成人の重度の牛乳、ピーナッツ、卵アレルギーに対する経口免疫療法の効果

牛乳アレルギー患者（18 歳以上）30 名、ピーナッツアレルギー患者 30 名、卵アレルギー患者 30 名が OIT で治療されています。 食物アレルギーの診断は、陽性歴、皮膚プリックテスト、卵および乳アレルゲン特異的 IgE 抗体によって検証されます。 さらに、食物アレルギーは、オープンラベル（ミルクアレルギー）またはブラインド（ピーナッツおよび卵アレルギー）のアレルゲン特異的チャレンジテストで検証されています. 生活の質、不安、患者の病歴データはアンケートによって収集されます。 すべての患者は、経口免疫療法の前と 1 年後に、気管支拡張薬検査、呼気一酸化窒素検査、およびメタコリン負荷を伴う肺活量測定を受けます。 経口免疫療法を受けているすべての患者は、抗ヒスタミン錠剤、プレドニゾロン錠剤 (成人で 3 日間 40mg)、エピネフリン自己注射器 (1 回 300 μg)、サルブタモールまたはテルブタリン吸入器などの緊急治療薬を処方されます。