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Digiuno a lungo termine: adattamenti multisistemici negli esseri umani

7 febbraio 2023 aggiornato da: Françoise Wilhelmi de Toledo, Buchinger Wilhelmi Development & Holding GmbH

Digiuno a lungo termine: adattamenti multi-sistema negli esseri umani

Lo scopo di questo studio è di indagare gli effetti del digiuno a lungo termine su dimensioni, massa, composizione e funzione dei tessuti metabolicamente attivi in ​​diversi organi che si riespandono possibilmente ringiovaniti dopo 1-4 mesi. Inoltre, il metabolismo lipidico è studiato in profondità.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Il digiuno mostra numerosi effetti positivi sul metabolismo, sulla salute e sull'invecchiamento. Sorprendentemente, vengono fatte poche considerazioni sui periodi di digiuno a lungo termine.

Il passaggio metabolico dal glucosio derivato dal cibo agli acidi grassi e ai chetoni derivati ​​dal tessuto adiposo come combustibile cellulare primario è la chiave del metabolismo a digiuno. È stato dimostrato che il digiuno migliora i fattori di rischio cardiovascolare e il microbiota intestinale negli esseri umani. Provoca profondi cambiamenti nel metabolismo dei lipidi. Tuttavia, molte domande sono ancora aperte riguardo alla mobilizzazione, allo scambio e alla funzione dei lipidi durante il digiuno a lungo termine. Inoltre, recenti risultati mostrano la capacità di periodiche strategie nutrizionali restrittive di innescare la rigenerazione degli organi. Questo promettente potere rigenerativo non è stato studiato in modo completo negli esseri umani. Inoltre, la conoscenza del ruolo del microbiota fecale umano nella salute e nella malattia è in aumento. Si sa poco sulla sua composizione e funzione durante il digiuno. Abbiamo trovato indicazioni che il microbioma intestinale potrebbe influenzare il metabolismo energetico e di conseguenza potrebbe influenzare la dinamica dell'interruttore metabolico.

Il digiuno a lungo termine sotto controllo medico secondo il programma di digiuno Buchinger Wilhelmi si è dimostrato sicuro e ben tollerato.

L'attuale progetto studia gli effetti di un periodo di digiuno di 9±3 giorni mediante un approccio multisistemico incentrato sul metabolismo lipidico e sul microbioma intestinale in 100 soggetti. Inoltre, la composizione corporea in combinazione con le prestazioni muscolari sarà analizzata in modo approfondito in un sottogruppo di 32 soggetti.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

62

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

      • Überlingen, Germania, 88662
        • Buchinger Wilhelmi Clinic

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 20 anni a 75 anni (ADULTO, ANZIANO_ADULTO)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • BMI tra 22 e 35 kg/m2

Criteri di esclusione:

  • assunzione di farmaci (malattie cardiovascolari, metabolismo lipidico e glucidico)
  • malattie psichiche e psichiatriche manifeste croniche
  • partecipazione ad un altro studio
  • gravidanza o allattamento
  • nel sottostudio MRI/MRS, qualsiasi controindicazione MRI (claustrofobia, pacemaker, valvole protesiche non compatibili con la RM, impianti metallici, corpo metallico estraneo)
  • disturbi gastrointestinali attivi non controllati tra cui colite ulcerosa, morbo di Crohn, colite indeterminata, sindrome dell'intestino irritabile grave, gastroenterite infettiva persistente, diarrea persistente o cronica di eziologia sconosciuta, infezione ricorrente da Clostridium difficile
  • chirurgia maggiore del tratto gastrointestinale, negli ultimi cinque anni. Qualsiasi resezione intestinale importante in qualsiasi momento
  • assunzione di antibiotici negli ultimi 2 mesi

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: ALTRO
  • Assegnazione: N / A
  • Modello interventistico: SINGOLO_GRUPPO
  • Mascheramento: NESSUNO

