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Efficacy of a Brown Seaweed Extract Rich in Polyphenols on Glycemic Response to Sucrose in Human

14 novembre 2011 aggiornato da: innoVactiv Inc.
The primary endpoint of this trial will be to evaluate if a single administration in human of a lemon ice tea containing 500 mg of a polyphenol-rich algal powder is able to reduce postprandial glycemia and insulinemia.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

43

Fase

  • Fase 1

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

      • Quebec, Canada
        • Institut des Nutraceutiques et des Aliments Fonctionnels (INAF)

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 60 anni (Adulto)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Inclusion Criteria:

  • Healthy volunteer aged 18 to 60
  • BMI between 20 and 30
  • Non-smoking
  • Using valid contraceptive method (women of childbearing age)

Exclusion Criteria:

  • Iodine allergy, or allergy to components of the test product or placebo or standard meal
  • Diabetes
  • Use of dietary supplements for duration of study
  • History of gastro-intestinal affections, anemia, major surgeries or surgeries of the stomach or digestive tract

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Quadruplicare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Brown Seaweed Lemon Tea
Single administration of lemon tea containing 500 mg of brown seaweed powder and 50 g of sucrose
Oral administration of the experimental lemon tea powder(56.1 g) and the placebo lemon tea powder (55.6 g) dissolved in water. Each participant will receive both treatment in a cross-over protocol design during 2 visits separated by a 2-weeks period. The day before both intervention, participants will consume a standardised meal for the supper.
Altri nomi:
  • InSea2
Comparatore placebo: Placebo lemon tea
Single administration of placebo lemon tea containing 50 g of sucrose
Oral administration of the experimental lemon tea powder(56.1 g) and the placebo lemon tea powder (55.6 g) dissolved in water. Each participant will receive both treatment in a cross-over protocol design during 2 visits separated by a 2-weeks period. The day before both intervention, participants will consume a standardised meal for the supper.
Altri nomi:
  • InSea2

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Riduzione significativa della glicemia postprandiale
Lasso di tempo: Immediatamente dopo la somministrazione del prodotto (monouso)
Immediatamente dopo la somministrazione del prodotto (monouso)
Riduzione significativa dell'insulinemia postprandiale
Lasso di tempo: Immediatamente dopo la somministrazione del prodotto (monouso)
Immediatamente dopo la somministrazione del prodotto (monouso)

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Frequency and severity of Adverse Events as a Measure of Safety and Tolerability
Lasso di tempo: First administration up to 7 days after last administration
First administration up to 7 days after last administration

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Investigatori

  • Investigatore principale: Patrick Couture, MD, PhD, Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 giugno 2011

Completamento primario (Effettivo)

1 ottobre 2011

Completamento dello studio (Effettivo)

1 ottobre 2011

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

13 giugno 2011

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

27 giugno 2011

Primo Inserito (Stima)

28 giugno 2011

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)

15 novembre 2011

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

14 novembre 2011

Ultimo verificato

1 novembre 2011

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 2010-RD-01-CLN

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su Reduction of glycemic index of ingested foods

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