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Impact of a Plant-Based Diet on Indices of Cardiovascular Health in African Americans

2022年4月28日 更新者:Matthew Brothers、The University of Texas at Arlington

The Impact of a Plant-Based Diet on Indices of Cardiovascular Health in African Americans: A Cross-Sectional Study

The role of diet in preventing hypertension and cardiovascular diseases in African Americans, who have a much higher risk of developing these diseases, is not well understood. Therefore, this project will investigate whether African Americans following a 100% plant-based diet have more optimal blood pressure, vascular function, and blood lipid profiles, along with lower systemic inflammation relative to African Americans following a typical American diet.

調査の概要

研究の種類

観察的

入学 (実際)

19

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

    • Texas
      • Arlington、Texas、アメリカ、76019
        • UT Arlington - Science and Engineering Innovation and Research Building

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

18年~40年 (大人)

健康ボランティアの受け入れ

はい

受講資格のある性別

全て

サンプリング方法

非確率サンプル

調査対象母集団

Community sample from the greater Dallas-Fort Worth Metroplex area.

説明

Inclusion Criteria:

  • Self-identify as African American/Black
  • Self-reported adherence to either a typical American diet (not following a specific diet pattern) or 100% plant-based (vegan) diet
  • Age 18-40

Exclusion Criteria:

  • History of smoking within 2 years or being a current smoker
  • Taking vasoactive medications
  • Having overt cardiovascular, metabolic, or neurological disease
  • Pregnant individuals

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

コホートと介入

グループ/コホート
介入・治療
Typical American Diet
African American individuals who self-report adhering to a typical American diet prior to enrolling in the study.
Participants self-reported adherence to a typical American diet prior to enrolling in the study. This factor determined cross-sectional group allocation.
Plant-Based Diet
African American individuals who self-report adhering to a plant-based diet prior to enrolling in the study.
Participants self-reported adherence to a 100% plant-based diet prior to enrolling in the study. This factor determined cross-sectional group allocation.

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
時間枠
Lipid profile (Total-C, LDL-C, VLDL-C, HDL-C, TG)
時間枠:Day 1
Day 1
C-reactive protein
時間枠:Day 1
Day 1
Post-occlusive brachial artery flow-mediated dilation (% change in brachial artery diameter from resting baseline)
時間枠:Day 1
Day 1
Post-occlusive forearm reactive hyperemia (% change in brachial artery blood velocity from resting baseline)
時間枠:Day 1
Day 1
Pulse wave velocity (carotid-to-femoral)
時間枠:Day 1
Day 1
Augmentation index (AIx@HR75)
時間枠:Day 1
Day 1
Cerebral vascular reactivity (% change in cerebrovascular conductance index from resting baseline)
時間枠:Day 2
Day 2
Local cutaneous thermal hyperemia (% change in cutaneous vascular conductance from resting baseline)
時間枠:Day 2
Day 2
Peripheral blood pressure (systolic, diastolic, mean)
時間枠:Day 1
Day 1
Central blood pressure (systolic, diastolic, mean)
時間枠:Day 1
Day 1

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

捜査官

  • 主任研究者:Robert M Brothers, PhD、The University of Texas at Arlington

出版物と役立つリンク

研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

2019年7月12日

一次修了 (実際)

2020年1月13日

研究の完了 (実際)

2020年1月13日

試験登録日

最初に提出

2022年4月12日

QC基準を満たした最初の提出物

2022年4月19日

最初の投稿 (実際)

2022年4月25日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

2022年5月5日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2022年4月28日

最終確認日

2022年4月1日

詳しくは

本研究に関する用語

追加の関連 MeSH 用語

その他の研究ID番号

  • 2019-0318

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

はい

IPD プランの説明

Data Availability Statement: All raw data were collected and generated at the University of Texas at Arlington. Data supporting the findings and conclusions of this study are available from the corresponding author upon request.

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

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