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
SPERIMENTALE: Digiuno a lungo termine
I partecipanti saranno sottoposti a 6-12 giorni di digiuno secondo il programma di digiuno Buchinger Wilhelmi
i partecipanti saranno sottoposti a un programma di digiuno che prevede l'assunzione giornaliera di 250 kcal sotto controllo medico

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Cambiamenti nella composizione corporea totale
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Massa grassa, massa magra, contenuto d'acqua misurati mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella composizione del cuore
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Massa grassa, massa magra, contenuto d'acqua misurati mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella composizione del fegato
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Massa grassa, massa magra, contenuto d'acqua misurati mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella composizione del rene
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Massa grassa, massa magra, contenuto d'acqua misurati mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella composizione della milza
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Massa grassa, massa magra, contenuto d'acqua misurati mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella composizione dei quadricipiti
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Massa grassa, massa magra, contenuto d'acqua misurati mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella composizione del tessuto adiposo
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Massa grassa, massa magra, contenuto d'acqua misurati mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella capacità di efflusso del colesterolo HDL
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurato nel siero mediante una tecnica radioisotopica usata standardizzata
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella capacità di carico del colesterolo sierico
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurato nel siero utilizzando macrofagi carichi di colesterolo radioattivo
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nell'indice HS-Omega-3
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Determinazione degli acidi grassi (C 14:0; 16:0; 18:0; 20:0; 22:0; 24:0; 16:1 n-7; 18:1 n-9; 20:1 n-9 ; 24:1 n-9; 18:2 n-6; 18: 3 n-6; 20: 3 n-6; 22:2 n-6; 20:4 n-6; 22:4 n-6; 22:5 n-6; 18:3 n-3; 20:5 n-3; 22:5 n-3; 22:6 n-3; 16:1 n-7t; 18:1 n-9t; 18 :2 n-6tt; 18:2 n-6ct; 18:2 n-6tc) nelle membrane degli eritrociti con procedura analitica altamente standardizzata
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella composizione e nella funzione del microbiota fecale (metabolismo dei carboidrati)
Lasso di tempo: Basale e variazioni dopo una media di 10 (+/-3) giorni di digiuno
Metagenomica shotgun, 5Gb di dati di sequenziamento del DNA.
Basale e variazioni dopo una media di 10 (+/-3) giorni di digiuno
Cambiamenti nel metaboloma
Lasso di tempo: Baseline e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, la fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
utilizzando un approccio metabolomico non mirato per studiare i cambiamenti nel metaboloma, con particolare attenzione alla via biosintetica della poliammina a livello cellulare nelle PBMC e confrontarli con i cambiamenti nel metaboloma circolante nel plasma/siero
Baseline e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, la fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella capacità di produzione di idrogeno solforato
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurato nel siero e nelle urine mediante il test dell'acetato di piombo
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Cambiamenti nella morfometria cerebrale
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurata mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni della massa cardiaca
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurata mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni degli arti inferiori (quadricipiti, muscoli posteriori della coscia, polpacci)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurata mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella massa muscolare lombosacrale
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurata mediante risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni della funzione cardiaca sistolica
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
funzione globale e regionale (frazione di eiezione destra e sinistra, volumi telediastolici e telesistolici destro e sinistro, deformazioni regionali di picco (deformazione circonferenziale, longitudinale) misurate con la risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni della funzione cardiaca diastolica
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
funzione diastolica globale e regionale (velocità di riempimento di picco, velocità di torsione, velocità di deformazione diastolica) misurata con risonanza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Variazioni del coefficiente di diffusione apparente (ADC)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurato con impedenza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella deformazione delle fibre (Eff)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurato con impedenza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nell'anisotropia frazionaria (FA)
Lasso di tempo: Basale e cambiamenti alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurato con impedenza magnetica
Basale e cambiamenti alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Variazioni dell'angolo dell'elica (HA)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurato con impedenza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella diffusività media (MD)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurato con impedenza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella forma fisica cardiovascolare
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
utilizzando il massimo consumo di ossigeno (VO2max)
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel metabolismo muscolare e nella capacità ossidativa mitocondriale: TauPCr(s)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
durante lo sforzo ergometrico in MRI a livello del muscolo surale (spettroscopia 31P)
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel metabolismo muscolare e nella capacità ossidativa mitocondriale: idrolisi della PCr (%)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
durante lo sforzo ergometrico in MRI a livello del muscolo surale (spettroscopia 31P)
