Corsi di formazione sull'attività fisica e sull'olfatto per aiutare le persone con malattia da coronavirus (COVID-19) a riprendersi da disturbi persistenti dell'olfatto e del gusto - Uno studio pilota (CAPS)

Sperimentale: Gruppo di attività fisica

Comportamentale: Attività fisica

Per 12 settimane, fai 150 minuti di attività fisica moderata a settimana e indossa uno smartwatch per monitorare questo obiettivo di attività fisica. Questo viene fatto da remoto. Quindi, ogni due settimane, partecipa a un incontro individuale a distanza con un kinesiologo utilizzando un'applicazione protetta (15 minuti ciascuno). Ogni incontro online conterrà i seguenti passaggi: 1) Revisione della salute e delle attività registrate dall'orologio/app delle attività fornito al partecipante; 2) Discussione su come raggiungere/mantenere l'obiettivo di attività fisica nelle prossime settimane in base allo stato di salute individuale, ai facilitatori e alle barriere; 3) Elaborazione del prossimo piano d'azione di 2 settimane.

Sperimentale: Gruppo di formazione chemosensoriale

Altro: Allenamento dell'olfatto

Per 12 settimane, mattina e sera, annusate quattro odori: eucaliptolo, feniletanolo, citronellale ed eugenolo, per un totale di cinque minuti per sessione. Per ogni sessione di formazione sull'olfatto, completa un breve sondaggio online riguardante la gradevolezza e l'intensità dell'odore. Questo viene fatto da remoto. Quindi, ogni due settimane, partecipa a un incontro individuale remoto con un professionista della ricerca utilizzando un'applicazione protetta (15 minuti ciascuno). Ogni incontro online conterrà i seguenti passaggi: 1) Revisione della formazione olfattiva; 2) Discussione su come raggiungere/mantenere il protocollo di formazione nelle prossime settimane in base allo stato di salute individuale, ai facilitatori e alle barriere; 3) Elaborazione del prossimo piano d'azione di 2 settimane.

Nessun intervento: Gruppo di controllo

Per 12 settimane, continua la routine del partecipante (nessun intervento). Questo viene fatto da remoto. Quindi, ogni due settimane, completa un questionario di follow-up online (15 minuti ciascuno).

Variazioni rispetto al basale nel punteggio olfattivo del test di identificazione degli odori dell'Università della Pennsylvania (UPSIT) a 40 voci alla settimana 14

Il test UPSIT è un test convalidato autosomministrato che valuta la funzione olfattiva. In questo test, gli odori vengono rilasciati quando i partecipanti graffiano il libretto di prova impregnato di odore standardizzato. Dopo aver annusato l'odore, i partecipanti identificano l'odore da un elenco di odori. I punteggi possibili vanno da 0 a 40, dove un punteggio più alto significa una funzione olfattiva più alta.

Variazione = (Punteggio settimana 14 - Punteggio di base)

Cambiamenti rispetto alla settimana 14 nel punteggio olfattivo del test di identificazione dell'odore dell'Università della Pennsylvania (UPSIT) a 40 voci alla settimana 26.

Il test UPSIT è un test convalidato autosomministrato che valuta la funzione olfattiva. In questo test, gli odori vengono rilasciati quando i partecipanti graffiano il libretto di prova impregnato di odore standardizzato. Dopo aver annusato l'odore, i partecipanti identificano l'odore da un elenco di odori. I punteggi possibili vanno da 0 a 40, dove un punteggio più alto significa una funzione olfattiva più alta.

Modifica = (punteggio settimana 26 - punteggio settimana 14)

Modifiche rispetto al basale nel punteggio gustativo nel test empirico del gusto senz'acqua a 27 voci (WETT-SA) alla settimana 14

Il test WETT-SA è un test autosomministrato convalidato che valuta la funzione gustativa. I partecipanti strofinano ogni striscia, una alla volta, sulla lingua in modo circolare. Quindi, devono indicare ciò che hanno assaggiato da un elenco di risposte fornito. Le risposte dei partecipanti vengono confrontate con una chiave di risposta e un punteggio più alto significa una funzione gustativa più elevata

Variazione = (Punteggio settimana 14 - Punteggio di base)

Modifiche rispetto alla settimana 14 nel punteggio gustativo del test empirico del gusto senz'acqua a 27 voci (WETT-SA) alla settimana 26

