「ADAPT」高脂肪食への適応延長

過去 3 年間に、高脂肪食に迅速に適応できず、最大 VO2 の低下と空腹時インスリンの高値に関連する、やせた男性に特徴的な「倹約表現型」を特定しました。 「倹約表現型」を持つ個人は肥満になるリスクが高く、その運動はこの問題を克服するのに効果的であるという仮説を立てています.

「倹約」表現型に関して、いくつかの疑問が解決されていません。 まず、個人差が大きいことを考えると、リスクが最も高い人を特定するにはどうすればよいでしょうか? 高脂肪食にさらされたときに脂肪を蓄積する個人の際立った生化学的、内分泌的、および環境的特徴は何ですか? これらの個人を簡単に特定できれば、この「リスクのある」集団を対象とした食事介入を行うことができるため、これは重要です。

第二に、「倹約表現型」を持つ個人の違いは何ですか? コントロールと比較した場合、これらの個人の骨格筋に調節不全の細胞経路はありますか? 欠陥は内因性、つまり骨格筋のグルコースを保存し、脂肪を酸化する能力の低下ですか、それとも、表現型は環境、および不活動やエネルギー過剰などの食事要因によるものですか?

これらの質問に答えるために、次のことを目的とした 3 年間のプロジェクトを計画しました。

• 「倹約家」表現型を持つ個人の生化学的、内分泌的、人体計測的、環境的特性を特徴付けます。
• 骨格組織での mRNA 発現プロファイリングを通じて、「倹約家」表現型を持つ個人で調節不全になっている骨格筋のシグナル伝達経路を特定します。
• 不活動やカロリー摂取量などの環境要因と、「倹約」表現型における内因性 (遺伝) 要因の役割を決定します。