Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Evaluatie van postprandiale glykemie bij een gezonde populatie na inname van op melk en haver gebaseerde producten

2 juli 2019 bijgewerkt door: Aventure AB

Een gerandomiseerde, enkelblinde, cross-over studie om postprandiale glykemie te evalueren in een gezonde populatie na inname van melk en producten op basis van haver

Het doel van deze studie is om het effect op postprandiale glykemie te onderzoeken in een gezonde populatie na inname van melk en producten op basis van haver.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Postprandiale glykemie, insulinemie en GLP-1 worden gemeten na inname van testmaaltijden met gelijke hoeveelheid koolhydraten (aangepast met brood) en gelijke hoeveelheid totaal water.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

20

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

      • Lund, Zweden
        • Aventure AB

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

16 jaar tot 36 jaar (Volwassen)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  1. Man of vrouw van 20 tot 40 jaar
  2. BMI 20-27 (±0,5) kg/m²
  3. Stem ermee in om tijdens de duur van het onderzoek consistente voedingsgewoonten en lichamelijke activiteit aan te houden
  4. Gezond zoals bepaald door medische geschiedenis en informatie verstrekt door de vrijwilliger
  5. Bereidheid om vragenlijsten in te vullen en instructies in verband met de studie op te volgen en om alle bezoeken af ​​te ronden
  6. Heeft vrijwillige, schriftelijke, geïnformeerde toestemming gegeven voor deelname aan het onderzoek

Uitsluitingscriteria:

  1. Verhoogde nuchtere bloedglucose (op of boven 6,1 mmol/L bij nuchtere bezoek 2, 3, 4 of 5)
  2. Verhoogde nuchtere insuline (meer dan 25 mIE/L)
  3. Vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven
  4. Elke medische aandoening(en) of medicatie(s) waarvan bekend is dat ze het glucosemetabolisme significant beïnvloeden. Significantie te beoordelen door de SI
  5. Het gebruik van medicijnen, vrij verkrijgbare medicijnen, natuurlijke gezondheidsproducten of voedingssupplementen/probiotica die het glucosemetabolisme kunnen beïnvloeden, is tijdens dit onderzoek verboden. Significantie te beoordelen door de SI. Deelnemers die toegestane voorgeschreven medicijnen gebruiken, moeten ermee instemmen hun huidige methode en doseringsregime tijdens de studie te behouden, tenzij aanbevolen door hun arts.
  6. Bekende type I- of type II-diabetes, inclusief vrouwen die eerder zwangerschapsdiabetes hebben gehad.
  7. Gebruik van antibiotica binnen 2 weken na inschrijving
  8. Stofwisselingsziekten en/of chronische gastro-intestinale aandoeningen (PDS, Crohn etc.)
  9. Allergie voor ingrediënten in het onderzoeksproduct, placebo of gestandaardiseerde maaltijd
  10. Deelnemers beperkt tot een vegetarisch of veganistisch dieet
  11. Intolerantie voor lactose of gluten
  12. Personen die afkerig zijn van veneuze katheterisatie of capillaire bloedafname
  13. Momenteel actieve rokers (of die andere tabaksproducten en e-sigaretten gebruiken)
  14. Onstabiele medische aandoeningen zoals bepaald door SI
  15. Deelname aan andere klinische onderzoeken
  16. Personen die cognitief gehandicapt zijn en/of niet in staat zijn geïnformeerde toestemming te geven
  17. Acute infectie
  18. Elke andere aandoening die naar de mening van de SI een nadelige invloed kan hebben op het vermogen van de persoon om het onderzoek of de maatregelen te voltooien of die een aanzienlijk risico voor de persoon kan vormen

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Preventie
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Dubbele

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Placebo-vergelijker: Brood referentie
Er wordt een gestandaardiseerde (50 gram koolhydraten) ontbijtmaaltijd verzorgd op basis van brood.
In de handel verkrijgbaar wit tarwebrood
Ontwikkeld referentieproduct op basis van melk
Ontwikkeld product op basis van volle melk met toevoeging van haver
Ontwikkeld product op basis van magere melk met toevoeging van haver waardoor het product een hoog vezelgehalte heeft
Ontwikkeld product op basis van magere melk met toevoeging van haver waardoor het product een lager vezelgehalte heeft
Experimenteel: Artikel 1: Melk
Er wordt een gestandaardiseerde (50 gram koolhydraten) ontbijtmaaltijd verstrekt op basis van brood en een proefproduct op basis van melk.
In de handel verkrijgbaar wit tarwebrood
Ontwikkeld referentieproduct op basis van melk
Ontwikkeld product op basis van volle melk met toevoeging van haver
Ontwikkeld product op basis van magere melk met toevoeging van haver waardoor het product een hoog vezelgehalte heeft
Ontwikkeld product op basis van magere melk met toevoeging van haver waardoor het product een lager vezelgehalte heeft
Experimenteel: Product 2: Volle melk + haver
Er wordt een gestandaardiseerde (50 gram koolhydraten) ontbijtmaaltijd verstrekt op basis van brood en een proefproduct op basis van volle melk en vezelrijke haver.
In de handel verkrijgbaar wit tarwebrood
Ontwikkeld referentieproduct op basis van melk
Ontwikkeld product op basis van volle melk met toevoeging van haver
Ontwikkeld product op basis van magere melk met toevoeging van haver waardoor het product een hoog vezelgehalte heeft
Ontwikkeld product op basis van magere melk met toevoeging van haver waardoor het product een lager vezelgehalte heeft
Experimenteel: Product 3: Magere melk + haver, vezelrijk
Er wordt een gestandaardiseerde (50 gram koolhydraten) ontbijtmaaltijd verstrekt op basis van brood en een proefproduct op basis van magere melk en haver met een hoog vezelgehalte.
In de handel verkrijgbaar wit tarwebrood
Ontwikkeld referentieproduct op basis van melk
Ontwikkeld product op basis van volle melk met toevoeging van haver
Ontwikkeld product op basis van magere melk met toevoeging van haver waardoor het product een hoog vezelgehalte heeft
Ontwikkeld product op basis van magere melk met toevoeging van haver waardoor het product een lager vezelgehalte heeft
Experimenteel: Product 4: Magere melk + haver, vezelarm
Er wordt een gestandaardiseerde (50 gram koolhydraten) ontbijtmaaltijd verstrekt op basis van brood en een proefproduct op basis van magere melk en vezelarme haver.
In de handel verkrijgbaar wit tarwebrood
Ontwikkeld referentieproduct op basis van melk
Ontwikkeld product op basis van volle melk met toevoeging van haver
Ontwikkeld product op basis van magere melk met toevoeging van haver waardoor het product een hoog vezelgehalte heeft
Ontwikkeld product op basis van magere melk met toevoeging van haver waardoor het product een lager vezelgehalte heeft