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni del metabolismo muscolare e della capacità ossidativa mitocondriale: concentrazione di PCr
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
durante lo sforzo ergometrico in MRI a livello del muscolo surale (spettroscopia 31P)
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni del metabolismo muscolare e della capacità ossidativa mitocondriale: concentrazione di Pi
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
durante lo sforzo ergometrico in MRI a livello del muscolo surale (spettroscopia 31P)
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni del metabolismo muscolare e della capacità ossidativa mitocondriale: concentrazione di ATP
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
durante lo sforzo ergometrico in MRI a livello del muscolo surale (spettroscopia 31P)
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel metabolismo muscolare e nella capacità ossidativa mitocondriale: pH a riposo e post esercizio in mM
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
durante lo sforzo ergometrico in MRI a livello del muscolo surale (spettroscopia 31P)
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni del metabolismo muscolare e della capacità ossidativa mitocondriale: T1 dei metaboliti a riposo
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
durante lo sforzo ergometrico in MRI a livello del muscolo surale (spettroscopia 31P)
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel metabolismo muscolare e nella capacità ossidativa mitocondriale: consumo di PCr
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
durante lo sforzo ergometrico in MRI a livello del muscolo surale (spettroscopia 31P)
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella quantificazione muscolare multiparametrica: T2
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurata con l'imaging quantitativo dell'impedenza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella quantificazione muscolare multiparametrica: T2 * tempo di rilassamento
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurata con l'imaging quantitativo dell'impedenza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella quantificazione muscolare multiparametrica: suscettibilità (chi)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurata con l'imaging quantitativo dell'impedenza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella quantificazione muscolare multiparametrica: frazione grassa (PDFF)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurata con l'imaging quantitativo dell'impedenza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Variazioni della massima contrazione volontaria del quadricipite
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurato con impedenza magnetica
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella metilazione del DNA
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
biomarcatore dell'invecchiamento biologico mediante eritrociti
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nei livelli sierici di amiloide A
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
determinata nel siero
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nell'attività della paraoxonasi (PON-1).
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
determinata nel siero
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni degli enzimi di trasferimento delle lipoproteine
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Attività CETP, determinata come U/ml utilizzando un test disponibile in commercio
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni della glicA
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
determinata nel siero
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella proproteina convertasi subtilisina/kexina tipo 9 (PCSK9)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
determinato nel siero mediante ELISA
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nei chilomicroni
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
determinata nel siero
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nei fosfolipidi ossidati
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
determinata nel siero
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti negli enzimi
Lasso di tempo: Baseline e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, la fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
immunoblotting di enzimi alterati in modo rilevante nelle PBMC
Baseline e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, la fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella persolfidazione
Lasso di tempo: Baseline e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, alla fine del digiuno e dopo uno e quattro mesi
persolfidazione nel siero e nelle urine
Baseline e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, alla fine del digiuno e dopo uno e quattro mesi
Cambiamenti nei composti di zolfo
Lasso di tempo: Basale e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, alla fine del digiuno e dopo uno e quattro mesi
amminoacidi (utilizzando un approccio mirato), tiosolfato (misurato utilizzando il metodo monobromobimane utilizzando HPLC e LC-MS/MS), cisteina e cistina (utilizzare il metodo S-sulfocisteina (SSC) che è un metodo basato su HPLC che utilizza la derivatizzazione precolonna automatizzata con rilevamento OPA e UV a 338 nm) nel siero e nelle urine
Basale e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, alla fine del digiuno e dopo uno e quattro mesi
Cambiamenti nei livelli di tiosolfato
Lasso di tempo: Basale e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, alla fine del digiuno e dopo uno e quattro mesi
misurato utilizzando il metodo monobromobimane utilizzando HPLC e LC-MS/MS
Basale e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, alla fine del digiuno e dopo uno e quattro mesi
Cambiamenti nei livelli di cisteina e cistina
Lasso di tempo: Basale e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, alla fine del digiuno e dopo uno e quattro mesi
utilizzando il metodo S-sulfocisteina (SSC), che è un metodo basato su HPLC che utilizza la derivatizzazione precolonna automatizzata con OPA e rilevamento UV a 338 nm nel siero e nelle urine
Basale e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, alla fine del digiuno e dopo uno e quattro mesi
Cambiamenti negli amminoacidi
Lasso di tempo: Basale e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, alla fine del digiuno e dopo uno e quattro mesi
utilizzando un approccio mirato nel siero e nelle urine
Basale e modifiche dopo 3 giorni di digiuno, alla fine del digiuno e dopo uno e quattro mesi

