Energiebalans Tieners: een meetfoutbenadering voor het schatten van de energiebalans bij vrijlevende adolescenten

Voeding en lichaamsbeweging zijn belangrijke levensstijlgedragingen die een grote rol spelen bij de ontwikkeling van mijn vele chronische ziekten, waaronder hartaandoeningen, diabetes, nieraandoeningen, bepaalde vormen van kanker en overgewicht/obesitas. Het is duidelijk dat er een groot aantal fysiologische, omgevings- en gedragsfactoren zijn die het risico op obesitas beïnvloeden, maar op het meest basale niveau wordt het lichaamsgewicht bepaald door de energiebalans van energie-inname (EI) en energieverbruik (EE). Standaard beoordelingstechnieken van EI in populatie-gebaseerde studies zijn afhankelijk van individuen om zelf te rapporteren over het voedsel dat ze eten, maar deze schattingen liggen doorgaans 12-31% onder de verwachte waarden. Dit heeft ertoe geleid dat deskundige diëtisten en voedingsepidemiologen verklaren 'EI wordt onnauwkeurig gemeten door zelfrapportage' en 'volstrekt onaanvaardbaar voor wetenschappelijk onderzoek'. Er is dus een kritieke behoefte aan het ontwikkelen van betaalbare, valide en betrouwbare technieken om vrijlevende EE, energieopslag (ES) en EI te beoordelen. Het langetermijndoel van de onderzoeker is om de componenten van de energiebalans te beoordelen om de preventie en behandeling van obesitas beter te informeren. Het kortetermijndoel en het doel van deze applicatie is het ontwikkelen en evalueren van statistische procedures voor het modelleren, kwantificeren en aanpassen van de meetfout van en consumenten (bijv. Fitbit) activiteitenmonitors en schalen voor lichaamssamenstelling om EE en ES te schatten, en gebruik de 'gekalibreerde' waarden om vrijlevende EI te schatten. De status-quo met betrekking tot het gebruik van niet-gouden standaardapparaten is dat er een grote variabiliteit bestaat in vergelijking met criteriummetingen die foutieve schattingen kunnen opleveren, met name in gemiddelde EE, waardoor het gebruik ervan op populatieniveau onverstandig is. De werkhypothese van de onderzoeker is daarentegen dat de fout die inherent is aan consumentenapparaten kan worden gekwantificeerd en gecorrigeerd, waardoor een nauwkeurige beoordeling van EE en ES mogelijk is. Het doel van dit project is meetfouttechnieken toe te passen op een pilootsteekproef (N=24) van vrijlevende adolescenten om schattingen van de energiebalans te verbeteren. De onderzoekers zullen een fysieke activiteitsmonitor van de consument (Garmin Vivofit 4) en een analysator van de lichaamssamenstelling van de consument (Garmin Smartscale) gebruiken om de dagelijkse EE en verandering in ES te schatten over twee opeenvolgende perioden van 14 dagen, gescheiden door een uitwasperiode van 14 dagen. De onderzoekers zullen kalibratiemodellen ontwikkelen met behulp van gelijktijdig verzamelde gouden standaardtechnieken, waaronder dubbel gelabeld water voor EE en duel-energie röntgenabsorptiometrie voor ES als referenties. De onderzoekers zullen de gekalibreerde EE en ES gebruiken om EI te berekenen met behulp van de intake-balance-techniek. Ten slotte zullen de onderzoekers de haalbaarheid en aanvaardbaarheid van de protocollen en methodologie evalueren. Na afronding van de voorgestelde studie verwachten de onderzoekers dat ze belangrijke proefgegevens hebben gegenereerd en de haalbaarheid van het project bij adolescenten hebben beoordeeld voor een grootschalige NIH R01-toepassing. Een volledig aangedreven studie zal de beoordeling van EE en ES in vrijlevende omstandigheden verbeteren met behulp van apparaten van onderzoekskwaliteit en consumenten, waardoor de schatting van EI nauwkeuriger kan zijn dan de momenteel beschikbare technieken. Dit project zal aanzienlijke vooruitgang boeken bij de beoordeling van de energiebalans in vrijlevende omgevingen.