GABA dopo l'assunzione di pomodoro.
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6 mesi
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Concentrazione plasmatica di picco (Cmax) delle curve plasma-tempo del GABA in risposta a un supplemento di glutammato.
Lasso di tempo: 6 mesi
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Questo sarà confrontato con le curve temporali plasmatiche del GABA dopo l'assunzione di pomodoro.
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6 mesi
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Time to Peak Plasma Concentration (Tmax) delle curve plasma-tempo di GABA in risposta a un supplemento di glutammato.
Lasso di tempo: 6 mesi
|
Questo sarà confrontato con le curve temporali plasmatiche del GABA dopo l'assunzione di pomodoro.
|
6 mesi
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Emivita (T1/2) delle curve plasma-tempo del GABA in risposta a un supplemento di glutammato.
Lasso di tempo: 6 mesi
|
Questo sarà confrontato con le curve temporali plasmatiche del GABA dopo l'assunzione di pomodoro.
|
6 mesi
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Renger Witkamp, PhD, Wageningen University
Pubblicazioni e link utili
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Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
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Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
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