수영 선수의 쌀 배아 보충 (RGS swimmers)

훈련의 효과를 높이고 경기력을 향상시키기 위해 운동선수들은 영양제를 찾는 경우가 많습니다. ACSM(American College of Sports Medicine)에 따르면 운동선수의 최적의 성과를 위해서는 수행된 운동에 따라 섭취량을 조절하는 적절한 영양소 및 보충제 선택이 필요합니다. 스포츠 영양에 대한 국제 학회(ISSN), 미국 영양 협회(ADA) 및 ACSM에서 스포츠 영양에 대한 가장 최근의 합의를 Potgieter가 검토했습니다. 운동 선수. 또한 위에서 언급한 가이드라인과는 별도로 스포츠 성과 및 회복을 극대화하기 위해 음식(또는 보충제) 섭취의 양, 구조 및 시기를 포함한 스포츠별 영양 전략도 따라야 합니다. 식이 보충의 중요성은 수영에서 특히 중요합니다. 운동 선수는 일반적으로 근력 훈련과 함께 유산소 발달 동안 많은 양의 훈련과 경쟁 단계 동안 고강도 훈련을 특징으로 하는 훈련 접근법을 수행합니다.

스포츠 보충제 산업의 규모와 시장 가치는 건강, 안전 및 오염 문제가 더욱 시급해지면서 계속 성장하고 있습니다. 따라서 수영 선수를 지원하는 데 안전하고 효과적인 식이 보조제를 식별하는 것이 중요합니다. 쌀 배아는 수영하는 사람들에게 안전하고 효과적인 식이 보조제가 될 수 있습니다. 지난 몇 년 동안 과학 연구는 폐미 제품이 함유한 영양소의 잠재적 가치를 고려하여 제약 및 기능 식품 분야에서 폐미 제품을 사용하려고 시도하고 있습니다. 특히, 쌀 배아는 단백질 함량이 높고 리신, 히스티딘 및 발린 함량과 같은 필수 아미노산, 좋은 지질 함량(단일불포화 및 다중불포화 지방산, 특히 리놀레산 및 리놀렌산 필수 지방산과 올레산이 우세함)을 가지고 있습니다. ), 높은 섬유 존재; 수용성 비타민의 경우 쌀배아는 티아민(B1)과 피리독신(B6)의 함량이 높고, 지용성 비타민의 경우 비타민 E가 우세합니다. 미네랄에 관해서는 가장 많이 존재하는 철과 마그네슘입니다. 이러한 모든 영양소는 운동 선수의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 현재 이러한 특성에도 불구하고 운동선수에 대한 RG 보충의 잠재적인 유익한 효과를 평가한 연구는 없습니다. 이러한 배경을 감안할 때, 이 조사의 목적은 수영 선수의 성능이 5주간의 RG 보충으로 개선될 수 있는지 여부를 확인하는 것이었습니다.