Il test WETT-SA è un test autosomministrato convalidato che valuta la funzione gustativa. I partecipanti strofinano ogni striscia, una alla volta, sulla lingua in modo circolare. Quindi, devono indicare ciò che hanno assaggiato da un elenco di risposte fornito. Le risposte dei partecipanti vengono confrontate con una chiave di risposta e un punteggio più alto significa una funzione gustativa più elevata

Modifica = (punteggio settimana 26 - punteggio settimana 14)

Cambiamenti rispetto al basale nella qualità della vita sul questionario 26-item dell'Organizzazione mondiale della sanità sulla qualità della vita - Bref (WHOQoL-Bref) alla settimana 14

Si tratta di un questionario validato che valuta la qualità della vita. Ogni item è valutato su una scala Likert a 5 punti. Più alto è il punteggio, maggiore è la qualità della vita dell'individuo.

Variazione = (risultati della settimana 14 - risultati di base)

Cambiamenti rispetto alla settimana 14 nella qualità della vita sul questionario a 26 punti sulla qualità della vita delle organizzazioni mondiali della sanità - Bref (WHOQoL-Bref) alla settimana 26

Si tratta di un questionario validato che valuta la qualità della vita. Ogni item è valutato su una scala Likert a 5 punti. Più alto è il punteggio, maggiore è la qualità della vita dell'individuo.

Modifica = (risultati settimana 26 - risultati settimana 14)

Cambiamenti rispetto al basale nelle preferenze alimentari nel questionario sulle preferenze alimentari di Leeds (LFPQ) alla settimana 14

LFPQ è un software convalidato che valuta le preferenze alimentari. Ai partecipanti vengono presentati prodotti alimentari. I partecipanti devono indicare "Quanto sarebbe piacevole provare un boccone di questo alimento adesso?". Quindi, vengono presentati loro due prodotti alimentari e devono decidere quale di questi alimenti preferirebbero mangiare ora.

Questo questionario è compilato solo dai partecipanti al sottogruppo di persona.

Variazione = (risultati della settimana 14 - risultati di base)

Modifiche rispetto alla settimana 14 nella preferenza alimentare sul questionario sulle preferenze alimentari di Leeds (LFPQ) alla settimana 26

LFPQ è un software convalidato che valuta le preferenze alimentari. Ai partecipanti vengono presentati prodotti alimentari. I partecipanti devono indicare "Quanto sarebbe piacevole provare un boccone di questo alimento adesso?". Quindi, vengono presentati loro due prodotti alimentari e devono decidere quale di questi alimenti preferirebbero mangiare ora.

Questo questionario è compilato solo dai partecipanti al sottogruppo di persona.

Modifica = (risultati settimana 26 - risultati settimana 14)

Cambiamenti rispetto al basale nelle risposte cerebrali in seguito a stimolazioni olfattive alla settimana 14

Le risposte cerebrali alle stimolazioni olfattive saranno registrate da un olfattometro mediante un elettroencefalogramma.

• L'olfattometro è un dispositivo che soffia delicatamente diversi odori nel naso del partecipante a intervalli di tempo specifici.
• L'elettroencefalogramma è un dispositivo non invasivo che registra l'attività elettrica del cervello del partecipante. I sensori elettrici sono posizionati su un'attrezzatura simile a un casco che il partecipante indossa mentre annusa o assaggia i campioni.

L'attività cerebrale viene misurata; si ottengono i potenziali correlati agli eventi olfattivi (latenza, durata e ampiezza) utilizzando un elettroencefalogramma.

Questa procedura viene eseguita solo dai partecipanti al sottogruppo di persona.

Variazione = (Risultati basali - Risultati settimana 14)

Cambiamenti rispetto al basale nelle risposte cerebrali in seguito a stimolazioni gustative alla settimana 14

Le risposte cerebrali alle stimolazioni del gusto utilizzando un gustometro saranno registrate da un elettroencefalogramma.

• Il gustometro è un dispositivo che mette gocce di sapori diversi sulla lingua del partecipante a intervalli di tempo specifici.
• L'elettroencefalogramma è un dispositivo non invasivo che registra l'attività elettrica del cervello del partecipante. I sensori elettrici sono posizionati su un'attrezzatura simile a un casco che il partecipante indossa mentre annusa o assaggia i campioni.

L'attività cerebrale viene misurata; si ottengono i potenziali relativi all'evento gustativo (latenza, durata e ampiezza) utilizzando un elettroencefalogramma.

Questa procedura viene eseguita solo dai partecipanti al sottogruppo di persona.