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Postprandiale glycemie capillair
Tijdsspanne: 0-120 min na consumptie
Primaire uitkomst is het verschil in het twee uur durende incrementele gebied onder de curve (iAUC (0 - 120 min)) voor capillaire bloedglucose tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-120 min na consumptie

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Postprandiale glykemie intraveneus
Tijdsspanne: 0-120 min
Het verschil in de iAUC van twee uur (0 - 120 min) voor intraveneuze bloedglucose tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-120 min
Postprandiale Cmax capillaire glucose
Tijdsspanne: 0-180 min
Het verschil in de Cmax van drie uur (0 - 180 min) van capillaire bloedglucose tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-180 min
Postprandiale Cmax veneuze glucose
Tijdsspanne: 0-180 min
Het verschil in de Cmax van drie uur (0 - 180 min) van intraveneuze bloedglucose tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-180 min
Postprandiale glycemie capillair
Tijdsspanne: 0-180 min
Het verschil in de iAUC van drie uur (0 - 180 min) van capillaire bloedglucose tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-180 min
Postprandiale veneuze glykemie
Tijdsspanne: 0-180 min
Het verschil in de iAUC van drie uur (0 - 180 min) van intraveneuze bloedglucose tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-180 min
Postprandiale glycemie capillair
Tijdsspanne: 0-60 min
Het verschil in de iAUC van één uur (0 - 60 min) van capillaire bloedglucose tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-60 min
Postprandiale veneuze glykemie
Tijdsspanne: 0-60 min
Het verschil in de iAUC van één uur (0 - 60 min) van intraveneuze bloedglucose tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-60 min
Postprandiale glycemie Tmax capillair
Tijdsspanne: 0-180 min
Het verschil in de Tmax (de tijd tot maximale concentratie) van capillaire bloedglucose tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-180 min
Postprandiale glycemie Tmax veneus
Tijdsspanne: 0-180 min
Het verschil in de Tmax van intraveneuze bloedglucose tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-180 min
Postprandiale insulinemie
Tijdsspanne: 0-180 min
Het verschil in de iAUC van drie uur (0 - 180 min) van intraveneuze bloedinsuline tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-180 min
Postprandiale insulinemie
Tijdsspanne: 0-120 min
Het verschil in de twee uur durende iAUC (0 - 120 min) van intraveneuze bloedinsuline tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-120 min
Postprandiale insulinemie
Tijdsspanne: 0-60 min
Het verschil in de iAUC van één uur (0 - 60 min) van intraveneuze bloedinsuline tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-60 min
Postprandiale insulinemie Cmax
Tijdsspanne: 0-180 min
Het verschil in de Cmax van drie uur (0 - 180 min) van intraveneuze bloedinsuline tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-180 min
Postprandiale insulinemie Tmax
Tijdsspanne: 0-180 min
Het verschil in de Tmax van intraveneuze bloedinsuline tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-180 min
Postprandiale GLP-1-broodreferentie
Tijdsspanne: 0-60 min
Het verschil in de iAUC van één uur (0 - 60 min) van intraveneus bloed GLP-1 tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-60 min
Postprandiale GLP-1, yoghurtcontrole
Tijdsspanne: 0-60 min
Het verschil in de iAUC van één uur (0 - 60 min) van intraveneus bloed GLP-1 tussen producten 2-4 en product 1.
0-60 min
Postprandiale GLP-1 Cmax-broodreferentie
Tijdsspanne: 0-60 min
Het verschil in de Cmax van één uur (0 - 60 min) van intraveneus bloed GLP-1 tussen product 1-4 en de broodreferentie.
0-60 min
Postprandiale GLP-1 Cmax yoghurtcontrole
Tijdsspanne: 0-60 min
Het verschil in de één uur durende Cmax (0 - 60 min) van intraveneus bloed GLP-1 tussen producten 2-4 en product 1.
0-60 min

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

4 oktober 2018

Primaire voltooiing (Werkelijk)

5 maart 2019

Studie voltooiing (Werkelijk)

5 maart 2019

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

24 oktober 2018

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

25 oktober 2018

Eerst geplaatst (Werkelijk)

29 oktober 2018

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

5 juli 2019

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

2 juli 2019

Laatst geverifieerd

1 oktober 2018

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Andere studie-ID-nummers

  • TR1801

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

Nee

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren