適度なアルコール摂取が食後の気分に及ぼす影響
主観的および生理学的反応によって評価された、さまざまな雰囲気での食事による適度なアルコール摂取の食後の気分への影響
理論的根拠: 食べ物の選択は食後の気分に影響されます。食後の幸福感。 食後の気分は主観的な反応によって測定できます。 生理学的反応は、食後の気分の生成に重要な役割を果たしている可能性があります。 しかし、食後の主観的反応と生理学的反応の関係はまだ明らかではありません。 この関係を調査するために、適度なアルコール摂取が気分に及ぼす影響が十分に研究されているため、気分調整剤として使用されます。 食後の気分はその時の気分状態によって決まります。 したがって、研究者らは、雰囲気を変えることで現在の気分状態を操作し、食事による適度なアルコール摂取が、快適な雰囲気または不快な雰囲気の中で食後の気分に及ぼす影響を測定します。
目的: さまざまな雰囲気での食事による適度なアルコール摂取が食後の気分に影響を与えるかどうかを、主観的および生理学的パラメーターによって評価して判断します。
研究デザイン: 無作為化、プラセボ対照、単盲検、クロスオーバー試験
研究対象集団: 経口避妊薬を服用している、明らかに健康で標準体重 (BMI 18.5 ~ 27 kg/m2) の女性 (18 ~ 45 歳) 28 名。
介入: TNO Zeist で、楽しいまたは不快な食事の雰囲気の中で、スパークリング白ワイン 3 杯 (アルコール約 30g) またはアルコールフリーのスパークリング白ワインを飲みながらディナーを 4 回。
仮説: さまざまな雰囲気で食事をしながら適度なアルコールを摂取すると、気分に関する主観的および生理学的パラメータの反応が変化するという仮説が立てられています。
- Ho: アルコール摂取量や雰囲気が気分に与える影響はありません
- H1: アルコール摂取と雰囲気が気分に影響を与える
調査の概要
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
-
-
Utrecht
-
Zeist、Utrecht、オランダ、3704
- TNO
-
-
参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
包含基準:
- 健康とライフスタイルのアンケートによる健康状態 (P9334 F02; オランダ語)
- 研究開始1日目の年齢18~45歳の女性
- -研究の01日目に単相性複合経口避妊薬を服用し、有効成分を含む錠剤を21日間服用し、その後7日間錠剤を服用しないか、経口避妊薬を継続的に摂取する。
- 体格指数 (BMI) 18.5 ~ 27 kg/m2
- 体重は57kgから80kgの間
- P9334 F02 によって評価されたオランダの通常の食習慣
- アルコール摂取量が週あたり 3 標準単位以上、21 標準単位以下
- 自主参加
- 書面によるインフォームドコンセントを与えた上で
- 試験日の 24 時間前からアルコールを控え、試験日の午後にはカフェインを控えるなど、試験手順に従う意欲がある
- TNO に基づく採血/カニューレ挿入に適切な静脈
- 公開を含むすべての匿名データの使用、およびすべてのデータの機密使用と少なくとも 15 年間の保管を受け入れる意思がある
- 研究への参加による経済的利益の関係当局への開示を受け入れる意思がある
除外基準:
- この研究の01日目の90日前までの、採血および/または物質の投与を含む臨床試験への参加。
- -研究結果に重大な影響を与える可能性のある医学的または外科的事象または疾患、特に生理学的疾患、または精神疾患、代謝疾患、内分泌疾患および胃腸疾患の既往歴がある。
- 研究パラメータの結果に影響を与える可能性のある薬剤の使用(例: 抗うつ薬)。
- アルコール依存症の家族歴がある
- アルコールまたは薬物関連の問題の病歴がある
- 喫煙
- 研究前スクリーニングの前月に2kgを超える原因不明の体重減少または体重増加が報告された
- 痩身または医学的に処方された食事の報告
- ビーガン、ベジタリアン、マクロビオティックを報告されている
- 最近の献血(研究開始の1か月前未満)
- 研究中は献血をやめたくない。
- 研究期間中に妊娠中(本人が知っている限り)、授乳中、または妊娠を希望している
- TNO Zeistの職員、そのパートナー、およびその一親等および二親等の親族
- 一般開業医がいない
- 研究への参加に関する情報、または臨床検査結果、既往歴や健康診断での所見、一般開業医との最終的な有害事象などの彼女の健康に関する情報のやり取りを受け入れる意思がありません。
研究計画
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:基礎科学
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:クロスオーバー割り当て
- マスキング:独身
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
---|---|
プラセボコンパレーター:アルコール
|
夕食時の適度なアルコール摂取(アルコール約 30 g を含むスパークリング白ワイン 3 杯)
他の名前:
|
実験的:雰囲気
|
気分は、楽しいまたは不快な方法で雰囲気を変えることによって操作されます。
他の名前:
|
この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
---|---|---|
気分状態のプロファイル (POMS)
時間枠:学習日中に 5 回、学習日 4 回 (合計 20 回)
|
POMS の 6 項目のスコアの変化の差 (ポジティブまたはネガティブな雰囲気のいずれかで、食事とともに白ワインまたはアルコールフリーの白ワインを摂取した後)。
POMSは摂取前と摂取後30分、60分、90分、150分後に測定されます。
|
学習日中に 5 回、学習日 4 回 (合計 20 回)
|
協力者と研究者
スポンサー
捜査官
- 主任研究者:Henk Hendriks, PhD、TNO
出版物と役立つリンク
一般刊行物
- Schrieks IC, Ripken D, Stafleu A, Witkamp RF, Hendriks HF. Effects of mood inductions by meal ambiance and moderate alcohol consumption on endocannabinoids and N-acylethanolamines in humans: a randomized crossover trial. PLoS One. 2015 May 11;10(5):e0126421. doi: 10.1371/journal.pone.0126421. eCollection 2015.
- Schrieks IC, Stafleu A, Kallen VL, Grootjen M, Witkamp RF, Hendriks HF. The biphasic effects of moderate alcohol consumption with a meal on ambiance-induced mood and autonomic nervous system balance: a randomized crossover trial. PLoS One. 2014 Jan 21;9(1):e86199. doi: 10.1371/journal.pone.0086199. eCollection 2014.
研究記録日
主要日程の研究
研究開始
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (見積もり)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
栄養の臨床試験
-
Sunnybrook Health Sciences CentreHamilton Health Sciences Corporation完了
-
Boston Medical CenterAbbott; Vascular & Endovascular Surgery Society募集
-
Jimma Universityわからない
-
University of Southern CaliforniaWallace H. Coulter Foundation; Halyard Health完了
-
Maastricht University Medical Centerまだ募集していません小児肥満 | 小児肥満 | NAFLD | NASH - 非アルコール性脂肪性肝炎 | 非アルコール性脂肪肝疾患 | 非アルコール性脂肪性肝炎 | ナッシュ | 小児期の太りすぎオランダ