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Approccio sensoriale delle modifiche alimentari guidate dalla chemioterapia (ARC-1)

8 agosto 2025 aggiornato da: Hospices Civils de Lyon
Lo scopo del presente studio era di valutare l'impatto della chemioterapia sulla percezione sensoriale nei pazienti con carcinoma polmonare rispetto a un gruppo di controllo (individui senza carcinoma polmonare e trattamento chemioterapico). Useremo un approccio longitudinale in base al quale 44 pazienti e 44 controlli saranno testati per le capacità olfattive e gustative prima e dopo il trattamento (per i pazienti) e per due sessioni separate dalla stessa durata per i controlli. Il risultato primario della misura sarà esaminare l'impatto del trattamento sulla percezione della valenza edonica degli odori. L'esito della misura secondaria includerà cambiamenti percettivi di odore e gusto e questionari su abitudini e comportamenti alimentari, al fine di esaminare l'impatto del trattamento su odore, gusto e percezione del cibo.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

88

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

      • Pierre Benite, Francia, 69310
        • Centre de Recherche en Nutrition Humaine
      • Pierre Benite, Francia, 69310
        • Centre Hospitalier Lyon Sud - Service de Pneumologie
      • Saint Priest En Jarez, Francia, 42270
        • Institut de Cancérologie de la Loire

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

18 anni e precedenti (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Sì

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Uomini o donne
  • Età ≥ 18 anni
  • Persone in grado di prestare il proprio consenso e di comprendere lo studio
  • 18 ≤ IMC < 30 kg/m²

Gruppo di controllo:

  • pressione sanguigna controllata
  • assenza di patologia che possa interferire con i criteri dello studio (ORL, neurologico, digestivo,…)
  • assenza di trattamento che può interferire con i criteri dello studio
  • assenza di disturbi digestivi
  • donne con contraccezione

Pazienti:

  • Pazienti affetti da un tumore bronchiale (postoperatorio o metastatico) a piccole cellule o meno, che deve essere trattato con una chemioterapia con sali di platino (almeno 3 cicli)
  • pazienti senza precedente chemioterapia
  • Assenza di patologie otorinolaringoiatriche o neurologiche

Criteri di esclusione:

- Soggetti che hanno perso più del 10% del loro peso nei 2 mesi precedenti

Pazienti:

  • Metastasi intellettuali e/o meningee sintomatiche
  • Micosi del tubo digerente orale o superiore
  • Cancro di ENT o strade esophageal o gastriche
  • Pazienti con disturbi digestivi (≥ rango 1)
  • Pazienti che presentano una patologia che può interferire con lo studio

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Scienza basilare
  • Assegnazione: Non randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Cancro bronchiale
I pazienti con cancro bronchiale eseguiranno test sensoriali prima e dopo un periodo di 6 settimane di chemioterapia.
Comparatore placebo: Gruppo di controllo
Gli individui sani eseguiranno test sensoriali prima e dopo un periodo di 6 settimane senza chemioterapia.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Modifica dei giudizi di gradevolezza nel Test europeo delle capacità olfattive (ETOC)
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Stato a stomaco pieno Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: si utilizza una scala visiva per raccogliere un punteggio da 1 (molto spiacevole) a 9 (molto piacevole).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Modifica del giudizio sull'intensità (IJ-ETOC) degli odori nel test ETOC
Lasso di tempo: Prima (giorno 1) e dopo il periodo di 6 settimane (giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: si utilizza una scala visiva per raccogliere un punteggio da 1 (nessun odore) a 9 (odore molto intenso).

Prima (giorno 1) e dopo il periodo di 6 settimane (giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica del giudizio sull'intensità (IJ-8odore) degli odori nel test degli 8 odori
Lasso di tempo: Prima (giorno 1) e dopo il periodo di 6 settimane (giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: si utilizza una scala visiva per raccogliere un punteggio da 1 (nessun odore) a 9 (odore molto intenso).

Prima (giorno 1) e dopo il periodo di 6 settimane (giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Variazione del giudizio sull'intensità (IJ-Taste) dei gusti nel test delle Taste Strips
Lasso di tempo: Prima (giorno 1) e dopo il periodo di 6 settimane (giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: Una scala visiva viene utilizzata per raccogliere un punteggio da 1 (nessun gusto) a 9 (gusto molto intenso).

