Effect van de consumptie van een gefermenteerde zuiveldrank op de immuunfunctie

Inclusiecriteria:

• Gezonde vrijlevende ouderen van beide geslachten van 65 tot 80 jaar oud op de dag van opname
• In staat om te voldoen aan alle proefprocedures
• Voorafgaand aan deelname schriftelijke toestemming hebben gegeven voor deelname aan het onderzoek.
• Body mass index (BMI): 18,5 < BMI < 30 kg/m².

Uitsluitingscriteria:

• Contra-indicatie voor een van de producten en procedures die voor het studiedoel worden gebruikt
• Deelname aan een ander klinisch onderzoek
• Mensen die momenteel zijn geïnstitutionaliseerd
• Immuungecompromitteerde aandoeningen of andere aandoeningen die de immuunrespons of het producteffect kunnen beïnvloeden
• Proefpersonen die lijden aan een niet-gestabiliseerde chronische ziekte
• Proefpersonen die lijden aan een ernstige acute of chronische ziekte
• Onderwerpen die lijden aan een aandoening die zich in een stadium bevindt waarin het hem / haar zou kunnen verhinderen om te voldoen aan de studieprocedures of voltooiing
• Proefpersoon waarvan bekend is dat hij van zijn vrijheid is beroofd door een administratief of gerechtelijk bevel, of in een noodsituatie, of onvrijwillig in het ziekenhuis is opgenomen.
• Proefpersoon geïdentificeerd als werknemers van de Onderzoeker of het studiecentrum, met directe betrokkenheid bij de voorgestelde studie of andere studies onder leiding van die Onderzoeker of dat studiecentrum, evenals familieleden (d.w.z. naaste, echtgenoot, echtgenote en hun kinderen, geadopteerde of natuurlijk) van de medewerkers van het centrum of de Onderzoeker.