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Cambiamenti nel peso corporeo
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
kg
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nell'indice di massa corporea
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
in kg/m²
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella circonferenza addominale
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
nel cm
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella pressione arteriosa sistolica a riposo
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
in mm Hg
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Alterazioni della pressione arteriosa diastolica a riposo
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
in mm Hg
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella frequenza cardiaca a riposo
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
in battiti/min
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nell'analisi dell'impedenza multifrequenza bioelettrica
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Composizione corporea globale e segmentale (acqua, massa grassa e magra), distribuzione dei liquidi (acqua totale, extracellulare e intracellulare), indici metabolici (indice di attività metabolica (MAI), contenuto proteico (frazione di massa cellulare totale e attiva) come determinato dall'analisi della bioimpedenza
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella rigidità del fegato
Lasso di tempo: Basale, durante e dopo il digiuno
misurato con FibroScan
Basale, durante e dopo il digiuno
Cambiamenti nell'attività fisica
Lasso di tempo: Prima, ogni giorno durante il digiuno e uno e quattro mesi dopo
intensità, durata, frequenza misurate mediante actigrafia triassiale
Prima, ogni giorno durante il digiuno e uno e quattro mesi dopo
Alterazioni del ritmo circadiano e del sonno
Lasso di tempo: Prima, ogni giorno durante il digiuno e uno e quattro mesi dopo
misurata mediante actigrafia triassiale
Prima, ogni giorno durante il digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel benessere mentale
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
questionari: Warwick-Edinburgh Mental Well-Being Scale
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella salute globale
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
questionari: Scala PROMIS
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nell'attività fisica
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
questionari: Godin Leisure-Time Exercise Questionnaire
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella qualità del sonno
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
questionari: Pittsburgh Sleep Quality Index
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Alterazioni della chetonuria
Lasso di tempo: durante il periodo di digiuno e la reintroduzione del cibo
Corpi chetonici nelle urine misurati con stick per urine
durante il periodo di digiuno e la reintroduzione del cibo
Cambiamenti nella chetonemia
Lasso di tempo: durante il periodo di digiuno e la reintroduzione del cibo
Corpi chetonici nel sangue capillare
durante il periodo di digiuno e la reintroduzione del cibo
Alterazioni della glicemia
Lasso di tempo: durante il periodo di digiuno e la reintroduzione del cibo
Glucosio nel sangue capillare
durante il periodo di digiuno e la reintroduzione del cibo
Cambiamenti nel comportamento alimentare
Lasso di tempo: Basale e dopo il digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
questionario: breve indagine sull'indice di sana alimentazione
Basale e dopo il digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel comportamento del fumo
Lasso di tempo: Basale e dopo il digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
questionario
Basale e dopo il digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel consumo di alcol
Lasso di tempo: Basale e dopo il digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
questionario
Basale e dopo il digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nell'attività fisica
Lasso di tempo: Basale e dopo il digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
in ore/settimana
Basale e dopo il digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel livello di energia
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
misurato dalla scala visiva (0-10)
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel benessere emotivo
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
misurato dalla scala visiva (0-10)
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel benessere fisico
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
misurato dalla scala visiva (0-10)
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nei sintomi: affaticamento
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
misurato dalla scala visiva (0-10)
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Alterazioni dei sintomi: debolezza muscolare
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
misurato dalla scala visiva (0-10)
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nei sintomi: mal di schiena
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
misurato dalla scala visiva (0-10)
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nei sintomi: fame
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
misurato dalla scala visiva (0-10)
