Gli effetti del mangiare intuitivo sull'apprezzamento del corpo e il contenimento dietetico nelle femmine del college

L'obiettivo generale del programma è quello di sfidare e infine spostare la mentalità dei partecipanti dalla cultura della dieta tradizionale verso un modo di mangiare guidato dai loro bisogni corporei unici. Pertanto, il contenuto si concentrerà sull'addestramento dei partecipanti ad ascoltare i segnali interni del loro corpo per la fame contrari alla limitazione o all'eliminazione degli alimenti. Un elenco di principi alimentari intuitivi e modi per incorporarli nelle routine quotidiane sarà fornito ai partecipanti durante le sessioni, insieme a compiti a casa, diario ed esercizi da completare prima delle sessioni successive.

Questo programma sarà consegnato da due dietisti registrati dell'Università del Delaware, Julia Katcher e Maryann Eastep. Entrambi avranno ricevuto una formazione da https://www.helmpublishing.com/intuitive-eating-certificate-of-training-1891 e diventeranno consulenti di alimentazione intuitiva certificati entro l'inizio della primavera 2019.

Dopo essere stato selezionato per l'idoneità e aver soddisfatto i criteri di idoneità, l'individuo riceverà un'e-mail dal PI, che inviterà l'individuo a partecipare allo studio e allegherà un invito per il suo primo corso di alimentazione intuitiva. Questa e-mail includerà anche una copia del modulo di consenso affinché possano esaminare e decidere se vogliono impegnarsi nello studio. Se l'individuo è ancora interessato a partecipare, invierà nuovamente un'e-mail al PI per essere inserito nell'elenco dei partecipanti. Dopo che 24 individui, che hanno soddisfatto i criteri di screening, hanno indicato il desiderio di partecipare, saranno randomizzati a una delle due condizioni: (1) Primo gruppo di alimentazione intuitiva (IE1) offerto una volta alla settimana per 5 settimane; o (2) Secondo gruppo di alimentazione intuitiva (IE2), che riceverà lo stesso corso di alimentazione intuitiva dopo la conclusione del primo gruppo.

Le valutazioni di base saranno condotte su tutti i partecipanti, sia IE1 che IE2, lo stesso giorno, all'inizio della prima lezione di alimentazione intuitiva per il gruppo IE1. Tali valutazioni saranno condotte dal personale di progetto sopra identificato. La valutazione non dovrebbe durare più di 30 minuti. Quando i partecipanti arriveranno, avranno prima l'opportunità di discutere lo studio con il PI, porre eventuali domande o affrontare eventuali dubbi che potrebbero avere e, se interessati, firmare il modulo di consenso. Verranno forniti moduli di consenso, prima della valutazione iniziale e dell'inizio della lezione di alimentazione intuitiva, da rivedere e firmare in presenza del PI.

Dopo aver firmato il modulo di consenso, compileranno il questionario. Gli investigatori misureranno gli atteggiamenti riguardo alla soddisfazione del corpo e al mangiare.

Infine, le persone faranno controllare i loro questionari da un membro del gruppo di ricerca per garantire il completamento. Dopo aver firmato il modulo di consenso e consegnato i loro questionari, i partecipanti riceveranno il loro compito di gruppo. Saranno assegnati al primo gruppo di alimentazione intuitiva (IE1) o al secondo gruppo di alimentazione intuitiva (IE2).

Se sono stati assegnati al gruppo IE1, completeranno la loro prima classe immediatamente dopo la valutazione di base all'inizio del semestre primaverile 2019.

Se vengono assegnati al gruppo IE2, completeranno il loro primo corso di alimentazione intuitiva la settimana successiva al completamento del corso di alimentazione intuitiva di 5 settimane di IE1.

Ogni gruppo potrà partecipare a un massimo di 5 sessioni di alimentazione intuitiva della durata di 60 minuti per un totale di 5 settimane. La partecipazione al programma di alimentazione intuitiva verrà monitorata documentando la presenza o l'assenza in ogni sessione di alimentazione intuitiva. Un membro del gruppo di ricerca si occuperà di documentarlo e di verificare anche la fedeltà al curriculum.

Un'ulteriore valutazione di base sarà condotta sul gruppo IE2 all'inizio della loro prima lezione di alimentazione intuitiva. Questo protocollo di valutazione sarà identico a quello a cui hanno partecipato, come descritto sopra, il primo giorno in cui il gruppo IE1 ha iniziato il corso di alimentazione intuitiva. La valutazione non dovrebbe durare più di 30 minuti.

Le valutazioni di fine studio saranno completate l'ultimo giorno del programma di alimentazione intuitiva del partecipante. La valutazione non dovrebbe durare più di 30 minuti. Durante le ultime lezioni di alimentazione intuitiva per ogni sessione, gli investigatori misureranno gli atteggiamenti in merito alla soddisfazione del corpo e al mangiare, all'altezza e al peso.

Un sondaggio di valutazione del programma verrà distribuito durante la fine dell'ultima lezione di alimentazione intuitiva sia per IE1 che per IE2. Questo per valutare l'efficacia del programma di alimentazione intuitiva e per ricevere feedback dai partecipanti su dove gli investigatori possono migliorare questo programma. Questa valutazione del programma è inclusa in questa applicazione.

A IE1 verrà chiesto di tornare per un'ulteriore valutazione finale e una sessione di feedback l'ultimo giorno della sessione del corso di alimentazione intuitiva di IE2. IE1 sarà in una stanza separata dove avranno la possibilità di discutere e fornire feedback sul programma agli assistenti di ricerca laureati e universitari. Compileranno anche un sondaggio di valutazione del programma (per la seconda volta), come descritto sopra. IE2 sarà nella stanza in cui si è appena conclusa la sua ultima sessione dove compilerà il sondaggio finale, come descritto sopra, e si farà misurare altezza e peso. Una volta che entrambi i gruppi hanno finito in ogni stanza, cambieranno e seguiranno lo stesso protocollo dell'ultimo gruppo in quella stanza