Prima (giorno 1) e dopo il periodo di 6 settimane (giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica del giudizio di familiarità (FJ-ETOC) degli odori nel test ETOC
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: una scala visiva viene utilizzata per raccogliere un punteggio da 1 (odore sconosciuto) a 9 (odore molto noto).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica del giudizio di familiarità (FJ-8odore) degli odori nel test degli 8 odori
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: una scala visiva viene utilizzata per raccogliere un punteggio da 1 (odore sconosciuto) a 9 (odore molto noto).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica del giudizio di familiarità (FJ-Taste) dei gusti nel test delle Taste Strips
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: si utilizza una scala visiva per raccogliere un punteggio da 1 (gusto sconosciuto) a 9 (gusto molto conosciuto).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica del giudizio sulla commestibilità (EJ-ETOC) degli odori nel test ETOC
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: una scala visiva viene utilizzata per raccogliere un punteggio da 1 (non commestibile) a 9 (molto commestibile).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica del giudizio di commestibilità (EJ-8odore) degli odori nel test degli 8 odori
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: una scala visiva viene utilizzata per raccogliere un punteggio da 1 (non commestibile) a 9 (molto commestibile).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica dei giudizi di pungenza (PUJ) degli odori per il test degli 8 odori
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: si utilizza una scala visiva per raccogliere un punteggio da 1 (per niente pungente) a 9 (molto pungente).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica dei giudizi di calore (WAJ) degli odori per il test degli 8 odori
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: una scala visiva viene utilizzata per raccogliere un punteggio da 1 (per niente caldo) a 9 (molto caldo).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica dei giudizi di freschezza (COJ) degli odori per il test degli 8 odori
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: una scala visiva viene utilizzata per raccogliere un punteggio da 1 (per niente figo) a 9 (molto figo).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica dei giudizi di irritazione (IRJ) degli odori per il test degli 8 odori
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: si utilizza una scala visiva per raccogliere un punteggio da 1 (per niente irritante) a 9 (molto irritante).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica del rilevamento olfattivo (OD-ETOC) con il test ETOC
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: viene raccolto un punteggio da 0 (nessun odore rilevato) a 16 (tutti gli odori rilevati).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica dell'identificazione olfattiva (OI-ETOC) nel test ETOC
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: viene raccolto un punteggio da 0 (nessun odore identificato) a 16 (tutti gli odori identificati).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica dell'identificazione olfattiva (OI) nel test degli 8 odori
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: viene raccolto un punteggio da 0 (nessun odore identificato) a 8 (tutti gli odori identificati).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica del rilevamento gustativo (GD) nel test delle strisce gustative
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: viene raccolto un punteggio da 0 (nessun gusto rilevato) a 4 (tutti i gusti rilevati).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Modifica dell'identificazione gustativa (GI) nel test delle strisce gustative
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: viene raccolto un punteggio da 0 (nessun gusto identificato) a 4 (tutti i gusti identificati).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Variazione del giudizio di gradevolezza (PJ-8odor) degli odori nel test degli 8 odori
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: Si utilizza una scala visiva per raccogliere un punteggio da 1 (odore molto sgradevole) a 9 (odore molto gradevole).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
Variazione del giudizio di Piacevolezza (PJ-Taste) dei gusti nel test delle Taste Strips
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Questo punteggio sarà valutato prima e dopo un periodo di 6 settimane (i) di chemioterapia per i pazienti con cancro bronchiale e (ii) senza chemioterapia per i soggetti di controllo.

Unità di misura: si utilizza una scala visiva per raccogliere un punteggio da 1 (gusto molto sgradevole) a 9 (gusto molto gradevole).

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)
pratiche e abitudini alimentari
Lasso di tempo: Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Pratiche e abitudini alimentari saranno valutate prima e dopo il periodo di 6 settimane. Prima e dopo il periodo di 6 settimane verranno valutati anche gli odori alimentari che apparivano meno o più gradevoli nelle settimane precedenti l'indagine.

Unità di misura: queste misure sono qualitative; i risultati saranno espressi in percentuale delle risposte date.

Prima (Giorno 1) e dopo il trattamento (Giorno 42) - (In media 3 settimane e 9 settimane dopo l'inclusione del paziente)

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 novembre 2014

Completamento primario (Effettivo)

16 novembre 2017

Completamento dello studio (Effettivo)

16 novembre 2017

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

5 dicembre 2014

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

16 febbraio 2015

Primo Inserito (Stimato)

23 febbraio 2015

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

11 agosto 2025

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

8 agosto 2025

Ultimo verificato

1 agosto 2025

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 2014.871
  • 2014-A00742-45 (Altro identificatore: ANSM)

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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