Variazione = (Risultati basali - Risultati settimana 14)

Cambiamenti rispetto alla settimana 14 nelle risposte cerebrali in seguito a stimolazioni olfattive alla settimana 26

Le risposte cerebrali alle stimolazioni olfattive utilizzando un olfattometro saranno registrate da un elettroencefalogramma.

• L'olfattometro è un dispositivo che soffia delicatamente diversi odori nel naso del partecipante a intervalli di tempo specifici.
• L'elettroencefalogramma è un dispositivo non invasivo che registra l'attività elettrica del cervello del partecipante. I sensori elettrici sono posizionati su un'attrezzatura simile a un casco che il partecipante indossa mentre annusa o assaggia i campioni.

L'attività cerebrale viene misurata; si ottengono i potenziali correlati agli eventi olfattivi (latenza, durata e ampiezza) utilizzando un elettroencefalogramma.

Questa procedura viene eseguita solo dai partecipanti al sottogruppo di persona.

Modifica = (risultati settimana 26 - risultati settimana 14)

Cambiamenti rispetto alla settimana 14 nelle risposte cerebrali in seguito a stimolazioni gustative alla settimana 26

Le risposte cerebrali alle stimolazioni del gusto utilizzando un gustometro saranno registrate da un elettroencefalogramma.

• Il gustometro è un dispositivo che mette gocce di sapori diversi sulla lingua del partecipante a intervalli di tempo specifici.
• L'elettroencefalogramma è un dispositivo non invasivo che registra l'attività elettrica del cervello del partecipante. I sensori elettrici sono posizionati su un'attrezzatura simile a un casco che il partecipante indossa mentre annusa o assaggia i campioni.

L'attività cerebrale viene misurata; si ottengono i potenziali relativi all'evento gustativo (latenza, durata e ampiezza) utilizzando un elettroencefalogramma.

Questa procedura viene eseguita solo dai partecipanti al sottogruppo di persona.

Modifica = (risultati settimana 26 - risultati settimana 14)

Cambiamenti rispetto al basale nell'assunzione di cibo sui quattro richiami dietetici di 24 ore alla settimana 14

I richiami dietetici di 24 ore basati sul web valutano l'assunzione di cibo del partecipante nelle ultime 24 ore. Il partecipante riporta ciò che ha mangiato nelle 24 ore, pasto per pasto. Vengono presentati con porzioni di diverse dimensioni tra le quali devono selezionare quella corrispondente a ciascun alimento. Questo sarà completato in quattro giorni diversi entro la settimana successiva alla visita di laboratorio. Quindi, vengono calcolate calorie e macronutrienti.

Questi questionari sono compilati solo dai partecipanti al sottogruppo di persona.

Variazione = (risultati della settimana 14 - risultati di base)

Cambiamenti rispetto alla settimana 14 nell'assunzione di cibo sui quattro richiami dietetici di 24 ore alla settimana 26

I richiami dietetici di 24 ore basati sul web valutano l'assunzione di cibo del partecipante nelle ultime 24 ore. Il partecipante riporta ciò che ha mangiato nelle 24 ore, pasto per pasto. Vengono presentati con porzioni di diverse dimensioni tra le quali devono selezionare quella corrispondente a ciascun alimento. Questo sarà completato in quattro giorni diversi entro la settimana successiva alla visita di laboratorio. Quindi, vengono calcolate calorie e macronutrienti.

Questi questionari sono compilati solo dai partecipanti al sottogruppo di persona.

Modifica = (risultati settimana 26 - risultati settimana 14)

Variazione rispetto al basale del livello di attività fisica nel questionario internazionale sull'attività fisica (IPAQ) alla settimana 14

IPAQ è un questionario convalidato. Valuta il livello di attività fisica dei partecipanti negli ultimi sette giorni. Sulla base della risposta fornita, viene calcolato un multiplo del dispendio energetico a riposo (MET) stimato. Maggiore è il valore dei MET, maggiore è il livello di attività fisica della persona.

Variazione = (risultati della settimana 14 - risultati di base)

Variazione rispetto alla settimana 14 del livello di attività fisica nel questionario internazionale sull'attività fisica (IPAQ) alla settimana 26

IPAQ è un questionario convalidato. Valuta il livello di attività fisica dei partecipanti negli ultimi sette giorni. Sulla base della risposta fornita, viene calcolato un multiplo del dispendio energetico a riposo (MET) stimato. Maggiore è il valore dei MET, maggiore è il livello di attività fisica della persona.

Modifica = (risultati settimana 26 - risultati settimana 14)