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nei sintomi: ansia
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
misurato dalla scala visiva (0-10)
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nei sintomi: mal di testa
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
misurato dalla scala visiva (0-10)
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Alterazioni dei sintomi: disturbi del sonno
Lasso di tempo: Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
misurato dalla scala visiva (0-10)
Basale, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo, nonché uno e quattro mesi dopo
Eventi avversi
Lasso di tempo: attraverso il completamento degli studi, una media di 4,5 mesi
Documentazione degli effetti collaterali
attraverso il completamento degli studi, una media di 4,5 mesi
Cambiamenti nel conteggio del sangue
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
parametri del sangue: leucociti, eritrociti, emoglobina, ematocrito, MCV, MCH, MCHC, trombociti, bilirubina
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella conta ematica differenziale
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
parametri del sangue: basofili, neutrofili, eosinofili, monociti, reticolociti
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Alterazioni della coagulazione
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
parametri ematici: INR, PTT in sec
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Alterazioni degli enzimi epatici
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
parametri ematici: GOT, GPT, GGT, AP in U/l
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nei parametri renali
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
parametri ematici: acido urico, urea, creatinina in mg/dl
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nei parametri infiammatori
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
parametri ematici: hs-CRP, VES in mm/h, inflammasoma, cortisolo in µg/dl
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nel metabolismo del glucosio
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
parametri ematici: glucosio in mmol/l, HbA1c in %, insulina in mU/l
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Alterazioni dei parametri lipidici
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
parametri ematici: colesterolo totale, HDL-C, LDL-C, trigliceridi in mmol/l
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Alterazioni degli elettroliti
Lasso di tempo: Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
parametri ematici: sodio, potassio, calcio, magnesio in mmol/l
Basale e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nella risposta immunitaria al digiuno
Lasso di tempo: Basale, dopo 3 giorni di digiuno e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
utilizzando il sequenziamento del nucleo di una singola cellula
Basale, dopo 3 giorni di digiuno e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nelle popolazioni cellulari (natural killer e cellule T)
Lasso di tempo: Basale, dopo 3 giorni di digiuno e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
utilizzando il sequenziamento del nucleo di una singola cellula
Basale, dopo 3 giorni di digiuno e alla fine del digiuno, nonché uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nelle sottoclassi di lipoproteine
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
determinato nel siero mediante ultracentrifugazione ad alta densità che riflette la composizione del colesterolo e dei trigliceridi
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nelle apolipoproteine
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
ApoA-I e ApoB determinate nel siero
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti nelle lipoproteine(a)
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
determinata nel siero
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Cambiamenti negli orologi basati sulla metilazione
Lasso di tempo: Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
biomarcatore dell'invecchiamento biologico mediante PBMC
Basale e modifiche alla fine del digiuno e uno e quattro mesi dopo
Misure sociodemografiche
Lasso di tempo: Linea di base
Età, sesso, lingua, storia familiare completa, malattia attuale e precedente e comorbilità e farmaci attuali
Linea di base
Alterazioni del bilancio azotato
Lasso di tempo: Linea di base, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo
azoto nelle urine delle 24 ore
Linea di base, ogni giorno durante il digiuno e la reintroduzione del cibo

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (EFFETTIVO)

10 settembre 2021

Completamento primario (EFFETTIVO)

30 agosto 2022

Completamento dello studio (EFFETTIVO)

31 dicembre 2022

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

11 agosto 2021

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

26 agosto 2021

Primo Inserito (EFFETTIVO)

2 settembre 2021

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (EFFETTIVO)

8 febbraio 2023

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

7 febbraio 2023

Ultimo verificato

1 febbraio 2023

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

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INDECISO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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